[엄궁맛집] 화려한 데코에 다양한 빵들로 채워져, 유명 체인점도 기가 죽는 제과점 ~ 델리파티쉐리카페

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釜山의 멋집

2013. 12. 20.

 

 

반여동 소재 '금화푸드' 사장님을 우연히 이상한 자리에서 만나 식사를 하게 되었는데 초대하신 분이 늦게 오므로 같이 멀뚱히 앉아서 어색한 인사를 한 후 대화를 나눴었는데 초대자가 식대를 내지 않고 그분도 손님인데 손님이 계산하는 바람에 난처하였는데 그분이 2차로 차 한 잔을 하자며 초대하여 민락동의 유명한 젤라테리아로 갔었는데 이곳의 HOT ITEM을 금화에서 납품한다고 자랑을 하여 들은 적이 있었다,

 

그런 인연으로 부부끼리 같이 저녁 식사를 한 적도 있었고, 일본의 공장은 소개한 적이 있었지만 국내 공장은 처음으로 블로거에 포스팅도 한 바 있었고, 이를 계기로 카페 기념정모 때 회원들에게 나눠 줄 선물 선정에 고민하다가 이곳에서 만든 롤케익을 선정하였는데 회원들로부터 아주 좋은 반응을 받은 적이 있었다,  

 

그런 과정을 통해 우리 카페가 불우시설 지원에 열심히 한다는 것을 알 게 되자 부산시 제과협회 각지부장 연합회의 때 필자 부부를 초대하여 식사를 하면서 협의하여 그분들도 동참하는 계기를 만들었다, 그러곤, 필자는 잊고 있었는데 12월 14/15일 양일간 '초원의집' 양로원에 김장을 해주기 위해 계획을 세우고 있을 때 연락이 와서 빵을 만들어서 오겠다고 한다,

 

이미 영도 해동병원 근처에서 '꿈꾸는파티쉐'란 제과점을 운영하는 영도지부장이 작년 김장힐 때에도, 용당동 '새빛기독보육원'에도 각각 팥빵 200개씩 만들어 갖고 온 적이 있어서 통 크게 갖고 오실 줄은 알았지만 여러 지부장들이 각각 단팥빵, 딸기무슈케익, 초코머핀, 롤케익 등 다양하게 준비를 해주셨는데 양이 너무 많아서 절반은 용당동 '새빛기독보육원'에 전달하였다,

 

사무국장은 엄궁동에서 '델리파티쉐리 카페'를 운영하는 사하지부장이신데 경쾌한 목소리로 사람을 끄는 매력이 넘치는 분인데 지나 가는 말로 제과점 규모를 물었는데 테이블이 40개나 된다고 하여 생각했던 동네제과점치고는 너무 대형이어서 무척 놀라지 않을 수 없었다, 그러면서, 초대를 하길래 일찍 김장번개가 끝나서 시간이 남아서 일부 회원들과 같이 다녀 오게 되었다, 사실 이때 아니면 그 멀리까지 평일엔 엄두도 내지 못했을 것이다,

 

 

 

 

엄궁시장 ~ 버스정류소 바로 옆 건물 1층,

 

 

 

1,000원 ~ 아메리카노 한 잔, 12월말까지.

 

 

밤페츄리 ~ 4,500원,

 

 

미니햄버거 ~ 4,000원,

 

 

 

꿀꽈배기 ~ 50여년전 바로 집 밑에 꽈배기공장이 있었는데

매일 그 기름냄새를 맡으면서도 그 꽈배기를 먹고 싶었던 기억이 난다,

 

 

 

애플파이 ~  

 

 

 

제일 마음에 들었던 케익 ~ 눈에 뜨이자마자 일본 고치현 도지사 초청으로 방문했었던

구레 다이쇼초의 카제공방 [風工房]이 문득 떠올랐다,

이곳에서는 딸기를 주로 사용하여 케익을 만들고 있었는데

신선한 느낌이 아주 좋았기 때문에 아직도 기억을 하고 있었다,

 

* 진열장의 조명 때문인지 눈으로 보는 것과 렌즈를 통해 보는 느낌이 다르는 것 같다,

 

 

 

 

 

 

망고쥬스 ~ 3,800원,

뒷편 테이블에는 손님들이 있어서 가렸다,

 

 

녹차라떼 ~ 3,000원,

 

 

공갈빵 ~ 부산역 앞에 위치한 차이나타운의 중국집 윈도우에 진열되어 있던

공갈빵을 어렸을 때 얼마나 먹고 싶어 했던가?

군침만 넘기며 지나 다닌 적이 벌써 50년이라니....,

그러던 어느 날 직접 사 먹을 수 있게 되었을 때 텅빈 그 속을 보고는

너무나 허무하였다, 실망감이란 이루 말할 수 없었다, 

 

 

 

 

 

 

 

01

상호

 델리파티쉐리 카페

02

전화 번호

 051-328-8054 

03

위치

 부산시 사상구 엄궁동 506-3 상가A-5호, 엄궁시장 입구 우측건물 

04

휴무일

 미확인

05

영업시간

 07:00 ~ 22:00, 

06

크레디트 카드

 가능

07

주차장

 없음

08

비고

 ★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금 10% 카드 5% DC됩니다.

  

 

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