24 2021년 09월

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23 2021년 09월

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생활에 이런팁이 [생활에 이런 팁이👍] 이제는 취향존중! 오싫모를 아시나요? 과학적으로 설명하는 그들이 오이가 싫은 이유(Feat. 오이의 효능!)

이제는 취향존중! 오싫모를 아시나요? 과학적으로 설명하는 그들이 오이가 싫은 이유 (Feat. 오이의 효능!) 세상에는 정말 다양한 채소가 있지만, 그중 유독 많은 사람들이 싫어하는 채소가 있습니다. 바로 오이인데요. 주변에 오이가 싫다는 친구, 한두 명씩을 있을 겁니다. 이들, 이른바 ‘오이를 싫어하는 모임’ 회원들은 오이를 싫어하는 이유도 다양한데요. 그런데 오이를 싫어하는 이유가 과학적으로 설명된다고 합니다! 그럼에도 불구하고 오이가 건강에 좋다는 사실은 변하지 않는 사실! 오이의 효능까지 함께 알아보며 오이 토크를 나눠보아요! 유전자가 거부하는 오이? 이제야 고백하지만, 초롱이는 자장면에 있는 오이도 빼고, 김밥 속 오이도 빼 먹는 전형적인 오싫모 회원입니다. 사실 주변을 조금만 살펴보면 오이를 ..

22 2021년 09월

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농어촌에 이런일이 [🌱농부일기] 청년농부 홍지성 씨의 살피고 돌보고 손질하느라 '뜨거운 여름'

청년 농부 홍지성 씨의 농부 일기 살피고 돌보고 손질하느라 '뜨거운 여름' 09:00 #논농사의_핵심 #물_관리 논의 물길을 확인하고 막힌 곳이 있으면 뚫어주기 위해 집을 나섰다. 벼가 자라는 데 알맞게 논물을 대고 빼면서 조절하고 관리하는 일을 물 관리라고 하는데, 이는 수확량과 깊은 관련이 있다. 11:00 #벼의_생장을_막는 #피_뽑기 피는 벼의 생육을 방해해 쌀의 수확량과 품질을 떨어뜨리는 잡초다. 일반 쌀 농사를 짓는다면 농약을 뿌려 피를 제거하면 그만이지만 친환경농사는 논에 들어가 일일이 손으로 피를 제거해야 하므로 여간 힘이 드는 게 아니다. 13:00 #마당_잔디_깎기 #풀_제거 마당에도 잔디가 어느새 자랐다. 생각해보면 농촌의 여름의 어딜 가나 쑥쑥 자라는 풀과의 전쟁이다. 잔디는 적절한..

21 2021년 09월

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20 2021년 09월

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생활에 이런팁이 [✍장터 에세이] 경기지역본부 주은하 대리의 추억 송송, 이야기 한 스푼

#수원지동시장 #통닭거리 #명절 경기지역본부 주은하 대리의 추억 송송, 이야기 한 스푼 지금의 수원으로 이사를 오게 된 건 10여 년 전의 일이다. 경기지역본부로 근무지가 변경되면서 남편, 아이와 함께 이곳으로 이사를 하게 됐다. "아들~우리 소풍 갈까?" 수원의 한가운데에 수원화성이 자리 잡고 있어, 햇살이 좋은 날이면 나는 아이를 데리고 수원화성으로 나오곤 했다. "남편~ 여기 시장도 있네?" 동네를 둘러보다 발견한 지동시장은 통닭을 파는 가게가 줄지어 있는 독특한 시장이었다. 우리는 소풍이 끝나면 항상 지동시장에서 통닭을 먹었고, 지금도 지동시장을 자주 방문하곤 한다. "팸플릿 받아가세요~! 한국농어촌공사입니다!" 매년 명절이면 우리는 농지은행사업을 홍보하기 위해 지동시장으로 나섰다. 세대가 바뀌고..

17 2021년 09월

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생활에 이런팁이 [생활에 이런 팁이👍] 풍성한 한가위, 내 몸까지 풍성해지기 전에 알아두면 좋은 주요 추석 음식 칼로리 파헤치기(Feat. 이럴 땐 이런 약까지!)

풍성한 한가위, 내 몸까지 풍성해지기 전에 알아두면 좋은 주요 추석 음식 칼로리 파헤치기 (Feat. 이럴 땐 이런 약까지!) 더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라~ 어느덧 올해 추석이 다가오고 있습니다. 코로나19로 모이지 못하는 가족들이 있겠지만, 차례상을 차리기 위해 각종 음식을 준비하는 분들이 참 많을 텐데요. 이렇게 다 차려 놓고 신나게 먹다 보면 문득 내가 먹은 추석 음식의 칼로리가 떠오르곤 합니다. 오늘은 초롱이와 알아두면 좋을 주요 추석 음식 칼로리와 칼로리 줄이는 방법, 그리고 추석 때 갑자기 아플 때 먹으면 좋을 약을 미리 알아두기로 해요! 높은 칼로리를 자랑하는 추석 음식들 추석을 대표하는 음식들 대부분은 기름에 튀기거나 굽기 때문에 칼로리가 높은 편입니다. 100g을 기준으로 살펴보..

16 2021년 09월

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15 2021년 09월

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농어촌에 이런일이 [청촌기록 귀촌 편] 무색무취 도시보다 스토리 있는 농촌이 좋아요! '홉'의 고장 의성에서 수제맥주 공방을 하는 김예지 씨

[청촌기록] "무색무취 도시보다 스토리 있는 농촌이 좋아요" 귀촌인 김예지 씨 '홉'의 고장 의성에서 수제맥주 공방 창업 마늘과 컬링의 고장 경북 의성군에는 특색 있는 농산물이 하나 더 있습니다. 바로 맥주에 개성 있는 향을 더하는 ‘홉’이죠. 귀촌 2년 차 김예지 씨가 홉의 고장 의성에서 문을 연 수제맥주 공방 ‘호피 홀리데이’는 낮에는 양조 체험이 중심인 공방으로, 저녁에는 주민들의 아지트로 사랑받으며 지역의 핫플레이스로 자리매김하고 있습니다. “창업을 위해 귀촌을 고민했고, 귀촌을 택한 결정적 이유도 창업이었습니다.” 귀농과 귀촌하면 으레 농업을 떠올리는데요. 여행, 문화, 교육 등 다양한 선택지가 열려있습니다. 봄, 여름, 가을, 겨울 의성에서의 삶은 김예지 씨에게 늘 활력 넘치지만, 가장 즐거운..