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한국인에게 '인삼'이 자부심이라면, 페루인에게 '마카'는 자존심입니다. .
아마존 정글탐험 ​ ​ 원시의 모습으로 밀림 이룬 아마존 신이 노햇나, 벼락같이 쏟아 붓는 소나기 언제 그랬느냐는 듯 빗방울을 털고 일어서는 밀림의 자연들 밀림에 터전을 잡은 재규어, 흑표범, 악어, 나무늘보는 게으른 낮잠을 자고, 금강앵무새와 뚜깐(화려한 색조의 반금류)..
아마존의 시원 이끼또스 아마존 하면, 세상 사람들은 아마도 브라질 밀림 속 열대정글과 세계에서 가장 긴 강을 떠올리겠지 그러나 아마존 강의 시원이 페루의 열대 밀림 도시 이끼또스에서 시작된다는 것을 아는 사람은 별로 없을거야 안데스산맥을 넘어 육로로 갈 수 있는 길이 없어 ..
안녕하세요 마고마카입니다! 오늘은 외국의 마카요리에 대해 포스팅 해보려고 해요~ 요즘 한창 더우니, 딸기 마카 스무디! 재료? Frozen Banana, Strawberries, Almond Milk, Cashews, Maca Powder, Vanilla, and Cinnamon 얼린 바나나, 딸기, 아몬드우유(또는 우유), 캐슈넛, 마카 분말, 바닐라와 후추 만드는 방법? ..
밀림으로 간 인디오 태초에 지구가 탄생하고 오염되지 않은 생명수와 원시림이 그리워 실오라기 하나 걸치지 않고 자연 속으로 떠났노라 사악하고 교활한 인간 세상의 아집과 어두운 그늘이 싫어 모든 것 다 버리고 자연 속으로 떠났노라 첨단문명 속의 석기시대인들 첨단 과학문명이 ..
Gooey chocolate maca muffin 달콤한 초콜렛 마카 머핀 http://pinterest.com/pin/155303887122662974/
따끄나의 올리브 에덴의 동쪽 지중해에서 노아의 후손 셈족이 기원천 3천년 전부터 재배한 생명나무, 올리브 무화과 열매와 더불어 하나님이 내리신 지중해 최고의 식량 사막의 험난한 환경 속에서도 끈질긴 생명을 이어오며 아름다운 생명의 면류관을 주는 감람나무, 올리브 스페인의 ..
Maca Power Smoothie 마카 파워 스무디! http://pinterest.com/pin/60939401180943992/
모래제국의 제왕, 시빤 페루의 태평양 연안 광대한 모래사막에 프레 잉카 인디오들의 이룩한 찬란한 모래문명, 모체문화 (Moche culture) 모래바람을 먹으며 살아온 인디오들은 거대한 광야에 찬찬 (Chan chan)의 모래성을 쌓아 치무 (Chimu)제국의 수도를 건설하였다 모래제국의 제왕, 시빤 (Sipan)..
'The Maca Mix' 마카 믹스 http://pinterest.com/pin/254171972691601493/
빠라까스 빠라까스(Paracas)는 페루 남부 사막문화의 유적지이자 희귀한 해양 동식물의 보고 흄볼트 기류를 타고 다양한 바다 생태환경이 형성되어 동식물의 낙원을 이루었다 빠라까스 국립공원 바예스따스 섬에는 라가르띠하, 플라멩꼬, 바다표범, 해달, 혹등고래, 바다거북이 살고, 아열..
yourdailyshake: For the white layer blend 1 frozen banana, 1 tbsp shredded coconut, 1 tsp maca powder, 1 tsp cinnamon, 1 tsp brazil nut butter. For the "chocolate" layer blend 1 frozen banana, 1 tbsp cacao powder 1 tsbp ground flaxseeds, 1 tsp chia seeds, 1 tsp coconut nectar. Layer together in a glass & top with peanut butter & macadamia nuts for that added WOW factor. 데일..
까네떼 빈민가의 아이들 리마 외곽 남서부 해안의 오아시스 해안농업도시 까네떼, 목화, 옥수수, 고구마의 곡창지대 이곳 빈민가엔 흑인 아이들이 유난히도 많다 수백 년 전 아프리카에서 스페인으로 끌려간 흑인 노예들이 잉카의 정복과 더불어 이곳까지 팔려와 사막의 모래바람 속에..
Monkey maca energy shake! Add a touch of cayenne pepper for an amazing boost 몽키 마카 에너지 쉐이크 http://pinterest.com/pin/169377635958813708/
바람의 노래 그 옛날, 바닷가 모래사장에 뒹굴며 햇살 같은 웃음을 쏟아내던 인디오 아이들의 웃음소리가 잘디잔 모래알로 풍화되어버린 수 억겁의 모래바람 소릴 듣는다 사막의 끝없는 지평선과 아득한 그리움을 간직한 수평선이 만나 사랑의 노래를 부른다 바람의 속삭임으로 노래를 ..
Cashew Maca Maca Butter 마카 버터 http://pinterest.com/pin/87116574012846061/
사막 도시 이까의 밤 페루 중남부 사막 도시 이까(Ica)의 밤은 환태평양의 차가운 냉기류를 타고 불어오는 서늘한 바람으로 밤 인사를 한다 야자나무 사이로 별빛이 부서져 내리고 아열대 사막의 밤은 깊어만 간다 아이들은 별밤에 부서지는 사막의 모래바람처럼 때 묻지 않은 원시의 웃..
vanilla torte with chocolate "buttercream" frosting & maca slices 바닐라 토르테 초콜렛 버터크림과 마카 조각 http://pinterest.com/pin/35536284532856619/
판 아메리카나 하이웨이 사막의 오아시스 대도시 리마를 벗어나 해무가 짙게 깔린 바람의 고속도로 달린다 수만 년 동안 바닷바람과 파도에 다져진 사구의 모래톱과 언덕을 잘라내고 깍아내고 다져서 만든 바람의 길 위로는 북미의 미국과 중미의 멕시코를 거쳐 남미 서부 해안을 관통..
Chocolate Spread With Maca Power! 마카 파우더 뿌린 초콜렛 ! http://pinterest.com/pin/214272894744096736/
미라의 꿈 기원 500여 년 전 페루 남부 사막도시 빠라까스(Paracas)에 융성한 바닷가 사막문화 안데스를 떠나 빠라까스 문화를 이룬 인디오들은 죽어서도 영혼은 하늘의 광명한 세상에 영생한다는 계세사상을 믿은 직조의 장인들이었다 그들은 죽은 자를 위하여 한 올 한 올 슬프도록 아름..
마고마카
