02 2021년 09월

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釜山의 맛집 부산 연산동 족발 맛집 도야족발

2019년 6월 처음 방문했었던 연산동 소재 '도야족발'이란 식당이 이상하게 계속 필자의 눈에 밝힌다, 그럼에도 불구하고 몸은 그 방향으로 움직이지 않게 된다, 어쩌다 그 동네 다녀 오게 되면 다음엔 꼭 둘르겠다고 생각은 하면서도 햇수로 3년이 지나 갔다, 이 동넨 주차가 힘들어서 일부러 약속을 잡지 않는 곳이기 때문이기도 하다. "족발에 인생을 건 부부"를 만나기 위해 이번엔 앞장을 섰다, 도야족발보쌈, 간판엔 '도야족발보쌈'이라고 표기되어 있어도 정식 등록 상호에서는 '보쌈'이란 글자는 빠지는가 보다, 입이 짧아서 육개장, 된장찌개 등의 메뉴는 직장생활 시작하면서 회식 자리에서 처음으로 조심스럽게 맛을 본 음식들이다, 회식은 부장급에서 비용을 만들어 내므로 회식비란 단어를 처음 들었을 때 의아해 했었..