착한 브라질 이야기

20년 전부터 브라질 관련 글을 쓰고 있습니다. 아울러 유튜브도 이제 막 시작했습니다.

소갈비 구이 만들어 봅시다.

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브라질 이야기

2021. 4. 21.

소갈비를 만들어 봤습니다.

LA 갈비 대신 Assado de Tira 부위입니다.

두툼하여 소금만 뿌려 구워 먹으면 맛있습니다.

그러나 저는 불고기 양념하여 먹기 위해 손질을 합니다.

다양한 갈비 이야기와 함께 들어 보세요.

 

https://youtu.be/zWBeqwhRlqY