집에서 김장 김치 담고 닭갈비 먹고^^[닭갈비 레시피]

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맛보러가요

2020. 12. 2.

 

오늘은 로라랑 언니들이랑 맛있는 식사를 했어요^^

친정 언니네에서 김장 김치를 담궈서 맛보기 위해

 모였습니다.

 

그래서 언니들을 위한 닭갈비를 준비했어요^^

 

닭갈비를 준비하기 위한 레시피를 간단하게

소개할께요^^

 

*먼저 소스 준비해볼께요.*

고추장,고춧가루,배즙,생강,마늘,청양고추,

미림,후추,매실,꿀,설탕조금,간장

준비된 소스를 잘 비벼서 준비합니다^^

 

그리고 닭갈비를 준비해서 양념을 섞어두구요

 

그다음 야채를 준비해서 볶음팬에 둘러주구요

그 위에 양념된 닭갈비를 올려줍니다.

불위에 올린후 육수를 조금 부어서 타지 않게

불 조절을 하면서 익힙니다.

야채랑 닭갈비를 잘 섞어서 익힌후 닭 살이

익었을때 치즈를 올려줍니다.

치즈가 잘 녹을수 있게 한후

맛있게 냠냠 합니다^^

김장 후 김장 김치가 메인이 아니라

닭갈비가 메인 요리가 된것 같지만 ㅋㅋ

김장 김치도 닭갈비도 맛있는

즐겁고 행복한 식사 시간이 되었답니다 ㅎㅎㅎ