22 2021년 09월

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釜山의 맛집 부산 부평동 한우 맛집 일신명품한우

괜찮은 식당을 다녀 오면 꼭 필자에게 추천해주시는 분 덕분에 제 블로그의 내용이 충실해진다고 여기고 있어서 고맙게 생각하고 있다, 그런 그분이 평소와 달리 들뜬 마음으로 추천해주는 곳은 상당한 수준의 한우 전문점이었다, 한우 한 마리를 2천만원 이상 고가를 지불하고 구입하였다고 하니 놀랄 수 밖에 없었다, 그런데 위치가 부평동 깡통시장 내여서 고개가 절로 갸우뚱해진다, 일신명품한우 & 일신식육도매센타, 전국 상위 1%에 해당되는 한우를 먹을 수 있는 명품한우 식당과 암소한우와 한돈 암퇘지을 싸게 구입할 수 있는 식육도매센타 두 곳을 운영하고 있었다, 식당이 위치한 곳은 전국적으로 유명한 부평동 깡통시장이었다, 오래만에 들른 깡통시장은 필자가 출입하던 몃 십년 젼 전과는 확연히 달랐다, 특히, 가로로 넓고..

09 2021년 09월

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경남지역 울산 조개구이 맛집 일산지미스공조개구이

오랫동안 업소에서 가끔씩 마주치면 서로 정중한 인사만 나누던 필자 블로그의 애독자로부터 첫 번째 전화가 걸려 왔다, 신상 조개구이 업체의 내공이 대단한 것 같다며 추천을 하신다, 참고로 조개가 들어 간 음식을 처음 먹었을 때 모래를 씹게 되자 맹장염에 걸릴까봐 기피하게 된 메뉴여서 망설였다, 거기다가 1시간 40분을 차를 몰고 가야 하는 울산이었다, 일산지미스공조개구이, 어떤 곳인지 검색부터 해보겠다고 알려 준 상호를 검색을 했더니 무려 10개의 낱말로 구성되어 있어서 놀랐다, 거기다가 띄어쓰기는 왜 하지 않았을까? 일산지는무슨 의미가 담겨져 있을까? 미스공은 시집가지 않은 처녀가 운영한다는 의미일까? 일산해수욕장 바닷가에 자리 잡고 있음과 출렁다리 근처임을 알게 되자 급 관심이 간다, 조개 수족관, 주..

댓글 경남지역 2021. 9. 9.

02 2021년 09월

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釜山의 맛집 부산 연산동 족발 맛집 도야족발

2019년 6월 처음 방문했었던 연산동 소재 '도야족발'이란 식당이 이상하게 계속 필자의 눈에 밝힌다, 그럼에도 불구하고 몸은 그 방향으로 움직이지 않게 된다, 어쩌다 그 동네 다녀 오게 되면 다음엔 꼭 둘르겠다고 생각은 하면서도 햇수로 3년이 지나 갔다, 이 동넨 주차가 힘들어서 일부러 약속을 잡지 않는 곳이기 때문이기도 하다. "족발에 인생을 건 부부"를 만나기 위해 이번엔 앞장을 섰다, 도야족발보쌈, 간판엔 '도야족발보쌈'이라고 표기되어 있어도 정식 등록 상호에서는 '보쌈'이란 글자는 빠지는가 보다, 입이 짧아서 육개장, 된장찌개 등의 메뉴는 직장생활 시작하면서 회식 자리에서 처음으로 조심스럽게 맛을 본 음식들이다, 회식은 부장급에서 비용을 만들어 내므로 회식비란 단어를 처음 들었을 때 의아해 했었..