[南國市] 일본 화과자 및 모찌로 유명한 제과점 ~ 구로이와(黑岩)

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日本 高知県 [고치현]

2011. 5. 18.

 

아주 유명한 제과점이라고 하는데 건물이나 간판이 두드러지지 않다는 것이 일본의 업체들의 특징인 것 같습니다,

 


두 번째 일본 고치현 지사의 초청을 받아 2011년 1월 24일 고치현에 도착하였습니다, 그날부터 [타이세이 미조부치] 치프 (溝渕 泰正)의 승용차에 [김 혜영]씨와 같이 탑승하고 작년에도 들렀던 "安芸市" (아키시)로 가는 길에 아주 맛있는 제과점이 있는데 [사자왕]이 관심이 있는지 확인을 한 후 차를 되돌려서 구로이와(黑岩)로 갔습니다,

 

 

미조부치씨가 맛이나 보자며 구입한 모찌,

 

 

 

공장 내부를 찍는다고 찍었는데 뒤쪽의 유리문 때문에 내부 촬영이 잘못되었군요, 모두들 열심히 만들고 있었습니다,

 


주일본에서는 집을 지은 후 낙성식을 할 때 빵을 지붕에서 방문한 축하객들에게 뿌리는 전통이 있다고 하는데 그 용도로 사용하는 것이 아래 사진의 빵들이라고 합니다. 손님이 많은 집은 엄청 많은 양을 구입해야 한다고 합니다,

 


낙성식용 빵을 구입할 때 시(市0에서 보조금을 지불하는가 봅니다,

 

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