홍사랑 요리

홍 사랑 2021. 10. 17. 14:36

초간단 고소한 머쉬마루버섯 연근참깨 샐러드

[재료]

연근 1개 ,머쉬마루버섯 150g ,마요네즈 4큰술 

,간장 1큰술 ,설탕 1큰술 ,간장 1큰술 ,레몬즙 2큰술

조리순서

  1. 연근1개 준비해주세요
  2. 끓는물에 연근먼저 살짝 데쳐주세요
  3. 연근 데친물에 머쉬마루버섯도 살짝 데치고~
  4. 손잡이는 있는데 절구통이 없어서
    급한대로 곱게는 잘 안되도 고소해요 ㅎ
  5. 마요네즈4큰술,간장1큰술,설탕1큰술
    참깨4큰술,레몬즙(식초)2큰술 넣고 섞어주세요
  6. 고소하고 담백해요~
  7. 참깨소스넣고 무쳐주면 완성~
    건강하고 고소한 머쉬마루버섯 연근참깨 샐러드~