#물곰요리/국 찌개 전골

물곰의 하품 2017. 8. 1. 19:14


8월의 시작, 날씨 참 더워요.

이렇게 날씨 더울 때 어떤 요리 만들어야 되는지 고민 되죠? 그렇죠?

랏 랏~ 에랏~ 에이랏~ 그냥 배달 시켜 먹자~ 야식 집에 전화 띠리링~!

 

되요? 안되요? 집밥이 좋을까요? 야식이 좋을까요?

비밀이다~ 비밀병기다~ 냉장고 꽁 꽁 얼린 비밀병기 북채 짜잔 꺼낸다.

북채, 닭다리다.

당근 : 원산지 아프카니스탄의 히말라야, 붉은색을 띤다.

감자 : 덩이줄기 식물 하나로 안데스 산맥이 원산지로 알려져 있다.

뜨왓~ 닭도리탕에 꼭 들여가야 할 재료? 당근과 감자 입니다.


넌 누구냐? 북채 닭도리탕 입니다.

넌 도대체 뭐지? 북채 닭볶음탕 입니다.

넌 맛있니? 북채 백종원 닭도리탕 입니다.

통 통 통~ 통 닭다리 입니다.

토 토 토~ 토실 토실 북채 입니다.

냉동상태라 물에 충분히 담궈 줘요.


건강 챙겨줄 수 있는 이 어디 있나요?

배달 음식? 식당 음식? 건강 챙겨줄 수 있을까요?

내 손으로 만든 요리~ 집밥 요리가 최고네요.

양념소스 중독 일까요?

자꾸 자꾸만~ 오뚜기 닭볶음탕 소스 사게 되네요.

갓뚜기~ 믿고 먹는 오뚜기 아닌가요?


잡내를 싹 잡은 북채 백종원 닭도리탕! 밥 비벼 먹기에도 좋아요.

맛집 따라잡기 북채 닭도리탕 매콤 칼칼한 북채 백종원 닭도리탕 입니다.  

딱딱하다~ 딱딱한 감자~ 딱딱한 당근 함께 넣는다.

딱딱하다~ 왜 딱딱해~ 왜 딱딱거려?

나에게 시비 걸지마! 풍선껌 좀 씹어봤니? 당근, 감자 너네 양아치니?


보이나요?

식당에서 이만큼 당근 넣어주나요?

야식배달 이만큼 감자 넣어주나요?

더 팍 팍 넣어 볼까요? 팍 팍 쉐이크 업!

단맛을 짭 짭~ 양파를 많이 넣었네요.

닭다리로만! 북채로만! 닭도리탕 맛있겠죠?

한여름, 무더위, 태양 쨍 쨍~ 매콤한 음식이 해결하네요.


해결하다~ 스트레스 확 날리는 해결사 여기 있소이다!

요리, 어렵게 생각하면 어려워요.

요리, 단순하게 생각하면 단순해요.

저는 무슨 생각으로 요리를 만든 걸까요?

청양 하면 무엇이 생각날까요?
저는 청양 하면 청양 고추 생각나네요.
맵다~ 맵다 매워~ 작은 고추가 매워요.
작은 고추만 매울까요? 요즘은 큰 고추도 매워요.
히얏~ 히얌~ 어휴 매워!
저는 매운 걸 잘 못먹어요;;
그런데도 매운 걸 찾는 중독자 입니다.
매콤한 음식은 스트레스 쫘악 풀리네요.
침 질 질~ 콧물 주루룩~ 눈물 찔끔 찔끔~
그러면서도 매운 음식을 먹는 저는 왜 그런걸까요?
매운 나라~ 매콤 외계인에게 공격 당하는 걸까요?
얼음 얼얼 청양고추 송 송 송 김치말이 국수~
빨갛게 빨갛게 물들었네 빨강 떡볶이~
자꾸 자꾸만 손이 가요~ 제육볶음~ 그 친구 오징어볶음~
그 선배 닭볶음탕~ 그 후배 얼큰 매운탕~ 어르신 무교동 낙지볶음~
무엇이든 좋아요~ 매우면 맛있네요;;
한여름 무더위, 푹 푹 찌는 폭염이네요.
이열치열~ 자꾸 자꾸만 생각이 나네요.
입맛 다시고~ 계속 맴도는 한가지~ 이거 먹어 말어~ 어랏 손까지 떨어;;
참을 수 있을까~ 참을 수 없는 사랑~ 환영 일까~ 환청 일까~ 환상속의 그대!
딩동댕 교실 종소리 울려~ 맛있는 수업 들어가요.
달그락 달그락~ 꼼지락 꼼지락~ 매콤한 북채 닭도리탕 만들었네요^^

냉동고 속 얼려있는 오리로
볶음을 해볼까 궁리중이었는데
닭다리만 모아놓은 이것이 좋겠네요 ...^^