전국의 맛집(1000)/食客(제주 서귀포) (13)

지민이의 식객 평가 [별3개 반/5개만점] 음식점명 : 돌집 음식점주소 : 서울 동대문구 신이문로 35 (동대문구 이문동 237-101) Tell 02-957-4004 Menu 모듬초밥 (16,000), 참치덮밥 (11,000) 친구들과 갔는데 갈치와 고기를 같이 먹을 수 있는 음식점을 찾다보니 이곳에 오게되었습니다. 갈치조림과 토종..

서귀포 맛집, 돌집에서 먹는 갈치조림과 토종흑돼지 (4)

2014.12.18
제주도 도민들만이 찾는다는 덕승식당은 제주도의 맛집중 많이 알려져 있는 식당중 하나입니다. 자리물회나 찜등으로 유명한곳인데 이곳앞에서 보는 제주도의 바다도 볼만한 풍광중에 하나라고 보여지네요. 덕승식당은 이곳에서 직접 배를 타고 나가서 생선등을 잡아온다고 합니다. 이곳 근처에는 ..

배에서 직접 잡은 생선조림 '덕승식당' (14)

2011.09.14
돼지 두루치기라면 보통 돼지고기와 야채를 넣고 하는것이 일반적인데 역시 제주도이니만큼 특산물을 듬뿍 집어넣은 음식이 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 제주명가라고 타이틀을 붙이는것이 쉬운것이 아닐텐데..하는 생각을 해봅니다. 식당의 외관은 별다른 특징이 있지는 않습니다. 이 건너편에는 ..

전복, 해물, 제주 흑돼지를 버무린 두루치기 (6)

2011.06.15
안거리 밖거리라는곳은 제주도에서 저렴한(?)가격에 푸짐한 식사를 할 수 있는곳입니다. 향토음식점인 이곳은 7,000원이라는 가격으로 정식을 먹을 수 있어서 지역주민들에게 더 인기가 많죠. 육지에서야 7,000원으로 할 수 있는것이 해장국 한그릇 정도 밖에 안되는데 이곳은 다양한 찬과 요리를 맛볼 ..

7,000원에먹는 배터지는 제주도 맛집 (14)

2011.05.09
제주도를 가면 꼭 먹어야 할것중에 하나가 바로 고등어회입니다. 모슬포항에는 맛집들이 많이 있는데 그중에서 만선식당은 약간 안쪽으로 들어가 있는곳입니다. 만선식당에서는 고등어회의 궁합을 제대로 보여주는 맛집이라고 보면 될것 같습니다. 고등어회는 고등어가 신선해야 합니다. 특히 다양..

고등어회는 제주도가 최고 '만선식당' (14)

2011.03.07
많은 분들이 오분작 ~뚝배기를 한번도 안드셔본분들이 있을겁니다. 아마 일부분들은 1박2일에서 은지원이 선전하는 바람에 알게된 분들도 있을듯 합니다. 그렇지만 오분작은 예로 부터 제주도를 여행갈때마다 항상 먹는 단골메뉴중 하나입니다. 오분작은 요즘에 비싸졌지만 예전에는 전복은 너무 비..

은지원이 그렇게 좋아하는 오분작뚝배기 (21)

2011.03.02
제주도의 맛집이 많은것도 사실이지만 잘 골라가는것도 쉽지는 않습니다. 워낙 많은 사람들이 제주도의 맛집을 올리고 있기 때문이기도 합니다. 제주도의 사계바다는 올레10길 중간에 위치해 있습니다. 오전에 출발을 했다 하더라도 상당한 시간을 지나야 이곳을 지나쳐 갈수 있습니다. 저 뒤에 어두..

[제주도맛집] 갈치조림국물에 먹는 최고의 비빔밥 (22)

2011.02.22
진짜 흑돼지가 없다는 방송의 보도도 있었듯이 제주도를 갈때마다 우리에게 내주는 고기가 진짜 흑돼지가 맞을까?라는 의심을 해보게 됩니다. 그런데 이곳은 진짜 흑돼지를 공급한다고 하더군요. 가문잔치 환영이라는 메시지가 무언가 낮설게 보이는 풍향가든을 들어가보기로 합니다. 이곳은 바로 ..

흑돼지털이 보이는 흑돼지 전문점 '풍향가든' (6)

2011.02.21
누구나 추천하는 원조 한치물회 '어진이네 횟집'은 올레6길 초반에 위치해 있습니다. 점심먹기전에 출발해서 이곳에서 식사를 한다음 나머지 올레길을 걸어도 괜찮은 코스입니다. 원조 자리.한치물회 전문이라는 어진이네 횟집의 물회맛은 올레길을 걸은 수고만큼이나 맛이 있습니다. 좀 걷다가 보니..

제주도민이 추천하는 원조물회 '어진이네 횟집' (18)

2011.02.14
하나의 메뉴로 버틴다는것은 쉽지가 않은 일입니다. 요리의 야채와 고기가 신선해야 하고 좋은 품질의 것을 사용하는 용이식당의 돼지 두루치기는 수십년의 세월을 제주도민의 입맛을 사로잡고 외지인들에게도 입에 오르내리며 제주맛집의 반열에 올라섰습니다. 1인분에 5,000원이라는 나름 착한 가..

30년간 한메뉴로 입맛을 사로 잡다. '제주용이식당' (식객 150) (11)

2009.07.13
아직 갈치회를 접해보지 못하신 분들도 많을텐데 오늘은 제주도에서 유명한 갈치 전문점이야기를 하려 합니다. 이곳은 제주 서귀포시 서귀동 765-5에 위치한곳으로 가는길은 서귀포 정방폭포에서 칠십리길을 따라 서귀포항으로 가다 보면 여객선 터미널에 못미쳐 '칠십리 갈치요리전문점'이 나옵니다..

식객 일흔세번째 이야기 갈치의 모든것 '칠십리 갈치' (2)

2008.09.10
예전에 제주도에 갔다가 먹은 붉바리입니다. 붉바리는 농어목 바리과에 속하는데 그수가 매우 적고 바리가 어류중에서도 고급종으로 취급되나 다금바리보다 숫자가 적다고 합니다. 매우 운좋은 기회에 붉바리를 접한것이라고 볼수도 있죠. 드물게 낚시로 잡히거나 운좋게 그물에 걸린다고 합니다. ..

식객 예순번째이야기 회의 지존 '붉바리' (4)

2008.06.18
천혜향 하면 아직도 모르는 분들이 많이 있습니다. 한라봉에 비하면 아직까지 그 역사?가 그다지 오래되지 않은것도 있고 한라봉보다 약간 높은가격에 있는것도 한 몫을 하는것 같습니다. 천혜향은 밀감과 오렌지를 교잡한 "청견"이라는 품종을 "Murcott"와 교잡한것으로 원래 일본에서 만들어서 제주도..

지민이가 제주도에서 접한 천혜향 (6)

2008.02.22