28 2021년 08월

28

釜山의 맛집 서면 양곱창 맛집 소스가 특별한 롯데양곱창

양곱창 식당에 인생 처음으로 가본 곳은 부산 대신동 운동장 맞은 편 골목에 있던 곳으로 기억이 된다, 모유를 먹게 되지 않고 밥을 먹기 시작할 때부터 주로 먹었던 것은 다양한 생선류 그리고 육류는 소고기뿐이었다, 가족외식은 온천장 벚꽃놀이 후 전차타고 꼭 가게 되는 남포동과 국제시장에 있는 함흥냉면, 평양냉면이란 상호가 붙은 집들이었다, 결혼한 후 이게 달라지기 시작했다, 엄청난 변화였다, 서면 롯데백화점 후문 ~ 롯데양곱창, 부맛기 회원 ~ 10년이란 세월이 흘러 지금은 부산에 머물고 있는지? 아니면 고향으로 돌아 갔는지 궁금한 ~ 회원이 기가 막힌 양곱창집을 발견했다며 초대한다, 맛집카페를 운영하지 않았다면 정중하게 초대를 거절했을 것이다, 아니면, 다른 메뉴를 선택해달라고 부탁했을 것이다. 이게 인..

19 2021년 08월

19

釜山의 맛집 동래 맛집 가정식 밥집 주점 & 카페 ~ 꽃다림

2002년부터 카페 활동을 하면서 인연이 된 [시골아낙]이란 여성회원이 운영하는 "꽃다림"에 오랜만에 다녀 왔다, 이곳은 가정식 밥집, 파전에 막걸리 한 잔 마시며 쉴 수 있는 쉼터, 막국수, 김밥 등을 먹으며 퇴근길의 피로를 풀거나 즐거운 담소를 나눌 수 있는 곳이어서 인기가 상당하다, 특히, 여심을 저격하는 분위기가 압권이라고 할 수 있겠다, 동래 꽃다림, 럭키아파트 후문쪽 개업하면서 건물 전체를 꽃으로 다양한 꽃들 장식을 한 게 이젠 제법 자리를 잡아서 지나 가는 행인들로부터도 눈길을 끌게 만든다, 꽃다림을 국어사전에서는 "봄철에 들과 산에 핀 꽃을 따모아 전을 부쳐먹는 한국의 전통놀이다. '화류놀이' '꽃놀이'라고도 한다. 남자들이 '천렵'을 한다면 여자들은 '꽃다림'을 한다."고 기술하고 있다,..

14 2021년 08월

14

경남지역 양산 원동 맛집 카페 아우르는 낙동강휴게소

퇴근 시간이 다가 오면 오늘은 어디서 저녁 식사를 해야 할지 고민이 된다, 아이들 둘이 도시락 두 개씩 사주고, 거기다가 딸래미는 학교까지 하루에 두 번씩 아침 저녁으로 픽업하던 내자를 생각하면 주는대로 먹게 된다, 평소 저녁 식사를 같이 해 본 적이 없는 부맛기 회원의 콜이 왔다, 행선지가 한 시간 이상 소요되는 경남 양산 원동 산골짜기로 가자고 한다, 6시 퇴근길에 가기엔 무리가 있어 망설였더니 모시러 오겠단다, 왕복 세 시간 ~ 성의를 생각해서 수락했다, 양산 원동 낙동강휴게소, 목적지가 낙동강휴게소라고 하길래 고속도로변에 있는 휴게소로 착각했다, 그런데 어느 고속도로인지 짐작도 되지 않는다, 경부고속도로를 벗어 나서 산골짜기를 올라 가는데 완전히 스네이크 도로이다, 이런 깊은 산중에 휴게소가 있다..

댓글 경남지역 2021. 8. 14.

11 2021년 08월

11

釜山의 맛집 부산 동래 갈비맛집 석쇠갈비

지난 6월 어느 날 블스 모임이 동래 명륜동 일번가에 위치한 동래 석쇠갈비에서 예정되어 공용주차장에 차를 넣었다, 주변 유흥가의 다양한 업소들을 찾아 가기 위해 이용하는 전철역 주차장이 편리하다, 최근 놀랍게도 단백질 부족이란 판정을 받은 탓에 가벼운 마음으로 천천히 걸어 내려 가는데 업소의 간판이 멀리서도 잘 보인다, 오랜만에 석쇠갈비 맛을 볼 생각을 하니 살짝 기분이 들뜬다, 동래 석쇠갈비, 멀리서도 잘 보이는 코너에 있어서 쉽게 찾았다, 입구가 작아 보여서 당연히 주변의 업소들처럼 규모가 작을 것으로 생각하고 찾아 들어 갔더니 예상외의 규모여서 놀랍다, 실내 분위기가 명륜동에서는 제법 오랜 기간 영업을 해 온 것 같은 느낌을 준다, 궁금해 하던 것을 업주가 자랑스럽게 12년을 변함없이 한결같이 운영..