칼국수 (144)

어젠 초저녁에 술 시작했더니 일찍 파장하고 뻗었더니 새벽기상을~ 술 마신 다음 날은 왜 이리 갈증이 날까요? 어제 냉커피 남은 것 꺼내서 왓 샷 때리고... 화장 고치고 나니 배가 고프네요. 아니 배가 고픈게 아니고 속이 찌르르해서 콩국수 끓였습니다. 콩국수가 아니라 콩국수 라면을 ..

[7/8] 우뭇 가사리 (8)

2018.02.23
해피 버스 데이 투 미~~~~~ 그렇습니다. 오늘은 독거노인네 생일 입니다. (음력 5월 17일) 올 해엔, 혼자서라도 무조건 미역국 끓여 먹을려고 했으나 어제 마신 술 후유증으로 대구빡이 깨질 것 같아서 생략~~~ 미역 한 봉다리 사서 불려는 두었습니다만, 저 불린 미역을 우짤꼬? ㅠ.ㅠ 대신 라..

[6/11] 시작은 미미했으나 그 끝은 창대하리라. (24)

2018.02.02
자~ 밥 묵읍시다~ 오늘 아침은 건진국수 입니다. 건진국수는 안동 전통국수인데... 건진국수와 같은 방식으로 끓이는 건 아니고... 육수나 고명은 다 후루꾸이고... 국수만 건져서 담을거여서 건진국수라고 하였습니다. ㅎㅎㅎㅎ 며칠 전 죽도시장 칼국수 골목에서 사 온 칼국수의 육수는 ..

[1/20] 간장 새우장 (26)

2017.11.27
아침은 건너띠고, 점심때 죽도시장에서 포장해 온 칼국수 끓였습니다. 호박도 썰어넣고, 감자도 썰어넣고, 오뎅도 넣어서 끓였습니다. ㅎㅎㅎ 정구지와 김가루 양념장은 칼국수 포장할때 같이 넣어준겁니다. 맛있는 칼국수집이 참 많겠지만 제 입엔 죽도시장 농띠 아지매 칼국수가 제일 ..

[1/17] 칼국시 (10)

2017.11.25
오늘 오전에 수원으로 갈겁니다. 여차 저차한 이유로 떠나는 겁니다. 일단, 아침 챙겨 먹습니다. 만들어둔지 5년 지난 닭개장 데워서 맛있게 한 그릇 후루룩 먹고는 수원으로 고고~~~ 한참을 달려서 추풍령 휴게소 들렸는데, 이 넘의 날씨가 미쳤는지 억수로 춥네요. 확실히 남쪽보다는 윗..

[1/14] 대전과 군포 (20)

2017.11.22
블로그에 음식사진 올리는 건 정말 오랜만이네요. 게으르즘과 귀차니즘이 한꺼번에 몰려오는 바람에 한 며칠만 쉬었다가 블로그 질 해야지 하는 게 벌써 여덟 달 쯤 되었네요. 지금도 게으름과 귀찮음으로 글 쓰는 것이 성가시지만, 시흥 사는 동생의 부탁으로 이렇게 또 다시 블로그 열..

[1/13] 된장찌개 (30)

2017.11.22
아따~~ 코가 맥히니까 디지겠습니다. 입으로만 숨 쉬어야 하는데 이게 편하지가 않군요. 감기는 어쩐다고요? 그렇습니다... 잘 쳐먹고 푹 쉬면 빨리 낫습니다...가 아니라 빨리 낫는다고 믿고있는 곰 입니다. ㅎㅎㅎ 그래서 아침에 눈 발아지자 말자 양치하고는 바로 밥 먹습니다. 오늘도 ..

[12/25] 새우 대가리 튀김 (24)

2017.02.20
아침 묵짜~~~ 오늘 아침은 며칠 전 안주로 시켜먹고 남은 아구찜 재활용입니다. 아구찜이 조금 밍밍한 것 같아서 고추가루 팍팍넣고... 마늘도 듬뿍 넣어서 다시 데울겁니다. 허연건 들깨기피(껍질 벗긴 들깨가루) 입니다. 이렇게 다시 데우면 콩나물이 질겨져서 그렇지 밥 반찬으로도 안..

[12/4] 수풍정 국수 (46)

2017.01.26
음... 이게 언제적 고사리인지..... 작년 어무이 기일때 쓰고 남은 마른고사리입니다. 찬물에 담구어 한 7시간 정도 방치했습니다. 불린 물 그대로 냄비에 담고 팔팔 끓으면 불을 줄이고 뚜껑을 덮어서 한 시간 가량(50분 정도) 삶았습니다. 그리고 그대로 냄비에 담궈놓고 식혔습니다. 냄비..

[11/24] 뻘 짓 (47)

2017.01.06
오늘 아침도 칼국수. 아니구나 칼국수라기 보다 잔치국수라고 해야하나? 암튼, 엊그제 죽도시장에서 사 온 칼국수를 끓입니다. 그런데 칼국수같이 끓이지않고 면만 맹물에 삶아서 육수에 담궈 먹을겁니다. 육수를 데우지 않았기에 너무 차가워서, 칼국수 면을 삶은 후 찬물에 헹구지않고..

[11/22] 모처럼 핫도그~ (30)

2017.01.05
흐미.... 아침까지 빨았더니 죽갔네... 뭔넘의 가스나들이 내보다 술을 더 묵노? ㅠ.ㅠ 아침겸 점심겸 이른 저녁으로 칼국수 끓였습니다. 이 칼국수는, 어제 죽도시장에서 포장해 온 겁니다. 저는 어설프게 반죽한 손칼국수보다 차라리 잘 만든 방아간 기계면이 더 낫더군요. 내가 생각하기..

[11/21] 칼국수 (22)

2017.01.05
어제와 그저께 술을 안 마셨는데도 저 그저께 마신술의 후유증이 아직까지 남아있네요. 젠장~ 오전내내 비실비실 거리다가 오후에 오천장에 갑니다. 5일 10일이 오천장날 이거등요... 오천장에 가는 이유는 미역줄거리 장아찌를 살려고 갔습니다. 오천장에 도착하니 배가 조금 고프네요. ..

[11/20] 시골 오일장 (43)

2017.01.04
철밥통들은 너무 귀찮아~~ 여수 철가방도 그렇고, 대전 철가방, 그리고 울산 철가방도 눈 뜨자말자 아침 먹자고 합니다. 포항 왠만한 식당은 일요일 장사안하고, 그리고 장사하는집도 대부분 11시 넘어야 식사가 가능합니다. 아무 곳이라도 가자고해서 24시간 하는 해장국집으로~ "아지매 ..

[10/31] 칼국시 (24)

2016.12.15
오전 10시경~ 학산사 대문에서 요즘 듣기 힘든 초인종 소리가 납니다. "누구세요?" "전데요~" 아주 나긋나긋한 소리가 납니다. 문을 열어보니 나긋나긋한 목소리와는 다른 험상궂은 눔이 똭~~~ 울산 코끼리 동상눔이 놀러왔네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 일단 안주꺼리 좀 사러 죽도시장 나갔습니다...

[10/30] 좀 따로따로 오너라~ (26)

2016.12.14
예전엔 혼자 술 마시는 게 재미있었는데, 요즘은 혼술을 하니까 잡생각만 많아지고 별로네요. 아침을 뭘 먹지 고민하다가 고민으로만 남고... 점심을 먹기위해 밖으로 나왔습니다. 이곳은 장성동 그린상가라는 곳 입니다. 저어기 보이는 빨간 화살표로 들어가면 오늘 공략할 목적지가 있..

[10/15] 꽃게탕 (31)

2016.12.01
어제 술 마신 것 말고는 제대로 식사를 한 게 없었더니 아침에 배가 많이 고프네요. 미역국 데워서 항금 펏습니다. 아직까지 이가 쪼까 거시기해서 밥을 말진않고, 그냥 국만 먹었습니다. 아주 오랫동안 끓이고 또 낋인 미역국이어서 미역도 아주 부들부들하고 안에 들어간 소새끼도 ..

[10/8] 만둣국 (43)

2016.11.24
이런 젠장~~ 내 이럴 줄 알았어.... 맨날천날 빨아대디만 드디어 술 몸살이 났습니다. 하루종일 으슬으슬 춥고 관절통에 머리도 깨질 것 같고 글심다. 그래도 때가 되니 배가 고프네요 ㅎㅎㅎㅎ 아침은 걸렀지만 점심은 이 넘으로 먹어줍니다. 어제 단지 상가에있는 수퍼에서 사온겁니다. ..

[8/27] 칼국수 (20)

2016.10.14
오늘 아침은 칼국시 낋입니다. 날도 더운데 무신 칼국시냐고요? 히안하게 어제와 오늘 새벽엔 시원합디다. 시원하니까 따신 궁물이 생각나서 칼국수 끓입니다는 개뿔이고... 칼국수 면이 유통기한이 보름 이상 지났군요. 그래서 소비차원에서 칼국수 끓일겁니다. 아~~ 유통기한은 꼭 ..

[8/23] 소새끼 김밥 (32)

2016.10.12
어젠 술도 안 먹었는데, 날이 더워서 그런지 밥 생각이 없습니다. 아침도 건너띄고 점심도 거르고 뻐이 앉아서 땀만 삐질삐질 흘리고 있으니 신경질이 확 날라캅니더. 이런~ 쒸팍~ 날이 해도 해도 너무하는거 아녀? 더워도 상황을 봐가면서 더워야 하자네... 에어컨이 없는 집은 사정 좀 봐..

[8/15] 칼국수 (16)

2016.10.06
만다꼬 아침을 안 먹었을꼬? 별 일 없지 않다면 절대 끼니 안 건너뛸려고 노력하는데 왜? 아침을 안먹었을꼬? 한 끼 건너뛰면 그 끼니는 평생 못 찾아 먹는다고 하던데...ㅠ.ㅠ 점심은, 며칠 전 죽도시장에서 사 온 칼국수 끓였습니다. 죽도시장 칼국수 골목에서는 포장도 해줍니다. 단, 아..

[7/1] 돈가스 (35)

2016.08.11