♥~발효액 이야기

고성풀꾼 2013. 9. 27. 20:06

오늘은 낮은 정말 여름같은 날이었지요

간간이 부는 바람은 가을임을 느끼게 했으며

맑고 높은 하늘 역시 가을임을 느낀 하루였습니다.

님들도 즐거운 하루 되셨지요!~^^

 

조금전 외출에서 돌아와 영천 저희밭에서 직접 채취한

와송으로 발효액을 담금했습니다.

 

 

와송을 조심스레 잘 씻어서 물기를 뺍니다.

지금은 많이 자라서 엑기스용이나 갈아서 먹으면 좋은 크기이구요

 

와송과 설탕을 1;1의 비율로 잘 섞어줍니다....이 방법은 다른 재료로 다 똑같지요 ㅎ~

 

이렇게 넓은 그릇에다가 넣고 살살 버무려주면 잘 섞이겠죠.... ...

 

잘 섞은 와송을 항아리에 차곡차곡 넣고 밀봉을 합니다....앞으로 잘 발효 될수

있도록 기도를 해봅니다 ㅎㅎ~~

효사모에서

행복하고 즐거운 시간 되세요!~^^

고성풀꾼님은 여러가지 약초 농사를 지으시는가 보군요..
하시는일 모든 농사가 잘 되시길요..
편안한 주말 되세요..^^
감사합니다...염려 득분에 올도 행복 만땅(~)(~)(~)
(즐)건 주말 보내 시구요(~)(~)(~)
잘 발효되아서
친구님의 정성에 보답하겠지요?
행복한 주말 맞으세요.
네 감쏴 합니다...
한주를 마감하는 주말이네요(~)(~)(~)
담주에 또뵈요^*^
가을을 (즐)기기에는 참 좋은시간 좋을 때이지요(!)(!)
벌써 구월의 마지막 주말 이랍니다....(삼)(삼)한 기분으로
가을 풍경을 (즐)기는 좋은 시간 되시와요(!)(!)(!)
사랑이 가득한(~)(~)(~)
해맑게 웃는 꽃들의 향연(~)(~)(~)
시월을 알리는 축제의 물결이 이어지고 있네요...
가을비가 내리는 주말 (즐)검 두배^*^
사진만 보아도 건강해지는 기분이네요~ 한주 마무리 잘 하세용~