사진/내가 가본 식당들[맛 과는 상관 無]

혀기곰 2011. 3. 8. 08:11

신세계백화점안에 입점해있는 파크 & 슬로우인가 머시기인가에서 간단하게 맥주 한잔 걸친후 양이 안차서... 친구에게 채근 합니다....



"서울엔 꼬기 안파냐?"



택시타고 갑니다....

친구에겐 차가 있지만... 작정하고 술 마실려고 차는 집에 두고 왓다는군요....


여기가 어딘지 어느동네에 붙어있는지 잘 모릅니다.......... 아~~ 광명 방향 이라는것 같았습니다...


고깃집 같이 보이진 않습니다....

아무튼 지리를 잘 모르니 쫄래쫄래 따라들어가 봅니다....





3층인가 4층인가 엘리베이터 타고 올라갑니다......... 이런곳으로 들어 갑니다..





연기 빠지는 덕트만 보더라도 이집 청결도를 짐작 할수 있네요......아주 깨끗 합니다.







대창구이 2인분 시킵니다...


서울에서 가장 마음에 드는것중 하나가 1인분이 가능하다는겁니다.... 찌개류도 1인분 주문가능 하답니다.....


포항에선 고깃집가면...

2명이 가면 3인분/3명이 가면 5인분은 거의 공식화 되어 있습니다...... 그리고 찌개류는 무조건 2인분 이상만 주문 가능 합니다....


주문하고 바닥에 깔린 숫가락 깔판(뭐라고 부를는지 몰라서리...) 을 자세히 보니.... 허걱! 뭐가 이리비싸????  대창 1인분이 26,000원 입니다..... 어익후 심장병 도질라 캅니다 ㅎㅎㅎ





자~~~ 셋팅 들어 옵니다..... 요건 안먹어봐서 확실히는 모르겠지만.... 호박죽 같습니다..... 식사나 술 마시기전 속 달래라고 주시는것 같습니다.





다시마와 생굴........ 이런거 천지빼까리인(흔하디 흔한) 바닷가 촌넘이 서울 가서도 이런것에 젓가락이 자주 가는건 왜 일까요 ㅎㅎㅎㅎㅎ





샐러드.... 





요것 맛 개안티더.....

양을 삶아서.... 소금과 양념에 무친것인데.... 질기지도 않고.... 잡내 하나없이 먹을만 합니다.... 원래 양 특유의 향이 살짝 나야 좋아하실분들도 계시지만.... 전 이런게 좋습니다.





이건 파저래기 대용 같습니다....





물김치 인가???  나박김치 인가???





새콤달콤 아삭아삭한 총각무우 절임 입니다.





요건 콩나물과 깻잎등을 들깨즙에 버무린것 입니다.... 맛 개안습니다.





먹긴 먹었는데....버얼서 보름이나 지나버려서..... 맛을 기억 못하겠습니다.... 다음부터는 빨리빨리 포스팅 안할사진엔 따로 주석 달아놔야 할것 같습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ





앗!

걸금 최선생 전공 살짝 살리고 오는 동안에........

서빙 아지매가.....고기를 거의 석쇠판에 올려 버렸군요....  이런 만행이 있나..... 그러나 찍 소리못하고... 요거라도 찍어 봅니다 ㅎㅎㅎ





요건 고기기 찍어먹을 소스 입니다...... 가벼우면서도 산뜻합니다.





잘 굽히고 있습니다........ 화력은 가스불 입니다..








이집의 특징중 장점은.... 아무것도 내가 할 필요가 없다..오로지 고기와 술만 마셔주면 된다... 깨끗하다....연기도 거의 안난다.. 맛도 좋다...

                    단점은.... 비싸다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


뭐 필요하다고 아주머니 부를 필요 없습니다... 방해되지 않게 지나댕기며... 필요한것 채워주고.... 고기 구워주고 하십니다.







작품이 되어가고 있는것 같지 않습니까?    





이건 소새끼 염통(심장) 인데..... 너무 구웠습니다..... 아니 너무 구운게 아니라... 빨리 안먹다 보니 너무 구워진겁니다... ㅎㅎㅎㅎ






어익후~~~~  웃고 즐기고 하는동안에... 대창이 잘 구워져서 먹기좋게 잘라져 있습니다...... 얼렁 먹자~~~~~ ^^







많은분들이 대창 안에있는 이것을 "곱" 이라고 잘못아시던데......이건 "곱창 곱"이 아닙니다.....


대창은 대부분 안팎을 뒤집습니다.... 즉 우리가 구우면서 보이는 겉면이 사실은 곱창속 부분 입니다.... 그러니까 안쪽은 원랜 겉부분 이란 소리 입니다....


즉 대창 겉부분에 붙어있는 지방 덩어리들이 안밖을 뒤집으면서 대창 안쪽으로 자리잡게 되는겁니다..... 그러니까 이건 지방 덩어리들 이란 소리 입니다..

씹으면 육즙이 흘러나오고 부드러워 맛있기는 하나........ 실상은 소기름 을 그냥 먹는게 되는겁니다... 건강엔 쥐약 이죠.... 제가 잘못알고 있다면... 태클 걸어주세요 


그러나 전 상관 안합니다...맛만 있으면 장땡~~ ^^






늘 그렇듯이..... 국물 떠 먹기 위해서 젠장찌개도 하나 시킵니다 ㅎㅎㅎㅎ








모처럼 밖에서 남의 살따구 먹으니 참 좋습니다......



꺼억~~~~!

아주 잘 먹었습니다.............. 





무척 행복한 저녁 이었습니다............ ㅎㅎㅎㅎㅎ








맛나보입니다~~
맛났습니다~~
대창이 뭔지 보지도 못하고 먹어본적도 없어서 그런지.. 통째로 굽는 모습이 좀 징그럽습니다....ㅎㅎ
그래도 잘라놓은 것을 보니 침이 넘어갑니다....아고...조금있으면 퇴근해서 저녁먹어야 하는데...^^
맛있는 저녁 드세요~~ 오늘도 수고 하셨습니다 ^^
그래도 백화가 더 좋아보이고~~~~~!!
백화는 곱창.......... 여긴 대창 이자네...그리고 억수로 부드럽드라...
언제 서울까지 가셨데용?ㅎ
대창은 아직 못먹어봐서 모르겠네요... 주변에 파는 곳도 드물고 해서...
맛난거 많이 드시고 오셨나용?
오후 세시에 도착해서...... 4끼먹고........ 다음날 맛본다고 조금씩 먹긴 햇지만....하루종일 9끼 먹었습니다..... ㅠ.ㅠ
네? 9끼요?? 주신뿐 아니라 식신도 계시는군요~ㅎ
매 끼니때마다 맥주 5병 이상은 기본 이고요 ㅎㅎㅎㅎ
하하하~여기저희집바로밑인데-_-;ㅎ신기합니다 ...포항에계신분이여기까지...
댁이 어디세요(?)
친정가면 콜(~)(~)(~)
광명쪽이라고 언급하신것 같은데...
참고로 제 친정은 서울 시흥동입니다.
한 잔 하실래요(~)(~)(~)(^^)
네..광명삽니다..^^ 서울 시흥이요??독산동쪽말씀하시는거죠? 제가있는곳과 20분거리밖에 안됩니다
서울오시면 콜!!!!!하세요..^^
오늘 대창에 곱창에 양? 에 내장모듬편인것 같아요 ㅎㅎㅎ
하하하하하 우째 올리다 보니 그렇네요 ㅎㅎㅎ
진짜 행복하셨겠습니다!
맛난것 먹을땐 너무 행복하죠 ^^
가격이 좀 높은만큼 서비스라던가 여러모로 좋군요.(당연하겠죠?)

몸에 안 좋은건 알지만 살도 찌지만 솔직히 저렇게 구워지는걸 보고 참는사람이 있을까요?

제가 지금 못 참겠습니다.ㅠ.ㅠ
자주만 안먹으면 큰 지장 없다고 생각 합니다........
모처럼 행복하셨는것같아서 저도 즐겁네요..^^
하하하하하 땡큐~~~
식당이 깔끔하고 괜찮네요~ ㅎㅎ~
네 아주 깔끔합디다.... ㅎㅎ
아 이곳은
올림픽아파트쪽이 아니군요 다른 점인가보네요 ㅎㅎ
예전 송파구 거주할때 오금점 자주 갔었드랬죠
호호 전 이제부터 대창 속을 소기름이라고 칭할게용 ㅎㅎ
그게 육즙처럼 쭉 ~그맛에 대창을 좋아합니다~ㅎ
전 막창보단 소곱창(곱~짱 )대창을 좋아라해서 ㅎ
제가 요즘 결혼준비로 이리저리 바빠 눈팅하러도 자주 못와서 너무 아숩습니다 제 블러그는 만들어만 놓고.....ㅠ_ㅠ
포항에 제가 소곱창 잘하는 집을 알아용~그집 곱창 좋은거 들어옴 연락이 옵니다
오래된 단골집이죵.. 좋은곱창 들어온날 한번 ~시간되시면 얼꽝언니와 한잔찌그리러가용~연락드릴게용~^^
거가 어딘교.... 포항 곱창구이집은 몇군데 없는데..... 꼭 연락 하이소 ^^
패쓰...
고기 맛을 안다면 이런 패쑤란 말씀을 안하실건데..... 그렇다고 억지로 고기 배울 필요는 없습니다.