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좋은 가격에 고기 먹을 수 있어 외식과 회식에 좋은 반송동고기집 : 홍박사 생고기

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전국 먹거리 ∞/경기 먹거리

2020. 1. 2.



많이 먹기 시작한 성장기 자녀를 둔 가정은

애들이 잘 먹으면 물론 좋지만

그에 따른 식비 상승의 현실적인 면도 있어서

좋은 가격에 많이 먹을 수 있는 식당을

외식하기 좋은 곳으로 찾게 됩니다.





식욕 폭발한 중학생 아들을 둔 후배

고기 먹을테냐 물어보면

이제는 소고기라고 대답을 해서

소고기 먹기 좋은 식당을 찾아 반송중사거리로 향합니다.





반송중사거리에서 동네 안쪽

동탄 농협으로 들어가면





동탄 농협이 있는 건물

편하게 주차장에 차를 대시고

위로 올라가시면 목적지인 홍박사생고기







근처에 아파트 단지가 많고

학교가 많아서 후배네처럼

식욕 폭발한 학생들 있는 가정이 많을 것이어서

맛있는 한우 먹겠다 할 때 찾으면 좋은 홍박사 생고기



경기 화성시 반송동 190-4 동탄농협청사 4F





건물 주차장

031 - 8015 - 0120

11 : 00 ~ 22 : 00





4층에 올라가시면 바로 홍박사 생고기





홍박사 생고기가 좋은 점은
정육형 식당이어서 원하는 고기를
선택하신 다음에 먹을 수 있는 점입니다.
착한 가격을 지향하기 때문에
다른 소고기 식당과 가격 비교가 되실 듯




이렇게 부위별로 고기가 준비되어 있어서
마음에 드는 부위를 선택해서
계산하신 다음 드시면 됩니다.




예산에 맞게 조합할 수도 있고
즐겨 먹는 부위 중심으로 드실 수도 있어 좋습니다.
고기를 고르다 보면 인기 높은 부위는
빨리 가져가는 것을 알 수 있습니다.




입구에서 보시면 바로 알 수 있는 것이
4층 전체를 다 이용하기 때문에
엄청 넓다는 점이 장점입니다.




외식이나 회식은 물론
돌잔치라든지 회갑연, 축하행사 등의
참석 인원 많은 행사 가지기에 적합한
넉넉한 자리가 좋습니다.
가족 단위 손님들도 많았지만
인원수 많은 모임도 여러 테이블 있었습니다.





따뜻하게 앉아서 식사하고픈 경우
이렇게 편하게 불 들어오는
창가 자리에서 식사하셔도 좋습니다.




한우는 가격이 부위별로 다르긴 하지만
이렇게 소고기와 돼지고기의
대략적인 가격을 알 수 있습니다.
이외에도 막국수를 비롯해
다양한 식사 메뉴도 있습니다.




꼬맹이들 에너지 소비하기 좋은
놀이방도 안쪽에 있어서
아이들 데리고 찾을 고기집 원하는 분들에게
아주 좋은 환경입니다.




정육형 식당에서 중요한 점 하나가
상차림 비용이 있고 없고의 차이입니다.
여럿이서 찾았는데 상차림 비용 있는 경우
합쳐서 고기 1인분 가격 나오는 곳도 많은데
홍박사 생고기는 상차림 비용이 없습니다.




한우를 선택해서 구입하신 다음
자리에 앚으시면
기본 반찬과 찌개가 나옵니다.



따뜻한 숯불과 불판이 나옵니다.
한우 숯불구이는 이런 망형 불판이
가장 좋은 불판이라고 생각합니다.




맛있게 먹는 순서가 있을까 싶은데
마음에 드는 부위를 골라오기 때문에
굽기 시작하면 맛있게 먹는 시작이라고 생각합니다.




맛있는 한우라 어떻게 먹어도 맛있겠지만
겉만 살짝 익혀서 먹는 것이
가장 맛있게 먹는 방법이 되겠습니다.




식욕 폭발한 중학생에게
한우는 말 그대로 입에서 살살 녹는 요리
중학생만 그런 것이 아닌 맛있는 한우




다들 처음에는 맛있다는 말 이외에는
먹는데 집중을 하게 되어서
고기 맛에 대한 음미의 시간을 가집니다.




다음 부위를 불판에 올린 다음에서야
근황 토크도 하고 고기 이야기도 하고
정상적인 대화인으로 돌아오게 됩니다.




한우는 특별히 굽는 기술이 필요 없이
익었겠지 싶으면 먹으면 되기 때문에
부담 없이 구울 수 있어 좋습니다.




그냥 먹어도 맛있고 파채와 같이 먹어도 맛있고
최근에 소고기 먹고 싶었다던 중학생에게
간만에 맛있는 고기 먹는다는
만족감의 표현을 얻을 수 있었습니다.





소고기로만 그칠 것이 아니었기에
이어서 삼겹살도 미리 가져와서
식사가 끊기지 않게끔 연결합니다.





고기를 자주 먹는 직장인의 경우
한돈이나 이베리코냐 수입산이냐
출신에 따라서 가격 정보를 꿰고 있는데
후배가 그런 정보를 바탕으로 대화를 이끕니다.




삼겹살로 넘어와서 불판이 바뀌고
그래서 비주얼도 바뀌게 됩니다.
돼지고기는 역시 바삭하게 익혀 먹으면 맛있습니다.




한우 1차, 한돈 2차
이런 순서가 고기 맛있게 먹는
아주 좋은 순서라고 생각합니다.




한우가 고기 자체의 맛을 즐기는 게 중점이라면
돼지고기는 다른 쌈채소 및 반찬과
조합도 맛이 있다는 것이 특징




후식 냉면이 아닌 그냥 냉면을 시켰는데
양이 둘이서 먹어도 될 정도로 푸짐합니다.
냉면 생각날 때 찾아도 좋을 홍박사 생고기




후식 냉면도 양이 적지 않습니다.
양 조금 주는 냉면집 냉면 양하고 비슷한
후식 냉면의 양이라 아주 만족스럽습니다.




고기도 냉면도 아주 맛있게 먹어서
다들 만족스러운 식사를 마칩니다.
가끔씩 한우하고 한돈 맛있게 먹고 싶을 때
찾을 이유가 충분한 만족감이라는 후배네 가족
동탄 외식이나 회식 장소로
좋은 고기집 찾는 분들에게 추천드릴 수 있겠습니다.


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