....면류.부침류

머쉬룸M 2007. 2. 10. 19:34
건새우튀김 칼비빔면
나의 평가
아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!
난이도
시간
20분
분량
3인분
재료

건새우.오이.양파.영양부추

방울토마토.고추가루.간장.

건칼국수.식초.레몬.설탕.

참기름.깨소금

나만의 요리방법

1. 칼국수 3인분량을 8분정도 삶어서 찬물에 씻은후 채에 받친다

2. 오이1개.양파 반개.(채썬다).영양부추 손가락 2마디 분량을 준비한다

3. 건새우 (새끼손가락 크기)를 준비해서 20분정도 미리 불린다

4. 불린새우물로 밀가루 7스픈을 넣고 부침할 수있게 준비한다(새우15~20개 튀길 분량)

5. 새우를 튀기거나 부친다 ( 국수 삶는 동안 부친다 )

6. 그룻에 국수와야채, 고추가루 4스픈 간장 4스픈 (기호에 따라조절)설탕(1스픈).

    참기름(1스픈).레몬 3/1쪽   식초2스픈.깨소금을 다 넣고 무친다

7. 마무리로 새우와 방울 토마토로 장식한다

 

 

 

나만의 팁

먹을 때 새우와 말아서 먹어야 제맛이죠

아마 첨으로 맛보는 느낌!!

이런 요리 어디에도 없어요 정말 특별한 맛이예요

맛있게 생겼어요 ㅠㅠ 스크랩해서 블로그에 넣을게요 ~
요리는 자기개발입니다.
분위기가 상큼하네요.
감사해요...^^
가져갈게요~
와우~퍼갈께요^^
즐감하고 가져갑니다 ...배워서 해 먹고싶어요 ....
맛있을꺼같아요~ 저두 함 해봐야겠어요~ 퍼감니다~ ^^
담아가요
감사합니다, 맛잇겠네요, 창의적이에요