02 2021년 02월

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맛보러가요 베트남 음식이 생각날때^^"순천 에머이'

베트남 음식이 생각날때면^^ 순천 호수공원에 위치한 '에머이'를 찾았어요. 가족과 함께 들른 에머이 베트남식당에서 푸짐하게 한상 차림입니다. 다양한 음식이 있어 무엇을 먹을까 싶은데요 4인 가족이어서 골고루 주문후 아주아주 배 부르게 먹었어요^^ 가장 맛있게 먹었던건 분짜인데요 주황색 소스에 함께 곁들여 먹으면 아주 맛있어요. '껌팃헤오'덮밥인데요. 맛있어요. 불향이 가득한 돼지고가 볶음과 바삭한 양파 크러스트를 곁들였어요^^ 베트남 쌀이 한국쌀과는 달라 먹는 재미도 있더라구요 ㅎㅎ 그리고 마지막으로 맛본 '똠찌엔'은 새우살을 뭉쳐 고소하게 튀겨낸 새우볼인데요^^ 맛있는, 부드러운 새우튀김 같아요^^ 갑자기 '에머이' 뜻이 궁금했어요. 베트남 말 같은데 무슨 뜻이 있을까요? 에머이를 찾아보니 '여기요~저..