☞일석3조(고마움,감사함 실천함)

    여름지기 2011. 10. 24. 20:09

     식품산업진흥 기본계획 200-200은

    중장기 식품산업 육성을 위한 계획으로 농림수산식품부(장관 서규용님)는 9월28일

    농어업을 견인하는 글로벌 식품산업 육성을 위한 '식품산업진흥 기본계획'을 수립 발표 하였습니다. 

     

     

    비전은 농어업을 견인하는 글로벌 식품산업 육성이며,

    핵심목표는 2017년까지 식품산업 시장규묘 245조원 확대, 농식품 수츨 200억불 달성,

    식품분야 고용200만명 달성,

     

    핵심과제는 4개 분야 23개 과제 추진 이라고 합니다.

    핵심과제는

    식품산업 확충

    농어업과의 연계강화

    글로벌 경쟁력강화

    소비자 정보제공 및 보호 이며,

    23개 과제 추진 내용은 상위 사진 자료를 참조 하시길 바랍니다.

     

    이와 같은 내용은

    네티즌과 함께 하는 1박 2일 ①탄

    전주국제발효식품 엑스포 및 국가식품클러스터라는 주제로 농림수산식품부 서규용장관님과

    간담회에서 농림수산식품부 식품산업정책과 최명철님의 ppt 발표와 보도 자료를 통해서 공유하고자 합니다.

     

     

    농림수산식품부 서규용장관님께서는 먼저,

    식품기업의 영세성으로 식품기술 수준이 선진국 대비 30~65% 수준인 한계를 극복하기 위해서

    식품& R&D 를 확대 하고 '2015년까지 국가식품클러스터를 조성 한다고 하셨습니다.

     

    간담회장엔은 익산시장 이 한수님

     

    전라북도 행정부지사 정헌율님이 함께 하셨으며,

     

    자료 발표는 농림수산식품부 식품산업정책과 최명철님께서 하셨습니다.

    국가식품클러스터 조성 추진사항 및 추진 계획 발표 중에

    해외 주요 식품클러스터 현황에 대해서 발표 한것 중에 일부 사진촬영으로 발체한 내용 입니다.

     

    해외에서도 그래프를 통해 해년 늘어나는 푸드마켓의 변화를 알 수 있었습니다.

     

    거기에 비해 우리나라는 늦은감이 있으나 성실히 진행 한다면,

    동남아 식품시장의 허브구축으로 국내 식품산업의 국제경쟁력 확보 및 식품산업수출 기반강화 된다고 합니다.

     

     

    자세한 내용은 국가식품산업클러스터 홍보관을 방문 하시면 더욱 자세히 알 수 있습니다.

    홍보관 직접 방문은 전북 익산시 왕궁면 광암리 1367 / 문의는 063) 832-1515 로 하시면 됩니다.

     

     

    특히 농업인 블로거로서 귀가 열리는 대목이 있었는데요.

    2017년까지  시,군 농업기술센터 100개소에

    농식품 가공플랜트를 설치 하여 농어업인의 1인 기업 창업을 지원한다고 합니다.

     

    아이디어는 있으나 가공시설을 갖추지 못한 농어업인 대상으로

    연간 3~4천명에 대해서 시제품 생산 , 상품화 교육들을 지원 한다고 합니다.

     

    신개념 외식산업 여행 트랜드가 열리는 것 입니다.

    아무튼 익산은 복받은 곳이군요.

     

     

    해외 주요 식품클러스터는 네덜란드의 푸드벨리의 예를 들어 보았는데요.

    식품은 이제 먹는것만이 아닌 무진장 개발의 보고 임을 알게 되였습니다.

     

     

    네덜란드는 와게닝겐 대학을 중심으로 글로벌 기업이 결함된 대표적 식품수출 클러스터가 있다고 합니다.

    2000년 클러스터 로드맵 발표 이후 단기간에 세계적 클러스터로 성장한 국가이며,

     

     

    유럽 물류 중심지인 입지를 활용하여

    수입 원료를 첨단 기술과 접목하여 고부가가치 식품으로 개발 수출하고 있는 대표적 국가 입니다.

     

    70여개 식품기업, 2여개 연구소, 1,000여개의 연관업체가 입주하여 연638억불 매출을 올리고 있답니다.

     

    식품유지관리, 재배관리, 매장식품센서부착, 용기개발, 제품품질개선, 소비자 취향 분류 품목개발

    등등 첨단의 기술이 접목되고 있는것을 보자니 깊은 숨을 들이쉬지 않을 수 없었습니다.

     

    덴마크와 스웨덴은 14개 대학과 식품연구기관, 글로벌 기업간 혁신적인 R&D 체계구축 및 네트워크 구축

    proviva 브랜드(건강기능식품)은 기업과 농업인이 win-win 하여 상업화한 사례로 연 600억 매출

     

     

    미국은 캘리포니아 포도 주산지에 R&D를 결합하여 프리미엄 와인 생산 및 관광객 유치(연간 1,900만명)

    연520억불 매출과 고용인원309,000명, 글로벌 브랜드(Mondavi )를 개발 하였답니다.

     

     

    또한 이태리는 지역 중소기업 조합 중심으로 햄.치즈.파스타 등 정통적 특산품 생산으로

    지역 대햑 중심의 대규묘 지방 연구기관 설립

    연 540억불 매출, 고용인원 100.000명 ,

    labelling 을 통한 철저한 품질 관리를 통해서 성공을 하고 있다고 하였습니다.

     

     

    이에 비해 우리나라는 미약한 점은 있으나 꾸준히 수출 물량이 늘어나고 있음은 다행스럽고

    자랑스럽다고 할만 하다 하겠습니다.

     

    우리도 더 늦지 않도록 국가식품클러스터[FOOEPOLIS] 조성및 추진계획이

    범 국민적 관심을 이끌어 내어 잘 되였으면 합니다.

    그리하여 국민 모두가 건강하게 잘살고 행복한 나라가 되기를 기원 합니다.

     

    여름지기

     

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    이런것이 있었군요... 좋은 정보 감사해요...
    고맙습니다! 알아야 보배죠!
    안녕하세요 연세대학교 패키징학과 학생입니다. 식품 포장 분야에 관심이 많은데 이런 정보를 얻게 해주셔서 정말 감사합니다. 혹시 이 글에 나온 ppt나 보도 자료를 얻을 수 있을까요? 네덜란드에는 우리나라에는 아직 도입되지 않은 포장 기술이 있다고 말씀하셨는데 자세히 알고 싶어서 이렇게 부탁드립니다.
    반갑습니다! 농림수산식품부 홈페이지에 가 보시길 바랍니다!