Pursuit of Balancing/다도(Tea) (77)

[다도정보] 금준미(홍차), 계화오룡차, 천복명차(보이차)

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2019.06.23

중국의 삼성공장에서 8년간 일하다가 돌아온 이종사촌이 내게 준 중국의 명차 3종류. 맨 왼쪽에 있는 검색해 보니 "정산소종"이라는 홍차 중에서 우이산(무이산) 꼭대기에서 수확한 고급 품종을 "금준미"라고 한다. 과일향이 세다고 한다. 우이산은 또한 우롱차도 나는데 "암차"라고 최고..

[다구정보] 방글라데시

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2019.02.28

방글라데시 출장 중에 구입한 차 도자기. 유럽계 도자기 회사가 원가절감 차원에서 방글라데시에 생산기지를 진출했다고 한다. 저렴한 가격으로 몇개 구입한 도자기 사진을 올린다. 한국인 Lucy Kang님이 운영하는 게스트하우스를 통해 구입했는데, 시내의 가게보다 더욱 저렴하게 소싱할 ..

[다도정보] 아름드레 - 자연이야기

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2019.01.27

“자연이야기(주)”라는 울산에 본사가 있는 차전문 업체가 만든 이쁜 유기농 허브티 선물세트 “아름드레(Areumdre)”를 지인인 박선O에게서 받았습니다. 9개의 박스 안에 각각 4개의 실크 티백이 들어 있습니다. Melange Venetian Charm, 루이보스, 스위트 오렌지, 페퍼민트, 마테, 카모마일, 루이..

[다도정보] 고정차(苦丁茶)

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.11.11

고교 동창인 김00사장은 Culture Marketing 사업을 하는데, 학교 다닐 때 부터 예사롭지 않은 친구이다. 이친구 앞에서 내 취미 이야기를 하면, 벌써 나보다 한참 앞에 있어서 이미 모르는 것이 없다. 스킨스쿠바, 프라이낚시, 다도, 와인 등등...문화계에서 오래 있다보니 문화론을 평론할 수준..

[상점방문] 명은아트 - 롯데월드 면세점

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.10.14

도미니크.

[다구소개] 중국의 은장 자사호

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.10.14

인문학과 잡학에 일가가 있는 친구의 소장품. 자사호에 입힌 은장이 특이한 물건인데, 설명을 많이 듣기는 했는데 요즘에는 장인들이 없어져 만들지 못하고 있다고 한다. 도미니크.

[다구소개] 은으로 만든 차걸음망 - 명은아트

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.07.19

명은아트 공방에서 직접 구입한 차걸음망. 두들겨서 성형을 한 중심부를 레이저가공을 하여 구멍을 뚫은 것으로 생각한다. 연꽃 모양에 데코레이션이 아름답다. 면세점에서 30만원대로 판매한다고... 도미니크.

[공방방문] 명은아트의 또다른 방문기록

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.07.19

지인이 운영하는 은다구 공방 "명은아트"에 다시 초대를 받아 방문했다. 좋은 제품도 구경하고, 그동안 차와 선물 주시는 것이 고마워서 은으로 만든 차 걸음망을 공방 출고 가격으로 저렴하게 구입했다. 차구 외에도 예술품도 만드시는데, 은으로 만든 거북선도 보았고 스님들의 사리함..

[상품정보] 무우차와

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.07.19

은으로 만드는 차구를 주로 만드는 "명은아트"의 사장님 댁을 방문하여 차를 대접 받았다. 아래의 차를 처음 맛보았기로 기록한다. 특이한 것은 무우로도 차를 만든다는 것이다. 차를 말려 여러번 떡은 다음에 차를 만드는데, 쓴맛이나 매운맛은 햇빛과 발효로 사라지고 순한 맛만 남는다..

[다구소개] 케틀 글라스 차 주전자 - 하모니

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.07.19

우연히 알게된 하모니의 사장님을 방문하였더니 덜컥 내게 선물을 하신다. 투명한 강화 유리 주전자 안에 뚜컹에 걸려 있는 실리콘 줄 아래는 차를 우리는 구멍뚫린 스테인레스 통이 붙어 있다. 그안에 우릴 차원료를 넣고 뜨거운 물을 부어 차를 우린다. 이것까지는 장점이 별로 없다. ..

[공방방문] 명은아트 - 은다구 공방

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2017.01.22

오랜 만에 박대표 내외로 부터 차를 얻어 마시는 자리를 가졌다. 이번에는 집사람과 같이 방문했다. 예전보다 다구 제품이 더욱 다채로워졌다. 은으로 만든 골프백 트로피는 실제 가방을 똑같이 묘사했다. 귀한 침향도 피우고... 두종류의 보이차와 홍차, 그리고 백련의 씨앗 파우더로 만..

[다도모임] 인사동 고전문화 다도 & 향도 체험

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2016.10.06

인사동에 있는 "고전문화"에서 주최하는 중국차 다도 문화체험에 참여했다. 참가비는 2만원. 우롱차 36식의 다도 예절이라는 것을 배웠다. 관우가 성을 순찰하는 형세로 차를 따른다고 "관우순성", 한신장군이 병사를 점검하듯이 한방울씩 떨어 떨어뜨린다 하여 "한신점병"이라는 단어를 ..

[상품소개] Teavana - 브랜딩 차 세트

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2016.08.03

안지기의 대녀가 한국에 들어오면서 부모님이 선물한 차선물세트는 매우 특이한 포장이 인상적이다. 큰 박스를 미국에서 부터 가지고 온 것이 너무 감사해서, 사진을 찍어올린다. 10개의 빈통이 있고 가운데에 차 봉지 10개가 진공포장되어 있다. 10개 레이블을 떼어내어 통에 붙이고, 진..

[상품소개] 카카오 티 - Asia Fair trade

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2015.11.20

공정무역을 표방하여 생산자에게는 자립과 지속가능한 발전을, 소비자에게는 누리마음과 안전한 먹걸이를 제공하는 업체들이 있다. 그중의 한 업체인 Asia Fair Trade에서 만든 카카오차를 먹어보았다. 카카오 열매를 우려내어 먹는데, 카카오맛이 당연히 나지만 나름 괜찮다. * 참조 URL: www...

[좋은카페] 154 sooda - 홍은동 사거리

Pursuit of Balancing/다도(Tea)2015.11.02

사무실을 옮긴 하박사에게 들려 저녁을 같이하고, 차를 하러 찾집을 찾던 중 발견한 작고 아담하고 분위기 있는 홍은동의 찻집. 부인께서는 디자이너, 남편은 커피 전문가인 것 같다. 테이블이 3개 밖에 없는 조그만 찻집이 아담하고 이뻐서 소개한다. 명함을 가져왔더니, 10번찍어주는 쿠..