인천맛집

행복끼니 2013. 12. 10. 06:00

[용현동 맛집]뭐가 남을지 걱정되는

5,000원 갈치조림백반. 용현시장 황해식당.

 

지난주 본가인 용현동 용현고개에 들렸다가,

밥때를 놓쳐 어머님이 시장보시다가 가끔,

갈치나 고등어조림이 하기는 귀찮고, 생각은

나실때 들리신다는 용현시장의 생선조림

전문점 황해식당을 찾았답니다.

 

주인장 부모님이 황해도 연백출신이시라,

황해식당이라고 이름짓고 25년간 생선조림

전문식당을 운영하셨다고 합니다. 25년간

고추가루,마늘,생강등의 식재료등은 늘

국내산만을 단골 방아간에서 직접 빻아

사용하시고, 지금도 김치 겉절이는 매일

담그신다고, 식재료도 믿을수있는 밥집의

푸짐한 정과 넉넉한 인심을 소개합니다.

 

먼저 갈치조림백반이 5,000원이랍니다.

대부분 갈치조림은 최소 7~8천원하고,

게다가 갈치조림은 대부분 1인분은 판매하지

않는답니다. 하지만 이집은 오천원

갈치조림 1인분도 흔쾌히 판매한다고~

 

다음은 5,000원 갈치조림백반에 반찬이

8가지나 나온답니다. 매일 아침 주인장이

직접 만든다는데, 시장 밥집이라 식재료

선도도 아주 좋고, 반찬들이 짜지않고

심심해서 참 좋답니다.

 

그리고 8가지 반찬의 오천원 갈치조림에

공기밥 추가는 무료랍니다. 정말 뭐가

남을지 걱정되는 갈치조림백반이랍니다.

 

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가장 인기 메뉴는 5,000원인 갈치, 고등어

조림백반이고, 다음은 7,000원인 병어조림

백반. 어라~ 병어조림도 무쟈게 싸네요~

담엔 고등어나 병어 조림으로~^^ 

매일 바뀐다는 8가지 찬, 도토리묵,조개젖

파래무침에 메추리알, 콩나물에 파김치,

직접 담그는 김치,나물, 정말 잘 나오네요.

그리고 1인분 갈치조림이 냄비 가득~

 

나름 꽤 두툼한 갈치가 3토막정도 있고,

두부에 감자, 그리고 단호박까지~

반찬도 8가지나 있는데, 1인분 5,000원

갈치조림이 참 푸짐하게 나오네요~^^

 

 

도토리묵도 맛나고, 바다향짙은 파래무침은

짜지 않고 심심해서 좋습니다~~ 

 

 

요새는 국내산 갈치를 사용하신다는데,

갈치살이 입에서 살살 녹습니다~^^

갈치양념도 참 맛나게 하시고~ 두부,

감자,단호박과의 조화도 아주 좋습니다.

 

 

 

한공기는 갈치조림과 먹고, 한공기추가해서

갈치조림 양념과 두부, 감자에 비볐답니다.

공기밥까지 추가해서, 맛있게 먹었지만

정말로 뭐가 남을지 걱정되는

5,000원 갈치조림백반이랍니다.  

 

시원한 멸치국물에 담아내는 3,000원,

잔치국수도 인기 좋답니다. 면좋아하는

동생은 잔치국수 한그릇 뚝딱하네요~ 

 

김치에 파김치까지~~

정말 많이 퍼주십니다~^^

 

담엔 3,000원 잔치국수도 한그릇해야~ㅎㅎ

고추가루부터해서 마늘, 생강등,

식부자재들도 국산으로 직접 빻거나

다듬어 사용하신답니다.

위치:인천 남구 용현동459-81(용현시장,

좌측 순대골목)전화:032-882-4949.

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양푼이 용기로는 좋지않다는 이야기도 있지만
조림 해놓은 모습을 보니 꼭 양푼으로 먹어야 제맛이날듯 합니다^^
밤사이에 눈이 내린다는 예보입니다.
겨울에 눈 내리는 것이 이상할거 없지만
하루하루 힘들게 살아가는 서민들의 삶이 더 고단해질까 걱정됩니다.
다가오는 연말
우리 이웃을 돌아다 보면 좋겠네요.
갈치조림 집에서 안 해 먹은지 너무 오래네요..
낼은 갈치 좀 사야겠는 걸요...ㅎㅎ
갈치조림 국물만 가지고도 밥 두공기는 비우겠습니다.
침 넘어갑니다~~
날씨가추워요(~)
(( 따뜻한
┏━━┳┓차한잔
┃(~)(♡)(~)┣┛하세요
┗━━┛ ((^-^)*)
건강의 유의 하시고
수수하게 웃는 하루 되세요(~)(><)(><)
(젓가락)(젓가락)멋진작품(~)(추천)(추천)(추천)(乃)(乃)(乃)
파란 하늘이 기분 좋은 어제는 어둠이 와서 데려가고
기온은 조금 낮아도 그렇게 춥지 않은 오늘을 깨우며
잠에서 일어납니다,
항상 웃음으로 아침마다 새로 만나는 옆 지기와
오늘도 즐겁고 멎진 기억에 남는 하루였으면 합니다,
건강하고 행복하세요,
맛나는 음식 주셔요..
배고파요....ㅋㅋㅋ

오늘도 즐겁고 행복한 날
만드시구요
추운날씨에 건강 조심 하세요
용현 시장안에 있군요.
진작 알았으면 이번 한국 갔을 때 방문해 보는건데 ...ㅎㅎ
값이 착하고 맛나면 많이들 가고..
그러면 그것이 남는 거겠지요..
온세상을 하얗게 맹글어 놓았답니다....
흰눈이 펑(~)(~)펑...앞이 보이지 않게 오더만 순식간에(~)(~)(~)
오늘은 조심스럽게 하루 일과를 시작 하여야 할듯(?)
안전운전과 빙판길 발걸음은 한걸음 한걸음이 조심스러 워야 할것 같아요(!)(!)(!)
오늘도 행운과 행복이 가득한 이쁜 하루 되(삼)(!)(!)(!)
날씨가 추워진다고 합니다.
좋은 컨디션으로 따뜻하게 보내시기 바랍니다.
잘 보고 갑니다. 감사합니다.
늘 반가운 블친 행복끼니님~
갈치조림 생각만해도 군침이도는 밥도둑인데...
즐겁게 잘 보았습니다.

오늘은 영하의 날씨에 눈까지 온데요
옷 따뜻하게 입으시고 눈길 각별히 조심하세요.
아직은 초겨울 느긋한 마음으로 오늘도 즐겁게 열어가세요~♡♡
이 갈치조림은 정말 먹고 싶네요
저거 먹자고 갈수는 없고 ㅜㅜ
가격이 적당하다고 생각 합니다
남대문도 터무니 없이 비싸요
반찬도 깔끔하니 맛있겠네요 ^^
정마 뭐가 남을까요?...국물에 밥비벼 먹으면 환상인데~~
급수공덕도 대단하다는데 이렇게 갈치조림을 저렴한 가격에 파신다니
대단한 공덕을 쌓는 분들이네요
요걸루 밥 두그릇은
뚝딱 하겠어요.
완전 맛있어 보인다.^^
지난달 제주여행에서 갈치조림을 맛보았는데 만원 이하의 가격은 존재하지 않더라구요
모두가 만원이상이던데 가격에서 좋고 믿음또한 쌓여있는듯합니다
그냥 저 8가지 반찬에 된장국 하나만 나와도 5천원은 할 것 같네요~
어케 저 가격에....ㅎㅎㅎ
먹어보지 않아도 ㄱ맛이 느껴지네요 필히 가봐야할곳으로 찜해놓았읍니다.
오늘 점심으로 먹으러 갑니다.