차와 제주의 이야기

다호다호 2011. 1. 4. 15:05

2010년 12원28일 오늘은 제주 茶에 있어서 기념비적인 날이입니다

왜냐하면 제주차협회의 단체장들리신 차인들이 한자리에 모인날이게 때문입니다

아주 오래전부터 이런 자리를 만들고 싶었으나 여러 어려운 시간에도 뜻을 같이 해주신덕분에 힘들게 자리를 마련했습니다...

 

 

주최는 제주녹차산학협력단이며 주관은 세계차문화박물관 제주티파크인 제가 마련하였습니다

오후 3시부터 오후 6시까지 제주녹차발전 세미나와 중국차시연 그리고 홍차시연 그리고 홍차의 이야기로 진행되어서 많은분들이 즐거워 하셨습니다

 

 

여기가 제주 세계차문화박물관 제주티파크 입니다

 

 

먼저 제주차산업의 현황과 미래에 대해 제주대학교 교수님인 송관정 교수님께서 발표가 있으셨습니다

제주의 차산업의 현재는 아직 어렵다고 할수 있지만 미래는 끝없는 영광의 시간이 있지않을까 합니다...

 

 

아래에 행사에 관련된 안내표를 참고 하시길 바랍니다

 

 

 

두번째 시간으로는 중국차의 명인이신 동양다회 연구소 소장님이신 오명진 소장님께서 춘하추동의 차 시연이 있으셨습니다 시연 중에 손끝하나하나가 마치 살아있는듯하여 수천년의 살아있는 중국차의 역사가 이곳 제주에서 살아 숨쉬는듯합니다...

 

 

세번째는 원광대학교 정은희교수님께서 18세기 영국과 조선의 차문화에 대해 재미있는 강의가 있었습니다

다들 아쉬워 하는 부분은 보여들릴것이 너무 많은데 시간이 짧다는것이 보고 듣는이로하여금 아쉽다는것입니다

 

 

마지막으로 홍차는 세계적으로도 유명한 딜마홍차에서 오셔서 시연을 해주신 박정동대표님과 김용묵실장님께서 향기로운 홍차의 진수를 보여주셨습니다

다들 감미로운 홍차의 아름다움에 깊이 빠지셨으리라 믿습니다...

 

 

오늘 참석해주신 분들을 간단히 소개드리면... 녹차산학협력단의 송관정교수님과 김창예대표님 그리고 사회를 보신 다드림의 강지형대표님과 송인관연구사님과 원종장님 제주차인연합회 제용스님과 여러선생님들 제주 다도협회 이정자회장님과 여러선생님들 김지순 관향차회장님 탐라차문화원 이순옥이사장님과 이연정원장님 바쁘신와중에도 참석해주신 제주대학교 손영수교수님 나무물꼬기 원종애대표님 제주차세상 대표 김민석 사장님을 비롯해서 육지에서도 많은 귀빈들이 오셨는데 서울국제차문화재전 김정순조직위원장님과 미창패키지 조봉제대표님 그리고 원광대학교 정은희교수님 동양다예연구소 오명진소장님 딜마홍차의 박정동대표님과 김용묵실장님등 홍차전문가이신 권혁란선생님 그리고 맛있는 음식을 같이 준비해준 약선음식전문가인 구본식선생님 기타 여러선생님들께서 한자레에 참석해 주셔서 진심으로 감사드립니다

 

이년전 제주도 차문화에 선구자이신 모든 선생님들을 모시고 개관식을 했어야 함에도 짧은지식으로인해 초대하지못함 우매함을 이번 송년다회로 더 열심히 하겠다는 마음으로 준비 하였습니다

 

앞으로 해야할 일들이 너무나 많습니다

큰 행사가 점점 제주에서 치뤄야 할것입니다 이럴때 제주의 차인들이 더욱 단합된 모습으로 나아가길 진심으로 희망합니다

 

 

 

준비한다고 했는데 음식이 입에 맞셨는지 모르겠습니다

다음번에는 차생산 농가를 모시고 인사를 드리려 합니다

이번 모임에 같이 하지 못했음을 죄송스럽게 사과드리고 2011년 더욱 힘찬 모습으로 발전하기위해 노력하겠습니다

 

이번 행사에 참석해 주신 모든 분들에게 진심으로 감사드립니다

새해 복 많이 받으십시요!

감사합니다!

 

제주 세계차문화박물관 제주티파크 대표 우제민 올림.

제주다인들의 마음의 정을 나눌수 있는 자리를 마련 해 주신데 대해 감사