홍사랑 요리

홍 사랑 2021. 7. 16. 09:47


1 ] 다시다 물을 만든다 
2 ] 고추가루 붉은 고추 풋고추 잘게 썰기한다


3 ] 멸치젓갈 통깨
 마늘 다지고 대파 양파 당근 채 썰고

 

4] 깻잎 준비 해 식초롤 담갔다 준비 해 씻어 놓는다

 

5 ]  들깨가루섞는다

 

6 ]  양념장 만든후 버무려 깻잎 다섯장 씩 묶어 

     양념장을 위에 붓고 차곡차곡 병에 담는다

 

7 ]  사흘뒤부터 맛이 든다 ㅎㅎㅎㅎ