03 2021년 03월

03

강원맛집 양양 수요미식회 막국수 / 양양 영광정 메밀국수

막국수는 ' 금방, 바로 뽑은 국수'라는 뜻입니다. 또는 메밀을 가지고 되는대로 '막' 만들어 막국수라는 설도 있습니다. 메밀이라는 것이 척박하고 서늘한 지역에서 잘 자라는 특성상 강원도 등지에서 많이 재배하기 때문에 막국수는 아무래도 강원도를 중심으로 발달하게 되었습니다. 특히 막국수는 금강산 절집에서 시작되었다는 설이 유력한데 그래서 막국수의 원조격인 이북 막국수는 고성, 속초, 양양을 중심으로 발달하였고 육수가 아닌 시원한 동치미 국물이 쓰였습니다. 닭이나 돼지뼈나 소뼈를 곤 육수를 주로 사용하는 춘천식 막국수는 구수한 맛이, 과일이나 채소로 국물을 내는 평창식 막국수는 개운하면서도 새콤달콤한 맛이 납니다. 지난달 속초 병원에 가다 들려 본 양양 영광정 막국수 5~6년 전쯤 수요 미식회에 방영되어 ..

댓글 강원맛집 2021. 3. 3.

01 2021년 03월

01

경기,인천맛집/김포시맛집 김포 이자카야 / 김포 술집 / 김포 로다문

큰 동서가 한잔 하자는군요. 사돈까지 불러내 세명이 한잔하러 모입니다. 노병 블로그를 오래 보신 분들은 몇 번 소개를 드려 잘들 아시는데 셋은 고교 동기동창입니다. 노병이 집사람과 사귀면서 처음 처갓집에 인사를 드리러 갔는데 난데없이 거기서 고교 동창을 만났습니다. 군 복무 후 복학해 큰 처제와 캠퍼스 커플이 된 동서는 서열은 노병이 위지만 처갓집 출입은 훨씬 먼저 했었죠. 사돈은 상견례 전날 아들이 장인께서 아빠하고 출신 고등학교가 같으시다고 해서 알고 보니 동기. 셋 다 졸업 후 전혀 연락이 없다 우연히 이런 끈끈한 관계가 되었습니다. 그래서 급하게 마련된 세명만의 미니 동창회 ㅎㅎㅎ 미니 동창회 장소는 그간 주원이 데리고 김포 한강중앙공원을 다니며 눈여겨봐 뒀던 이자카야 로다 문 로다 문은 금빛수로..

26 2021년 02월

26

경기,인천맛집/경기 남부 맛집 평택맛집 / 평택간장게장맛집 / 평택 석일식당

평택하면 항구가 아니어서 그렇겠지만 바다하고의 연관을 잘 안하게 됩니다. 넓은 평택평야가 있어 평택쌀로 만드는 밥이 맛이 있고 곰탕, 족탕 등이 유명한 집과 냉면으로 유명한 집 그리고 몇 곳의 중국집 등은 알았었지만 해산물이 유명한 집이 있다? 특히 간장게장으로 전국구 맛집에 들어가는 집이 있다는걸 몇 년 전까지는 잘 몰랐었습니다. 하지만 서해대교가 시작되는 평택항 인근이 모두 평택시인걸 보면 평택에도 바다가 있네요 ㅎㅎㅎ 동생으로부터 정말 정말 잘하는 간장게장집이라고 소개 받고도 몇 년을 미적거리다가 마침내 지난달 홍성, 예산 여행을 다녀 오는 길에 마지막 식사를 할 식당으로 평택 간장게장 집을 선택합니다. 그래서 찾아 본 평택 석일식당 이야기입니다. 평택 석일식당은 한전 평택지사 인근에 자리하고 있습..

24 2021년 02월

24

여행기(국내) 예산 예당호 출렁다리 / 예산 의좋은 형제공원

예산 소복갈비에서 식사를 하고 예당호 출렁다리로 가 봅니다. 예당호는 1964년도에 만들어진 우리나라 최대의 저수지인 예당저수지를 가리키는 말이지요. 예산군과 당진시의 농경지인 예당평야에 농업용수를 공급한다고 해서 예산군과 당진시의 앞머리를 따서 지은 이름인데 저수지 둘레가 40 km에 달하는 대형 저수지로 낚시꾼들의 사랑을 많이 받고 있는 곳입니다. 이 곳에 2019년 4월 6일 개통된 예당호 출렁다리는 국내 최장 길이인 402m의 길이를 자랑하고 있습니다. 예당호를 따라 2019년 10월에 조성한 느린호수길은 예당호 출렁다리를 거쳐 대흥면의 예당호중앙생태공원까지 대략 7 km 정도 되는데 주로 예당호 수변을 따라 연결되어 있어 상당히 수려한 모습의 멋진 길이지요. 전 구간 나무데크에 턱이나 계단이 없..

22 2021년 02월

22

경기,인천맛집/김포시맛집 김포 운양동 중국집 / 김포 차이나 몽

두 달 전쯤인가요? 우연히 인터넷으로 김포시 운양동을 검색해 보다가 중국집이 하나 눈에 띕니다. 여러 번 말씀드렸듯이 노병은 워낙 청요리를 좋아해서 중국 요릿집을 자주 가는 편이라 김포로 옮겨와서도 10달 동안에 10개 정도의 중국집을 방문해 본 것 같은데 이 집은 조금 별나네요. 다른 것으로 별난 게 아니고 노병 집 바로 인근에 있는데도 불구하고 노병 눈에 안 뜨였었다는 점이죠. 최소한 하루에도 서너 번 지나다니는 곳인데 노병이 몰랐다는 건 조금 이상하죠? 이유는 단 하나, 빌딩 5층에 있어 그렇습니다 ㅎㅎㅎ 차이나 몽이라는 중국집인데 이 자리에서 벌써 6년 정도 된 집이라네요. 차이나 몽이라는 상호가 상당히 많은 것으로 봐서는 프랜차이즈 같은 생각도 들지만 여러 가지 정황으로 봐서 체인이라기보다는 상..

19 2021년 02월

19

충청,대전맛집 예산맛집 / 예산갈비맛집 / 예산 소복갈비

지난번 집사람 생일이어서 떠났던 홍성, 예산 여행에서 들렸던 예산 소복갈비 4대 80년 전통의 대한민국 유수의 갈빗집으로 노병은 50년 가까이 다닌 집이고 포스팅도 여러 번 했습니다. 식구들도 다 좋아하는 집이라 매년 몇번은 꼭 들리던 곳인데 이상하게도 몇 년간은 함께한 친구들 때문에 인근에 있는 삼우갈비를 가게 되었었고 이번은 3~4년만에 다시 방문을 하게 되었죠. 하여간 이 집은 예산뿐만이 아니고 전국적으로도 아주 이름난 갈비 명가입니다. (참고적으로 예산에는 소복갈비 이외에 삼우갈비와 고덕갈비도 유명합니다) 소복갈비 예전에는 소복식당으로 불렀었는데 지금은 소복갈비로 부릅니다. 소복(笑福)은 웃을 소에 복 복자를 쓰니 아마도 웃으면 복이 온다는 뜻은 아닐까요? ㅎㅎㅎ 1942년에 소복옥으로 창업한 소..

17 2021년 02월

17

경기,인천맛집/경기 북부 맛집 남양주냉면맛집/남양주불고기맛집/광릉 한옥집

철원을 다녀오는 길에 들려본 남양주 광릉 한옥집 여동생이 상호도 안 알려주고 주소만 주고 강추해 집사람과 가 본 집인데 가서 보니 7~8년전 쯤 가 봤던 집인데 잘하는 집으로 기억에 남아 있는 집입니다. 광릉한옥집 먼저 포스팅 보기 : blog.daum.net/leehungkyu/1048 [남양주맛집/진접맛집]남양주에 나타난 새로운 평양냉면의 강자 .... 광릉한옥집 9월의 어느날 블로거들의 맛집 기행이 있다기에 참석해 봅니다. 방문한 곳은 남양주시 진접에 있는 광릉한옥집 인근에 있는 광릉불고기와는 같은집이더군요. 광릉불고기로 이름을 날리고 blog.daum.net 광릉 한옥집은 남양주시 진접읍 부평리에 자리하고 있습니다. 숯불불고기로 유명한 광릉불고기와 같은 계열인 집으로 광릉불고기 본점과는 1 km ..

15 2021년 02월

15

경기,인천맛집/김포시맛집 김포칼국수맛집 / 김포박승광해물손칼국수(본점)

지난달 어느 날 칼국수 좋아하는 집사람과 칼국수를 먹으러 떠나봅니다. 김포에서 칼국수 잘한다는 집들을 몇 군데 검색해서 그중 제일 마음에 들었던 집입니다. 같은 상호로 여러군데가 검색되던데 그중에서 이 곳이 본점이라고 하더군요. 박승관최강해물손칼국수 본점은 김포시 장기동 운곡사거리 김포농협로컬푸드직매장2호점 뒤쪽에 있습니다. 큰길에서는 전혀 보이지 않는 곳이라 지나가다 우연히 들릴 확률은 거의 없는 집입니다. 상당히 넓은 주차장이 있는데 평소 한참 시간대에는 대기도 해야 하는 모양이더군요. 칼국수 집인데 입구에 커다란 수족관이 있는게 특이합니다. 입구에 대기석도 마련되어 있고 가격표도 게시되어 있는데 가격표를 밖에 게시하는 건 잘하는 일이죠. "아쉽지만.... 5인 이상 식사 금지입니다"라는 안내문이 안..