밥 묵짜~~

하루종일 밥 먹는 시간만 기다렸다~~

홍합탕 데워서 밥 말았습니다. 

집구석에 파가 없어서 파송송은 못 했습니다. 

아~ 파 보다 정구지가 낫겠다. 

그러나,

파가 없는데 정구지가 있을리가..,

다음엔 꼭 정구지 사서 넣어 먹어야지. 

맛있네.

정말 맛있네,

그런데 우째 뜨다보니 암놈은 암놈끼리 떠지고 숫놈은 숫놈끼리 올라오는겨?

문득 무 조림이 만들고 싶습니다. 

그래서 무 큼직하게 몇 개 썰어놓고,

멸치육수에 쯔유 약간, 맛술, 간장 조금 넣고 푹 삶다가,

국물이 쫄아들면 국물 끼얹어 가면서 조렸습니다. 

적당히 조려지면 간장 조금 더 넣고 윤기가 날 때까지 조려서 마무리~ ㅎㅎ 

무우는 푹 무르도록 조렸습니다. 

무 조려 놓고 딴 걸로 밥 먹습니다. 

콩나물 김칫국에 밥 말아서 먹었습니다. 

택배가 왔습니다. 

집에 고등어와 꽁치 통조림을 다 먹어 가기에 인터넷에서 시켰습니다. 

마트에서 파는 것 보다 30% 정도 싸기에 주문 했습니다. 

그리고 며칠 전 인터넷 롯데수퍼에서 비비고 깍뚜기를 64% 할인 하기에 그것도 몇 개 샀는데 그것도 같이 왔나 보네요. 

통조림은 유통기한이 2020년 까지니까 넉넉하네요 ^^

그럼 깍두기 개봉해서 맛을 볼까요? 

어라? 

깍뚜기는 어데가고 갈비탕이? 

이거 다른 사람하고 물건이 바뀌어서 배달 된 것 아녀? 

아님 깍두기 사면 갈비탕을 사은품으로 주나? 

다 확인해 봤지만 깍두기는 없고 갈비탕만...,

난 갈비탕 시킨 적이 없는데?? 

송장 확인 해 보니 울산 홍이장군이 보내준 겁니다. 

전화 해보니 크리스마스 선물 이랍니다. ㅎㅎ 

홍아 잘 먹을께.

갈비탕도 있는데 저녁으로 라면 끓였습니다. 

참 지랄 같은 놈 입니다. ㅎㅎㅎㅎ

닭알도 한 개 넣어서 휘휘~~ 

라면 맛일세~ ㅎ

인터넷으로 구입한 김치와 같이 먹으니 맛있습니다. ㅎㅎ 

인터넷 김치 말고, 집에서 갓 담근 김장김치 먹고 싶네, <== 이 글 썻다꼬 "김치 적선 받으려 하냐?" 이 따구로 주께지 마세요. 

이 글이 올라 올 쯤이면 갓 담근 김장김치는 묵은지가 돼 있을 겁니다. 

꼭 태글 거는 놈들이 한 두 놈 있어요... 

지가 하는 짓이 부끄러운 줄은 아는지 꼭 익명으로 댓글 답니다.

비난하고 싶고, 욕 하고 싶으면 로그인해서 당당하게 해봐라~ 관심 종자야~ 

술시~

술을 마실까 말까 무지 고민하다가 딱 한 병만 먹고 자렵니다. 

안주는 오늘 택배 온 갈비탕 데웁니다. 

양이 엄청 많네요,

일반적으로 레토로트 포장 탕은 적게 담긴 건 400g, 

평균적으로 500g, 

조금 넉넉하게 담긴 것이 600g 인데,

이 놈은 무려 800g 입니다. 

양 적은 분들은 둘이서 나눠 먹어도 될 듯,

갈비탕에 데워지는 동안 무 조림 꺼냈습니다. 

그럴 듯 하게 보이시나요? 

보기엔 아주 잘 조려진 것 같습니다. 

실수로 맛도 괜찮네요. 

무우가 푹 익어서 부드럽고, 무 자체의 달큰한 맛과 간장의 맛이 잘 어우러져 있습니다. ㅎㅎㅎ

달알 후라이도 2개 했는데,

후라이빵이 오래 되어서 붙어서 한 개는 노른자가 터졌습니다. ㅠ.ㅠ 

그래도 맛있어 보이네요. 

갈비탕 다 데웠습니다. 

소주 사러 수퍼 간 김에 파와 닭알도 사와서 파송송, 닭알 줄알 찍~~~ 쳤습니다. ㅎㅎ

양은 많긴 많습니다. 

저 같이 궁물 좋아하는 사람들은 아주 좋아 할 만한 궁물 양 이네요. 

아~ 띠발 불린 당면 안 넣었네... 젠장. 

고기는 크지 않고 자잘한 갈비 뼈 3개와,

커다란 마구리 뼈 3개 들어 있습니다. 

고기 양으로만 따진다면 600g 짜리 갈비탕보다 많이 들었다고 할 수 없네요. 

그런데 갈비고기에 기름치 제거를 너무 안 했습니다. 

소 기름도 쫄깃하면서 고소하고 맛있는 기름이 있고, 느끼한 기름이 있는데,

이 기름은 물렁거리고 느끼하기만 한 기름입니다. 

가위로 다 잘라냈습니다. 

이런 마구리 뼈가 3개 들어 있지만, 

푹 삶아지지 않아서 고기는 잘 안 뜯기다 보니 그냥 대충 핥아 먹고 쓩~~ ㅎㅎㅎㅎ 

꼴~꼴~꼴꼴꼴~~~ 받으시오~~ 받으시오~~~~

캬아~

시원하다~~ 

갈비뼈에 붙은 고기는 가위로 잘게 잘라서 탕에 넣어서 먹습니다. 

무 조린 것과 같이 먹으니 진짜 잘 어물리네요. ^^

고기는 수입고기지만 잡내는 많이 나지 않습니다. 

내친김에 삼합 만들어 봅니다. 

닭알 후라이+소갈비+무조림 이렇게 먹어도 꽤 울리리는데요? ㅎㅎㅎ 

갈비 고기를 닭알 노른자에 찍어 먹어 봤으나 이건 "에~~ 에~~~ 에~~~~" 입니다. 

무 조림과 먹는 것이 제일 입니다. 

잘 먹었습니다. ^^

홍아 고맙다 잘 무께~