대전만두맛집/대전 이북만두/대전중앙시장 개천식당

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충청,대전맛집

2020. 12. 11.

                                                             대전만두맛집 대전이북만두    대전 개천식당

 

 

 

지난번 대전여행 마지막 날 이야기입니다.

노병이 묵었던 호텔앞 갑천 둔산대교를 넘어가니 바로 한밭수목원이 있네요.

한밭수목원과 대전곤충생태관을 둘러보고 아점을 먹기로 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

2005년에 문을 열었다는 한밭수목원은 총 조성면적이 387,000㎡에 달하는 우리나라 최대의 도심 속 인공수목원으로

서원, 동원, 열대식물원,곤충생태원으로 구분되어 있고 인근에 대전예술의전당, 시립미술관, 천연기념물센터,

청소년문화센터 등 문화,예술의 시설들이 있어 문화, 자연체험과 시민 휴식 공간을 제공하고 있는 아주 좋은 곳입니다.

이 날은 한밭수목원 서원이 쉬는 날이라 동원만 걸었는데도 너무너무 좋더군요. 

인근에 숙소를 잡고 주원이와 3박 4일 정도 묵었으면 좋겠다라고 전원이 만장일치로 마음을 모읍니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

이날 아점을 먹기로 한 곳은 대전역 바로 인근에 있는 대전중앙시장 안에 있는 개천식당입니다.

백종원의 3대천왕에도 소개됐던 이북식 만두가 유명한 집으로 노병이 다닌지는 10년 가까이 된 집입니다.

찾기도 어려운 좁은 골목 안에 있는 낡고 허름한 2층 건물에 있었는데

1년 전쯤 인근 시장통으로 이전을 해서 찾기도 쉽고 많이 깔끔해졌습니다.

원래도 손님이 많았었지만 3대천왕에 나오며 별안간 손님들이 넘쳐나 잠시 본연의 자세를 잃었었는데 

이제 다시 제 자리를 찾았나 보더군요.

 

영업시간은 오전 11시부터 오후 8시 30분까지입니다.

전에는 휴일이 있었는데 지금은 없는 건지 지워 놨네요.

 

 

 

 

백종원의 3대천왕에 출연한 사진이 걸려 있습니다.

위에 보이는 연예인은 보긴 봤는데 이름을 몰라 찾아보니 이준기 씨라고 하는군요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

만두를 빚고 계신 분이 주인아주머니십니다.

예전에 들렸을 때는 소주병으로 반죽을 밀더니 지금은 아니겠죠? ㅎㅎㅎ

 

소주병으로 반죽하던 개천식당 먼저 포스팅 보기 : blog.daum.net/leehungkyu/888

 

예전보다는 가격이 많이 올랐지만 그래도 아직은 착한 편입니다.

만둣국 네 그릇과 부추만두튀김, 부추고기만두 각 한 접시씩 주문합니다.

추가 반찬은 셀프입니다.

 

시원하게 잘 익은 동치미와 맛깔스럽게 보이는 김치가 나옵니다.

동치미나 물김치는 1인당 하나씩 주면 좋겠는데 거의 대부분의 집들이 안 그렇지요.

가족이나 연인 사이가 아니라면 참 곤란하겠죠 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

개천식당의 만둣국입니다.

속이 꽉 찬 큼직한 만두 네 알과 당면, 계란에 파 고기도 들어 있습니다.

국물은 사골, 양지, 사태 등으로 낸 진국으로 대단한 명품입니다.

만두는 두부, 숙주, 김치, 파 등이 들어가 있는데 서민적이면서도 맛도 좋습니다.

노병이 아는 여느 평양만두집 만두만큼 고급스럽거나 크지는 않지만 그래도 상당히 괜찮습니다.

이 집 만두를 함경도식 만두라고 하는 분들도 있던데 이 집을 창업하신 백옥실 님(작고)은 평안남도 개천군

출신이셔서 이 집 상호를 개천 식당이라고 하셨는데 당연히 평안도식 이북 만두가 아닐까 싶습니다.

 

 

 

부추튀김만두입니다.

부추와 고기가 들어간 만두를 겉바속촉으로 바삭하게 잘 튀겨왔습니다.

튀김요리는 책상다리를 튀겨와도 맛있다던데 당연히 맛있습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

부추고기만두

부추튀김만두를 튀기는 대신에 쪄 왔습니다.

튀김에 비해 고소한 맛은 덜하지만 담백하고 맛있습니다.

 

 

 

11시 반쯤 들어갔다가 12시 조금 넘어 나왔는데 밖에까지 줄이 서 있습니다.

하지만 회전이 빠른 집이라 아주 오래 기다릴 정도는 아닙니다.

대전 분들 이야기로는 예전만 못하다는데 노병이 보기로는 지금도 잘하는 집입니다.

하긴 대전분들도 말은 그렇게 해도 여전히 이 집을 다니시더군요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

식사 후 대전 중앙시장을 돌아다녀 봅니다.

생강 등 몇 가지를 사고 우암사적공원과 대전 뿌리공원을 거쳐 귀갓길에 오릅니다.

우암사적공원과 뿌리공원은 기회가 되는대로 따로 포스팅을 할 예정입니다.

 

대전만두맛집 대전 중앙시장 개천만두

문 연지 70년이 넘은 대전 최고의 이북 만두 전문점입니다.

속이 꽉 찬 가성비 좋은 이북식 만두가 상당히 맛도 좋습니다.

대전역에서 아주 가까우니 기회 되시면 개천식당의 만두 한번 드셔 보시지요.

강추 ^^

 

 

 

대  전    개    천    식    당

 

대전시 동구 원동 62-1 ( 대전로 779번길 37 )

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