수입주류 이야기/리큐르·와인·기타

골드컴퍼니 2019. 10. 19. 00:17

아리온 모스카토 다스티 DOCG 750ml (Arione Moscato d'Asti DOCG 750ml)

 


4대째로 이어지고 있는 이탈리아 Piedmont의 와인 생산자, Arione은
1900년대 초, Luigi Arione에 의해 설립되어


1세기 이상 이래 아버지와 아들 사이에 전해 내려온 열정과 경험의 역사를 통해
국내외 시장의 요구에 부합하는 새로운 프로젝트로 발전하고 성장해 왔습니다.


쾌적하고 아름다운 전경을 자랑하는 토양은 Arione 가족의 역사와 전통을 구성하며
와인과 회사의 비전에 대한 모든 것으로 이어집니다.


한세기에 걸친 와인과 주요 상들은 연구에 대한 강한 관심과 더 높은 품질 기준의 달성을 통해
이탈리아 및 해외에서 Arione이 이루어낸 결실입니다.


현재 Arione 와이너리는 두개의 패밀리 셀러의 관리자인
Mauro와 Luca Arione 형제에 의해 주도되어


이탈리아 국내 시장에서 브랜드의 존재를 공고히 하고
세계 시장에서 지속적인 성장을 거듭하고 있습니다.


 

 

 


 

 

 

 

 

Arione, Four Generations
of Piedmont Wine Producers.


 

아리온 모스카토 다스티(Arione Moscato d'Asti)는
9월 초 포도를 직접 수확 및 선별하는 과정에서

와인의 풍미에 영향을 주는 송이의 나무 부분을 손상시키지 않도록
공기압 프레스를 사용하여 부드럽게 압력됩니다.


발효를 저지하고 껍질을 자연스럽게 다른 용기에 옮기도록
반드시 6 ~ 8°C로 냉장되며


이후 0℃로 온도를 낮춰 달콤함을 유지하도록
발효를 영구적으로 차단하는 또 다른 냉각이 이루어게 됩니다.

냉각 구역의 커다란 Inox 탱크에서 아로마 부케가 소모될 때까지 보존,
필요에 따라 발효를 위해 밀폐된 탱크에 넣기 위해 냉각 구역에서 오는데
 
발효를 통해 개발된 무수 탄산은 미숙한 풍미를 제거하고
섬세한 거품과 독특한 아로마를 발생시킵니다.

이러한 과정을 통해 완성된 아리온 모스카토 다스티는 
D.O.C인가를 받은 와인 중 농림부의 추천을 받아
 
법률로 품질기준을 규정한 우량 와인만으로 선정된 명칭인
이탈리아 최고 등급의 D.O.C.G 와인입니다.

아리온 모스카토 다스티 2018 빈티지는
100% Canelli White Muscat 품종을 사용,
 
담황색과 머스캣 특유의 향기로운 아로마,
훌륭한 밸런스의 달콤한 과일맛을 자랑하는 제품입니다.

6-8 °C의 서빙 온도를 추천, 드라이 비스킷, 케이크, 초콜릿 케이크,
신선한 과일, 사탕, 건조 과일, 과일 케이크와
특히 훌륭한 마리아주를 이루는 매력적인 디저트 와인입니다.

동일한 원산지의 이탈리아 여타 브랜드 제품을 비롯,
스페인, 칠레와 같은 다양한 와인 강국의 모스카토 제품과 함께
비교·시음해 보시기 좋은 부담없는 Aperitif입니다.


  
























 

 

 

 

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Tasting

 

 

색상은 담황색이며 도수는 5도입니다.


100% Canelli White Muscat 품종으로 만들어져 머스캣 특유의 향기로운 아로마,


훌륭한 밸런스의 달콤한 과일맛을 제공합니다.
 



 








 

 

 

 


 


아리온 모스카토 다스티 DOCG 750ml대한 가격 및 테이스팅 등 더 많은 정보는 아래 링크를 참조해주세요.

http://goldcompany.co.kr/product/detail.html?product_no=2628


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