[부산맛집] 유명한 연예인이라도 세 번은 방문해야 사진걸릴 자격이 부여된다고 ~ 박옥희할매집원조복국

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釜山의 맛집

2013. 5. 19.

 

 

필자의 생일을 축하해 주기 위하여 서울에서 아이들과 동서도 아들과 같이 내려 왔길래 멋진 만찬을 즐긴 다음 날 막내동서가 추천하는 복국집에서 아침 식사를 하었다, 약 일 년전 부산으로 발령이 나서 내려 온 동서부부가 그동안 입이 마르도록 칭찬하는 복국집이 어딘가 궁금했었길래 아침 일찍 일어나 7시 30분까지 가는게 싫으면서도 이때 아니면 가기가 어려워서 맛을 보기로 했다,

 

미포에 도착하니 전부 '할매복국'이다, '미포할매복국'은 서울에서 온 손님이 이 식당이 최고로 맛있더라고 주장하여 2004년 5월초에 다녀 온 적이 있었고 그 맞은 편 집은 10여년전에 들렀던 곳으로 기억이 되는데 필자는 50여년전 신문에 복국먹고 죽었다는 기사를 자주 읽었기 때문에 복국에 대한 편견을 갖고 있었으므로 내 지갑을 열고는 가지 않는 성향을 갖고 있었다,

 

동서가 도착하여 안내 한 곳이 바로 앞집이었다, 음식이 나올 때까지 기다리는 사이 내부를 둘러 보니 예전이나 지금이나 큰 변화는 없는 것 같았는데 워낙 손님이 많다 보니 정리할 시간이 부족하지 않았을까 생각되었다, 전국에서 해운대로 관광오는 분들 중에서 많은 분들이 몰리는 곳인데다가 벽에 붙어 있는 유명인사들의 사진과 사인은 미포의 유명한 복국집임을 뜻하는 만큼 구석구석 정리정돈을 해주었으면 좋겠다는 생각이 들었다,

 

그리고, 복국을 아무리 바빠도 할머니 한 분 혼자서 식탁 위에 올려 주면서 연장자 순으로 놔 주지 않고 여성을 배려한다고 그런지 여성에게 먼저 올려 주던데 바람직한 예의라고 생각은 들지 않았다, 차라리, 꼭 여성을 배려하겠다면 5 ~ 10% 가격 할인해주는 것이 좋지 않을까?

 

콩나물무침 ~ 2,000원, 소자, 복국을 끓인 후 콩나물만 따로 끄집어 내어 양념처리,

다른 복국집에서는 무료로 제공되는데 여기선 돈을 받는다,

 

앞접시가 제공되는데 먹을 만큼 덜어다가 먹는 습관을 가지자,

 

 

밀복 ~ 15,000원, 처음엔 처제가 은복[8,000원]을 주문했다가 맛이나 보자며 변경했다,

은복의 값은 몇 년동안 변함없는데, 밀복은 2,000원이나 올랐다,

 

밀복이나 은복이나 맛은 거의 비슷한데 가격은 두 배나 차이가 나는데다가

일행이 많으니 해장국 비용만 100,000원이 넘어 가기 때문이었다, 

 

 

맑은국 ~ '지리'는 표준어가 아니라며 '맑은국'으로 표기하자는 글을 읽은 적이 있었길래

따라 표기하며, 필자는 매운탕보다 좋아 하므로 지리로 먹었는데 양념다데기가 별도로

제공되므로 맵게 드실 분들은 넣어서 드시면 된다,

 

 

 

밀복의 곤 ~ 밀복이나 참복의 곤은 먹을 수 있어도 황복/은복의 것은 먹지 못한다고 한다,

 

 

초고추장 ~ 마늘 한 조각이 담겨져 올라 온다, 왜 그럴까? 

 

 

국물 ~ 승진턱을 내겠다는 동서 아들이 해장국으로 너무 좋다며 이럴 줄 알았으면,

어제 와인을 더 마셔도 좋았겠다고 한다,

 

 

 

 

식당 앞 ~ 우리가 도착했을 때만 해도 손님이 가득차긴 해도

줄은 서지 않았는데 나올 때 보니 복잡하다,

 

 

상호 ~ 유사상호 및 사칭 때문에 상호에 할매 성함을 넣었다고 한다,

 

필자를 사칭하여 식당에서 금전을 요구했거나, 신문 맛집 담당기자와 취재 갔을 때

해당 식당에서 오리지널 [사자왕]을 가짜로 생각하는 에피소드도 있었던 사례 등등

수 많은 비열한 행위를 하는 사람들을 생각하면 닉네임을 [사자왕]에서

[원조사자왕]으로 변경해야 할 듯,

 

이곳에서는 할매이름이 들어간 상호를 발견하면 복국이 공짜라고 하는데, 필자를

사칭하고 다니는 것을 신고해주면 저녁 대접을 할까 보다,

 

 

식당 내부 ~ 자리에 앉자마자 찍었는데 손님이 가득하다,

 

 

유명 인사들 사인 ~ 세 번 이상 방문해야 걸어 놓는다고 한다,

 

 

 

daum 지도로 보는 맛집 부산 지역 베스트로 소개되었습니다,

 

 

01

상호

 박옥희할매집원조복국

02

전화 번호

 051-747-7625 [본점], 051-744-3303 [2호점]

03

위치

 부산시 해운대구 중동 957-1, 나비호텔 1층

04

휴무일

 없음

05

영업시간

 24시간

06

크레디트 카드

 가능

07

주차장

 식당 앞에 주차 가능

08

비고