무우로 카네이션 만들기 (펌)

무로 만든 카네이션~

무 한개로  카네이션 12~15송이 정도 만들 수 있어요.

무정과로 카네이션 만들기

재료: 무 한개, 약간의 설탕, 딸기쥬스가루 1큰술

무 한개를 씻어서 준비하세요.
껍질은 벗길 필요가 없습니다.

두께가 3mm정도 되게 썰어 주세요.
녹색의 윗부분부터 아래 흰부분까지 다 쓰입니다.

무의 흰부분에는 딸기쥬스가루를 (분홍색을 내기 위해) 한큰술 넣어주세요.

그리곤 주물럭 거려주세요.
무에서 물이 나와 골고루 색이 듭니다.
이렇게 30분정도 두세요. 물이 잘 들도록.
참 손에도 물이 들 수 있으니 일회용 장갑을 끼시면 좋아요.

채반에 쫙~펴놓구

설탕을 뿌려 주세요.
하지만 너무 많이 뿌리진 마세요.
설탕을 많이 뿌리면 무가 말랐을 때 바삭해져서 만지면 부서집니다.

이렇게 설탕을 뿌린 뒤 물이 나오면 뒤집어 다시 뿌려주기를
2~3회 반복 해 가며 말려줍니다.
바람이 잘 통하는 곳에서 자주 뒤집어 주면 좋습니다.
수분이 없게 말리면서도 무가 부드러워서 구부려도 부서지지 않는 상태가 잘 말린 겁니다.

보라색 무는 그냥 잘라서 설탕 뿌리고 말리면

보라색 카네이션을 만들 수 있습니다.^^

자 이제

다 마른 무를 하나 집어서 가장자리를 핑킹가위로 잘라 줍니다.

반으로 자릅니다.

다시 그 가운데에 가위로 조금 잘라 줍니다.

다시 양쪽으로 가위집을 넣어 줍니다
3번의 가위질로 4등분으로 나눕니다.

다 자르면 이런 모양으로 4등분이 되었어요.
무가 크다면 5등분이나 6등분을 하여도 됩니다.

한장을 돌돌 말아 줍니다.

다시 한장을 겹쳐가면서 말아 갑니다.
아랫부분을 꼭 눌러 주면서요.
설탕의 끈적임이 약간 남아 있어서 꼭꼭 누르면 약간은 고정이 됩니다.^^

이렇게 원하는 크기로 풍성하게 만듭니다.

마지막엔 이쑤시개로 고정 해주세요.

이렇게 만들어 바로 사용해도 되고,
냉동실에 보관하였다가 사용해도 됩니다.
잘 말리지 않고 밀폐용기에 보관하면 무말랭이 냄새가 날 수도 있는데,
처음 말릴 때 잘 말리면 냄새가 나지 않아요^^

분홍색무,
녹색무,보라색무로

카네이션을 풍성하게 만들었습니다.
무 한개로 12~15송이 정도의 카네이션을 만들 수 있습니다.