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    추억의 맥주안주 소세지야채볶음 (19)

    소세지 야채볶음 예전에는 호프집 가면 가장 인기있었던 안주가 바로 소세지야채볶음 일명 쏘야가 아니었나 싶어요~ 제가 처음 맥주를 마시기 시작했을때 가장 많이 먹던 안주이기도 합니다. ㅎㅎ 요즘은 너무도 맛있는 안주들이 많아져서 쏘야를 파는곳도 많지 않은듯~ 오랜만에 저녁..

    윤식당 김치전 레시피 맛있네요~ ^^ (5)

    윤식당 김치전 요즘 금요일 저녁만 되면 재미있게 보고 있는 윤식당 외국인들 입맛을 사로잡은 김치전을 볼적마다 군침을 삼키다 저도 만들어 먹었답니다. ㅎㅎ 평소 김치전에 김치에 고추장 조금 넣고 만들었었는데 참치를 넣어서 만드는게 독특해서 따라해 봤어요~ 결과는 완전 만족~~..

    올림픽을 더욱 즐겁게 페스티벌파크 아트온스테이지 버스킹공연 (2)

    아트온스테이지 버스킹공연 요즘 올림픽 경기 보는 재미에 시간 가는줄 모르시죠~ 저도 동계올림픽 보는 재미에 쏙~ 빠졌답니다. 경기도 좋지만 특히 이번 올림픽은 문화올림픽으로 여러가지 공연과 전시가 있어서 더 즐거운거 같아요~ 동계올림픽을 더욱 즐겁게 즐기기 위한 방법중 하..

    치맥이 좋아~ 치킨윙에 맥주 한잔~ 닭날개간장조림 만들기 (6)

    가끔 저녁에 치킨에 맥주 한잔~ 소소한 행복이죠~ ㅎㅎ 치킨을 시켜 먹어도 좋지만 집에서 간단하게 만들어 맥주와 함께 즐기면 굿~ 조금 손은 가지만 그래도 직접 만들어 먹으면 절약도 되고 믿고 먹을수 있어서 좋죠~ 신랑이 좋아하는 닭윙으로만 준비~~ 깨끗하게 손질해주고요~ 양념 잘..

    담백한 닭가슴살 치킨가스 만들기 (4)

    치킨가스만들기 가끔 집에서 돈까스는 먹는데 어떨땐 칼로리 부담이 될때가 있어요~ 겨울이 되니 자꾸만 몸무게가 늘고 있어서 요즘 정말 다이어트가 절실하죠~ ㅠ 하지만 바삭한 튀김을 넘 좋아하는지라~ 조금 칼로리 부담을 줄이고자 닭가슴살로 치킨가스를 만들어 먹었답니다. ㅎ 기..

    평창 문화를 더하다 문화올림픽 개막축제 문화로 여는 잔칫날 (3)

    개막축제 문화로 여는 잔칫날 천년향 공연 기다리고 기다리던 평창올림픽이 문을 활짝 열었습니다. 지난주에는 개막축제 문화로 여는 잔칫날에 다녀왔습니다. 이번 동계올림픽은 기존의 올림픽과 다르게 문화올림픽이라는 이름으로 다양한 공연과 전시작품들을 만나볼 수 있다는 점이 ..

    통조림햄과 두부를 같이 먹어요~ 두부햄조림 (3)

    두부햄조림 가끔 두부조림에 다른 재료를 넣으면 뭔가 조금 색다른 요리같아서 두부에 다른 요리를 섞어서 만드는걸 좋아한답니다. 두부에 참치를 넣어도 맛있구요~ 햄을 넣어도 맛있어요~ 오늘은 통조림 햄을 함께 조렸는데~ 제가 자주 만들어 먹는 요리방법이랍니다. 아마 다른분들도 ..

    간단술안주 꼬막전 만들기 (2)

    꼬막전 만들기 신랑이 갑자기 꼬막이 먹고 싶다고 하는데 마침 집에 꼬막 통조림이 있어서 꼬막통조림으로 꼬막전을 만들어 보았어요~ 다음에는 시장가서 꼬막한바구니 사와야 할듯~ ㅎㅎ 가끔 통조림 제품들이 급하게 뭔가 만들때 아주 유용하네요~ 오늘은 통조림으로 간단하게 만드는..

    나주여행 나주곰탕 한그릇 먹고 왔어요~ ^^ (4)

    나주곰탕 나주하얀집 나주 유명먹거리를 꼽으라면 단연 나주곰탕, 나주배가 떠올리죠~ 나주에 가면 유명한 곰탕집이 3곳이 있다고 하던데 그중 하얀집을 다녀왔습니다. 나주 관아객사 앞에 위치하고 있어서 찾기 쉬웠어요~ 유명맛집이라고 하던데 역시~ 줄서서 먹는 집이더라구요~ 입구..

    명절선물로 좋은 홍삼선물세트 인삼아빠 김태엽홍삼 (3)

    인삼아빠 김태엽홍삼 명절이 얼마 안남아서 어떤 선물을 할지 고민되시는 분들 많으시죠~ 전 어르신들께 드리는 선물로 홍삼을 준비했어요~ 받는 사람들이 다 좋아하더라구요~ 제가 2년째 꾸준히 마시고 있는데 선물을 했을때 받는 사람들이 다 좋아하더라구요~ 포장도 신경을 많이 써서..

    청양고추청 넣고 매콤어묵볶음 만들기 (3)

    매콤어묵볶음 지난 여름에 청양고추로 청양고추청을 만들어 놓았더니 요즘 매콤반찬 해먹을때 아주 효자노릇을 합니다. 청양고추청은 청양고추를 송송 썰어서 설탕에 재워놓으면 일년내내 두고두고 드실수 있어요~ 고추값이 비싼 겨울에 두고두고 먹기에도 좋고 고추가루가 들어가지 ..

    30년전통 그대로 현대옥 전주 콩나물국밥 (1)

    전주 콩나물국밥 현대옥 먹방여행하면 젤 먼저 떠오르게 되는 전라도 얼마전 전라도 먹방여행을 다녀왔는데요 전주에서 일박을 하고 다음날 아침으로 콩나물국밥을 먹으러 다녀왔어요~ 숙소 근처였던 현대옥 아중점에서 먹었는데 알고보니 콩나물국밥 맛집이었더라구요~ ^^ 가격은 국..

    마시면 속이 편해지는 진영무차 (8)

    진영무차 제가 무차를 처음 마셔본게 지난 5월 진영무차를 알게 되면서 무차를 마시게 되었는데요~ 아직 무차를 모르시는 분들이 많은거 같아 오늘은 무차 소개를 해볼려고 합니다. ^^ 천연소화제로 불리우는 무는 겨울이 제철이라 요즘 그냥 껍질만 쓱쓱 깍아먹어도 너무 맛나죠~ 어렸을..

    춘천여행 옥광산 그림같은빵집 (9)

    춘천 옥광산 그림같은빵집 가끔 기분전환하러 근처 구봉산 카페거리를 자주 가는데요~ 이번에는 구봉산카페거리가 아닌 옥광산을 다녀왔어요~ 여기에도 맛있는 빵집이 생겼다는 소문을 전부터 들었는데 이상하게 잘 가게되지 않더라구요~ 지난 주말에 시간이 되길래 신랑과 함께~ 그빵..

    감자탕이 생각날땐 춘천 애막골 진미감자탕 (3)

    애막골 진미감자탕 가끔 탁구동호회 사람들이랑 식사하러 가기도 하고 대회가 있는 날엔 뒷풀이 장소로 가기도 하는 진미감자탕 커다란 뼈가 듬뿍~~ 여기에 커다란 감자와 라면사리 넣어 먹으면 푸짐하게 맛있게 먹을수 있지요~~ 찬바람 불기 시작하니 감자탕집 찾는 날이 더 많아진듯 ..

    평창올림픽을 대비해 강원도가 차린 자연밥상 강원나물밥 (4)

    강원나물밥 다가오는 평창동계올림픽을 맞이하여 강원도가 선보인 강원나물밥 요즘 대형마트에 가면 강원나물밥을 손쉽게 구매할 수 있답니다. 한봉지에 2인분씩 포장되어 있어요~ 강원도의 개발품종인 오륜쌀과 오륜감자 그리고 강원도에서 생산된 깨끗하고 신선한 나물로 만든 강원 ..

    겨울에 먹어도 맛있는 강원도 막국수와 두부전골 (1)

    홍천 금실막국수 시아버지 생신을 맞이하여 오랜만에 양양으로 가족여행을 다녀왔습니다. 양양은 비가 보슬보슬 내렸는데 인제터널을 지나니 흰눈이 쌓여 있더라구요~ 영동지방은 비가 내리고 영서지방은 눈이 내린듯~~ 홍천으로 오는 길에 부모님이 두부전골 드시고 싶으시다고 해서 ..

    2018 강원도 SNS 서포터즈 모집 (6)

    안녕하세요~ 평창동계올림픽이 열리는 강원도 이번에 강원도 2018 강원도 SNS 서포터즈를 모집하여 알려드립니다. ^^ 저도 3년 연속 강원도 서포터즈로 활동중인데요~ 각자의 소셜미디어를 통해 강원도의 아름다운 이야기를 전해주실 분이라면 누구나 지원가능하답니다. ^^ 접수기간 2017년 ..

    쫀득쫀득 건가지나물볶음 만드는법 (7)

    건가지나물볶음 아토시아닌이 풍부한 보라색가지는 여름에 자주 먹는 채소인데요 올여름 주말농장을 하면서 가지수확을 많이 해서 건가지를 만들어 두었더니 요즘 건가지볶음을 자주 만드어 먹고 있답니다. 건가지나물은 그냥 가지보다 쫀득함이 있어서 또 다른 매력이 있어요~ 재 료 ..

    강원도식 김치 명태김치, 명태깍두기 맛있어요~ (8)

    강원도 김치 (동호김치) 명태김치 & 명태깍두기 지역마다 김치에 넣는 재료들이 조금씩 달라서 김치도 지역적 특징이 있는데요 강원도는 명태나 오징어를 많이 넣어서 김치를 한답니다. 요즘은 명태김치 담그시는 분들이 많이 없는거 같은데 제가 어렸을때만 해도 김치에 명태를 넣는 집..