도시락, 김밥, 샌드위치

    리틀쉐프 2013. 8. 10. 01:35

    요즘 날씨가 너무 더워서 요리하기 정말 힘드네요 ㅠㅠ

     

    마침 아이들 방학이기도 해서~

    우리집에선 요즘 하루 한끼는 불 안쓰는 요리로

    재료준비는 내가 해주고 만들기는 아이들이 직접 만들어 먹는 방식으로 하고 있는데요~

     

    요거 해보니

    아이들도 너무 좋아하고

     (특히 편식쟁이 작은아들은 요리도 재밌게 하고 맛있게 먹기도 해서 1석 2조~~)

     

    재료 준비만 해주고 만드는 요령만 가르쳐주면

    알아서 만들어 먹으니~~

    덕분에 제가 좀더 편해졌어요 ^^

     

     

     

    햄말이 주먹밥

     

     

     

     

     

    재료: 슬라이스햄12장, 당근 약간, 오이 반개, 단무지 2줄

    공기밥2그릇, 소금, 참기름, 깨소금

     

     

     

    고슬하게 지은 밥에 소금, 참기름, 깨소금으로 간해주며 섞기~

     

     

     

     

    오이는 씨를 제거하고 돌려깎아 곱게 다진뒤 소금약간 뿌려서 절이기

    당근도 곱게 다진뒤 소금약간 뿌려서 절이기

    단무지는 흐르는 물에 씻은뒤 곱게 다진뒤

    각각의 채소에서 나온 물을 꼭 짜서 물기제거~~

     

     

     

     

     

    양념한 밥에 채소 고루 섞기~~

     

     

    슬라이스햄은 끓는물에 데치고 흐르는 물에 씻어서 첨가물을 제거해 두고~

     

    (요작업이 없으면 정말 불안쓰는 요리인데

    햄을 그냥먹기 찜찜하니 잠깐 데쳐줍니다~~)

     

     

    데친햄은 반 잘라서 아이들이 한입에 쏙 먹기 좋은 크기로 만들어 두고~

     

     

    재료준비가 끝난뒤 여기부턴 우리집 아이들이 직접 만들어서 먹었어요~

     

    햄을 길게 깔고 밥을 꼭꼭 뭉쳐서 올리고 돌돌 감싸면 끝~~

     

     

     

    말아서 겹쳐진 부분이 바닥으로 가게 두면 잘 안풀려요~

     

     

     

    일주일째 매일 요리 시켰더니

    이젠 오늘은 뭐 만드냐고 먼저 물어보네요~

     

     

    맛나게 보셨으면 손가락 추천 꾸~욱 눌러주시는 센스~~

    감사해요 *^^*

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    리틀쉐프님네 아들들 뿐만 아니라
    화사랑도 따라 해보고 싶은 음식이네요.
    아이들이 무척 좋아할 음식 이군요.
    더구나 본인들이 만들어 먹는 음식이니 아이들에게 인기 (짱) 이겠는걸요(~)(~)
    햄말이 주먹밥 여행갈때 간식으로
    딱이네요.
    모양도 이쁘고 깔끔하네요.^^*
    너무 예쁘고 간편해보이고, 맛있어 보이는군요...
    나들이 갈때 꼭 만들어 가야겠어요. (^^)
    더운날 알찬 먹거리 감사히 잘 쓰겠습니다^^
    리틀쉐프님(~)(!)

    늘 맛난요리 많이 알려주시고
    행복하세요(*.*)
    비밀댓글입니다
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    청소년들이 좋아할 간편한 먹거리를
    소개해 주셔서 고맙습니다.
    맛있게 먹고 갑니다.