01 2022년 07월

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일상에 꿀 한 스푼 [일상에 꿀 한 스푼🍯] 농초롱TV EP.1 막된장을 집에서 만들 수 있다고?!

농업회사법인 상록수된장마을에서 나온 막된장 만들기 밀키트! 너무나도 간단한 밀키트로 맛있는 막된장을 만들어보았어요 :) 여러분도 모두 따라 할 수 있답니다. 막된장 재료로는 메주가루, 보리메주가루, 고추씨가 있는데요. 여기에 소금, 물, 용기, 숟가락만 있으면 뚝딱 만들 수 있어요! 만들 준비되셨다면 초롱이들과 함께 신나게 만들어보아요❤️ 막된장 레시피 ① 동봉된 페트 용기에 표시된 눈금까지 생수를 부어준다 ② 생수에 소금을 넣고 녹을 때까지 잘 저어준다 ③ 막된장 재료를 넣고 덩어리가 없게 잘 섞는다 ④ 뚜껑을 닫고 상단에 동봉된 스티커를 붙인 뒤 이름과 만든 날짜를 적는다 ⑤한 달 동안 실온보관 후 잘 저어서 냉장보관한다