고팜의 귀농일기

표고버섯은 그해 봄에 접종하면 이듬해 가을부터 수확합니다. 벚꽃 피는 시기가 접종의 적기라지만 요즘은 점점 빨라지는 추세입니다. 표고버섯종균은 7℃이상이면 발육이 시작됨으로 발육권내 온도에 도달되는 2월 중순부터 3월 말까지 접종하는 것이 좋습니다. 이른 봄 표고종균을 접종하면 봄철 ..

오미자원액(발효효소)만들기를 시작했습니다. 원액을 추출하는 방법으로는 대부분 소재들의 농도차이에 의한 삼투압현상을 많이 이용합니다. 이때 사용되는 설탕은 발효과정이 진행됨에 따라 차츰 과당으로 변합니다. 그러나 설탕이 과당으로 완전히 변하는 시기는 명확하게 얼마가 걸릴지 단정 짓..

요즘 바야흐르 포도의 계절 이지요 싱싱한 포도를 그냥 드셔도 좋지만 맛난 포도주 담가 드시는것도 좋지요 그래서 맛있는 포도주 담그는 비법을 알려 드립니다 비법은 포도는 깨끗이 씻으시면 안되구요 흐르는 물에 살살 흔들어서 씻으시되 아래사진처럼 비법1) 흰분이 그대로 있어야 합니다 (흰분..

드디어 몇칠전에 건물물보존등기을 마쳤다. 정말 힘도 들었지만 과정을 거치면서 여러가지 많은것을 배웠다, 너무 어려워 말고 차근이 준비하면 허가는 큰 문제가 될것이 없을것 같다. 그리고 올 5월부터 신고제는 없어지고 허가제로 바뀌었다, 실은 신고제도 앞뒤순서만 다를뿐 허가제와 같다. 물론 ..

콩 재배요령 1. 파종시기 5월 초순 ~ 6월 중순 (6월 중순까지 가능하나 늦어질수록 수확량 감소) 2. 파종방법 주간사이(18~20cm), 폭(60~70cm) 1) 2,3 톨씩 파종 ( 점파식 인력 파종기 사용시 1일 2ha까지 파종가능) 2) 산비둘기 주의 : 5月 10日 이전 파종시 피해를 줄일 수 있다. 3. 시비 비료와 농약은 줄 필요가 없으..

“참깨 순지르기 잊지 마세요” 꽃핀후 35~40일께 적당 … 거르면 알맹이 미숙 참깨는 아래 꼬투리가 익어서 벌어져도 위의 꼬투리는 계속 열리고 있어서 양분소모가 심하므로 순지르기를 실시하여 양분소모를 방지하고 꼬투리의 등숙률을 높이기 위하여 순지르기 작업실시 순집기 알맞은 때 - 첫꽃이..

출처 : 아세아 농업기계(http://www.asiakor.com) 관리기는 모든 전작(밭농사)에 사용될 수 있도록 다양한 작업기를 부착할 수 있는 형태로 설계된 농기계로 구조가 간단하고 가벼우며, 비닐하우스 안이나 과수원 등과 같이 좁은 공간에서도 작업이 가능하며 노약자나 부녀자도 쉽게 사용할 수 있는 밭농사 ..

1. 토양분석 시료 만들기 가. 채토지점 ○ 조사대상지의 지형과 면적을 고려하여10～30a(300～900)당 1점의 토양 분석 시료를 채취한다. ○ 채토지점은 조사대상지를 대표할 수 있는 포장이어야 한다. 즉 그늘, 하천, 도로 등의 영향을 받는 곳을 피하여 5곳(경사지는 상, 중, 하로 나누어 각 3점)에서 채토하..