김현중 해물짬뽕라면 따라하기

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나의 이야기

2021. 2. 4.

https://youtu.be/v-69A3qHs58

해물짬뽕 라면을 만들기 위해 처음으로 짬뽕 라면을 사봤다.

해물짬뽕 라면을 함께 먹겠다는 사람이 없어서 신선한 해물 대신 냉동 오징어, 홍합, 새우로 대신했다.

재료 구매 후 현중의 레시피대로 1. 스프 넣고 끓이고 2. 해물 넣고 끓이고 3. 라면 넣고 4. 양파와 파를 더해 끓였다.

현중의 솥뚜껑이 없어서 가장 비슷한 비주얼의 소형 궁중팬을 꺼냈고

완성된 해물짬뽕 라면은 가장 큰 파스타 보울에 담아 기분 좋게 먹었다.

냉동 해물이라 엄청나게 맛있지는 않았지만 현중의 레시피를 따라 해 본 것만으로 기분 좋아서 남김없이 맛있게 먹었다.

다음은 우삼겹 짜장라면 도전!!!