단체급식(병원)

    리틀쉐프 2012. 10. 18. 15:49

     

     

    저번주메뉴~  무쌈말이

     

     

     

    재료

     

    쌈무, 적양배추(적채), 오이, 빨강파프리카, 노랑파프리카, 게맛살, 무순 적당량

    모두 채썰어서 준비~

     

     

     

    환자식 나갈 그릇이 마땅치 않아서 종지에 두개씩 담았더니 폼이 안나....

     

    다른날은 겨자초장이 같이 나갔는데~

    이날은 반찬대신이라서 초고추장을 담아주고~

     

     

     

    직원용 무쌈~

     

     

     

     

     

    함께제공한 메뉴~

     

    잡곡밥, 꽃게된장국, 돈육콩나물불고기, 무쌈말이, 감자간장조림, 배추김치

     

    가을 무우 보약입니다 (ㅎㅎ)(ㅎ)

    맘백함의 결정체 다 모였군요(~)(!)

    늘 건강하시고 행복하세요(*.*)