★ 국민권익 이야기/2018 청백리포터

국민권익위원회 2011. 5. 12. 18:02

 

건강한 식품, 건강한 여름나기 

음식에 대해서 주의해야 할 시기가 다가오고 있다. 작년에 식약청이 조사한 것에 따르면 4월에서 8월 식중독 지수가 최고조라고 한다. 주요 원인균은 병원성대장균, 노로바이러스, 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비브리오균 등이라고 한다. 특히 학교, 음식점, 단체 급식소의 식중독 발생은 큰 문제를 낫는다. 그 파급효과가 크고 기업의 경우는 생산성이 떨어지고 학교의 경우는 한창 공부하고 뛰어놀아야 할 아이들에게 많은 시간 고통을 주기 때문이다.

 

5월 14일은 식품 안전의 날

 

 

이에 한창 더워지기 시작하는 5월 14일은 식품 안전의 날로 지정해서 더욱 더 안전하고, 건강한 식품 생활을 통해 안전한 여름을 기하고자 하는 것이다. 하지만 이렇게 단속을 강화하고 예방 수칙을 내 보내도 소위 “음식 가지고 장난” 치는 정말 몰염치한 사람들이 있어서 문제이다.

 

내 아이를 유혹하는 불량식품

 

<사진-정책공감>

예전에 하교를 하면서 문구점에 들러서 100원짜리, 50원짜리 아이스크림과 어디서 만든 것인지 알 수 없는 과자 등을 사먹으면서 즐거웠던 추억이 있다. 이런 불량식품이 나의 어린 시절에 추억을 준 것은 사실이다. 하지만 이런 불량식품이 단순히 당도가 높고 이를 썩게 한다는 것은 애교처럼 보인다. 이러한 불량식품을 잘못 접할 경우 심각한 질병을 일으키고 사망까지 이르게 할 수도 있는 것이다.

 

학교 주변에서 50원에서 100원씩 저가로 판매되는 불량식품은 몸에 안 좋은 화학 색소를 사용해 예쁜 색깔로 아이들을 현혹하는 것이 많다. 그러니 너무 예쁜 색상을 가진 식품은 의심을 해 보는 것이 좋다. 특히 겉면에 제조업소명 없거나, 유통기한 스티커 붙였다면 일단 의심을 한 후 허가 받은 제품이 맞는지 확인을 해 보아야 한다. 또 유해물질이 사용된 제품인지 성분을 확인 후 먹는 것이 좋다. 또 확인되지 않은 해외수입식품 은 조심해야 한다.

그린푸드 존과 불량식품

<사진-디지털 광명문화대전>

 

아직도 초등학교 앞에서 불량식품을 파는 경우가 흔하다. 이에 초·중·고교 학교 주변 200m 이내의 주 통학로는 어린이 기호식품 취급업소를 중점으로 어린이식품안전보호구역인 그린 푸드존을 설정했다. 이제 학교 앞에서는 어린이 건강저해식품인 불량식품, 유해 식품첨가물 식품뿐 아니라 비만과 열량 불균형을 유발할 수 있는 고열량, 저영양식품 판매가 금지 되고 있다. 올해 발견된 위반 업체 이름과 위반내역은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)를 확인해 어떤 식품이 불량식품이고 어떤 업체가 이를 생산 판매하는지 알아보는 것도 좋을 것이다.

 

안전한 식품 문화를 위해서는 모두의 노력이 필요하다. 사실 길에서 불량식품을 파는 것을 보면 그냥 이런 음식도 경험이고, 재미 삼아 먹어볼 수도 있다는 생각을 할 수도 있다. 하지만 파는 것을 보고 그냥 넘어가는 것도 다른 피해자를 낳는 다는 것을 생각을 해야 할 것이다. 또 음식점에서 약간 상한 쉰 맛이 나는 음식을 접했을 때도 ‘사람이 살다 보면 실수 할 수도 있지.’, ‘돈 벌려고 아끼느라고 남는 반찬을 재사용할 수밖에 없었나.’라고 생각하고 그냥 좋은 게 좋은 것이라는 식으로 넘어갈 수도 있다. 하지만 이러한 안일한 태도가 개선 없는 우리의 불량식품 문화를 만들 수 있다는 사실을 깨달아야 할 것이다. 불량식품은 부정·불량식품 신고센터인 ‘1399’번으로 반드시 신고하는 시민 정신이 우리의 바른 식품 문화를 선도할 것이다.

 

<건강한 식품, 건강한 여름을 나기위한 방법>

- 손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기를 생활화

- 어패류·육류 등의 생식을 자제

- 나들이 철을 맞아 변질이 쉬운 김밥 등의 보관 및 취급에 각별히 주의

 

<기사 및 사진 자료 출처>
http://news.kukinews.com/article/view.asp?page=1&gCode=kmi&arcid=1242297545&cp=nv
http://blog.daum.net/hellopolicy/6979924
http://gwangmyeong.grandculture.net/Contents/MediaPop?region_code=&dataType=&contents_id=GC03100875&media_id=P2381&nowNum=1#imgPosi_1
http://gwangmyeong.grandculture.net/Contents/MediaPop?region_code=&dataType=&contents_id=GC03100875&media_id=P2384&nowNum=4#imgPosi_4
http://www.kyeongin.com/news/articleView.html?idxno=527740

 

 

 

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