Welcome to Wild Rose Country

아름다운 캐나다의 로키산맥과 광활한 대평원의 동네로

13 2021년 05월

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About me...Helen/헬렌의 일상에서 디저트가 풍년인 올해 어머니날...

북미와 유럽에는 매년 5월 둘째 일요일이 어머니날이고 그리고 아버지날은 매년 6월 셋째 일요일로 정해 놓았다. 아이들이 어렸을 때에 토스트 두 조각에 커피로 시작해서 한 해도 거르지 않고 아이들이 일년이 단 하루지만 이 날만큼은 부엌에 얼씬도 못한 채, 식구들이 마련해 준 음식이 맛이 없어도 행복하게 먹어주곤 했다. 5월 11일 화요일에 막내가 준비해 준 마늘맛이 진하고 매콤하게 소스를 만들어서 차려 준 스파게티 포모도로/Spaghetti Pomodoro와 수제 발사믹 드레싱을 곁들인 케일/브럿셀 스프라우츠/사과/호두/크랜베리 살라드 그런데 올해 어머니날인 5월 9일에 막내가 갑자기 직장에 가야 할 일이 생겨서 부득이하게 이틀 뒤인 화요일로 어머니날을 미루고, 어머니날 당일 저녁에는 평소에 내가 좋아하는..