-. 빵

마리아 2010. 7. 30. 17:55

샬롬~!!

 

오랫만에 팥 삶아 팥소를 만들어 간단하게 핫케이크 가루를 이용해

 

도라에몽이 좋아하는 도라야끼를 만들었답니다...^^

 

일본 손님들이나 신랑이 출장 길에 사다 주는 도라야끼

 

넘 맛있게 잘 먹고 있지요...

 

근데 어떤 것은 팥소가 너무 달아 조금만 먹어도 단맛에 질려 버릴때가 있어요...

 

당도를 조절 해서 팥소를 직접 내 입맛에 맞게 만들어 먹으니

 

요것도 나름 괜찮았어요...^^

 

 

 

 

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(재료)

 

 

핫케이크가루 1봉지, 계란 1개, 우유 150ml, 식용유 약간


속재료 : 단팥 

 

(빙수팥 만들기 => http://blog.naver.com/misiya01/140053364713  )

 

 

 

 

 

1. 팥은 빙수팥 만들듯이 삶아 만들었어요..

 

이번엔 흑설탕을 넣고 단맛을 내줬는데 흑설탕을 넣으니 맛이 조금 색다르게 느껴지네요...^^

 

설탕의 양은 각자 입맛에 맞게 조절하세요..

 

저는 너무 달지 않게 만들었답니다..

 

물론 귀찮으시면 시판용 빙수팥 사다 넣으셔도 되겠네요...^^

   

2. 핫케이크 반죽을 해서 동그랗게 모양을 내서 구워 줍니다..

 

팥소를 넣어 샌드위치 처럼 만들어 주세요..

 

 

 

 

아이들은 우유와 함께..

 

어른은 진한 녹차와 함께....^^

 

 

 

 

 

이렇게 직접 만들어 먹어도 도라야끼의 맛을 느낄 수 있네요...^^

 

아이들 간식으로도 좋은 도라야끼..

 

핫케이크 가루로 간단하게 만들어 보세요...^^

 

음~~ 이거 간식으로 딱 좋겠어요^^
네..^^ 팥소가 많이 달지 않아 먹기 좋았어요...^^
어떻해펜케잌을 저렇게 예쁘게만드셨어요
난너무안이쁘게 나오던데.......비법전수해주세요
비법이랄 것도 없는 걸요...^^
분량대로 반죽해서 후라이팬에서 구울때 기름을 키친타올로 살짝 닦아주고 뽀글 뽀글 거품이 올라오면 뒤집어 주는 거 밖에 없어요....^^