윤중의 맛& 멋

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은평구청 보쌈 맛집/칡산에 황제보쌈 은평점

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맛 집/은평

2022. 1. 12.

은평구청 보쌈 맛집

칡산에 황제보쌈 은평점

 

 

 

 

 

은평구 응암동에서 수십여 년을 거주하는

윤중은 거주지뿐만 아이라 인근 서부지역

또는 서울시 중심부인 종로와 중구 그리고

서대문 등 오래전부터 인기가 많은 노포나

맛집 등을 자주 찾아다니는 편입니다.

 

은평구청 인근 오가면서 자주 보아오던

칡산에 황제보쌈 은평점에서 보쌈 정식을

내돈내산으로 맛나게 먹었던 후기입니다.

 

 

 

 

 

은평구청 녹번동, 녹번동 보쌈 맛집으로

손색이 없는 칡산에 황제보쌈 은평점의

감자전은 추가하였으며 보쌈정식 전체의

먹음직한 모습입니다.

 

 

 

 

 

칡산에 황제보쌈 은평점

서울시 은평구 은평로 189(녹번동 200)

02-351-3577

 

영업시간

매일 10:00~22:00

 

지하철 6호선 녹번역 4번 출구에서 651m

은평구청 정문에서 100m

자가용은 인근 유료주차장을 활용하세요

 

 

 

 

 

1층 내부의 모습입니다

2층은 단체석 같은데 올라가 보지는 않았어요.

손님들이 바글바글한 식당 같으면 혼밥 하기가

그리 쉽지 않지만 이곳 칡산에 황제 보쌈에서는

평일의 한가한 시간대에 와서 그런지 사진처럼

 손님들이 많지 않아서 코로나 시대에는 한편으로는

더 좋은 분위기 같네요.

 

 

 

 

 

윤중의 가족이나 친구들 또는 여럿이 먹는

기회일 경우 같으면 황제 모둠이나 황제 보쌈,

황제 삼합, 황제 족발 등을 주문해서 반주를

곁들인 회식 같은 분위기에서는 어울릴 듯합니다.

 

다음번에는 윤중네 가족들이랑 다시 와서

모둠이나 보쌈 등을 주문해서 먹고 싶네요

 

 

 

 

 

 

보쌈정식을 남자는 14,000원인데 반해서

여성분은 1,000원이 저렴한 13,000원이네요?

여자 정식은 돌솥밥에 곤드레나물이고

남자 정식은 강장제로 알려진

삼지구엽초를 넣은 돌솥밥입니다.

 

 

 

 

 

송이버섯은 아니지만 능이버섯 보쌈 정식

아니면 능이 정식, 능이 황태정식 등 먹고 싶은

메뉴들이 많아서 고르기가 힘들겠어요.

 

 

 

 

 

 

칡산에 황제 보쌈 은평점은 한편으로는

강원도 토속음식 전문점이라고 간판에

쓰여 있는데요 막국수나, 황태요리, 곤드레,

메밀전, 메밀만두, 감자떡 등 강원도 음식의

메뉴가 많아서 그런가 봐요. 

 

 

 

 

 

 

윤중은 이미 보쌈 정식을 1인분 주문한 터라

돌솥밥에 나물을 비벼서 상차림에 나오는

마른김에 쌈 싸듯 만들어 먹으면 더 맛나나 봐요

 

 

 

 

 

 

 

곤드레의 효능

곤드레는 소화 흡수율이 높고 단백질, 칼슘, 

비타민A가 풍부해 각종 성인병에도 좋은

건강식품으로써 이뇨, 해독, 소염작용 및 열을 

다스려 혈액의 정상 순환을 도와준다는 등

우리들에게는 웰빙식으로 인기가 높습니다.

 

 

 

 

 

 

삼지구엽초의 효능

한뿌리에서 나온 줄기가 세 개로 갈라지고

각가지에서 다시 세 개의 잎이 자란다고 해서

이름 붙이게 된 것입니다.

삼지구엽초는 강정, 강장제로서의 약효가 뛰어난

것으로 알려지고 있어서 남성들이 선호하는 약초이다.

 

 

 

 

 

 

보쌈 정식을 주문하니 먹는 건 잘 먹지만 

나물의 이름을 일부를 제외한 나머지는 잘

모르겠으며 쌈채소인 상추를 비롯한 다양한 

산나물 등의 나물반찬이 차려집니다.

 

 

 

 

 

강원도 토속음식인 감자전을 집에서나

외식할 적에도 즐기기에 오늘도 감자전을

하나 주문했습니다.

 

 

 

 

 

 

보쌈 정식에 나오는 돌솥밥과 여자분 같으면

곤드레가 들어 있겠지만 남자분들은 강장제로

오래전부터 널리 알려진 삼지구엽초를

푸짐하게 돌솥밥에 넣어주는군요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

보쌈 정식이니만큼 수육이 1인분만 차려집니다.

반주를 즐기면서 보쌈을 먹으면 더 좋겠지만

수일 내로 코로나 예방접종 3차를 예약하였기에

접종일 전후는 금주하려고 오늘은 참는 중입니다.

 

 

 

 

 

 

 

보쌈 정식 1인분에 감자전은 추가로 주문한 

육류와 채소가 잘 조합된 전체의 먹음직한

모습이랍니다

 

 

 

 

 

이리도 좋은 돼지고기 수육을 먹는데 반주를

먹고 싶지만 안 먹는다는 것이 여간 힘들다는 건

잘 이해하실 겁니다 ㅋ

 

 

 

 

 

 

K-푸드로 전 세계적으로 인기가 높은 전기밥솥도

아니라 돌솥밥인데 밥맛도 좋을뿐더러 구수하고

씹으면 담백하니 아무 반찬도 없이도 뚝딱 먹을

수 있는 곱슬하면서도 맛난 돌솥밥에 삼지구엽초를

넣어서 그야말로 식사 이전에 보약이랍니다

 

 

 

 

 

 

은평구청 보쌈 맛집인 

칡산에 황제 보쌈 은평점에서 가르쳐준 데로

마른김에 돌솥밥을 쌈 싸서 먹으니

우와~~

입맛 없으신 분이나 밥맛이 없으신 분들은

은평구청 보쌈 맛집인 칡산에 황제 보쌈에서

보쌈벙식을 주문하여 돌솥밥을 드시길

강력하게 추천하는 바입니다.

 

근데

지금 다이어트 중이시라면

자꾸만 먹고 싶어서 아주 힘드실 겁니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

구수한 누룽지의 맛을

무슨 글과 다른 미사여구를 써서

더 설명을 하겠습니까요^^

 

 

 

 

 

 

칡산에 황제보쌈

서울시 은평구 은평로 189(녹번동 200)

02-351-3577