'#2021/01/11'의 검색결과에 등록된 글 9
11 2021년 01월
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詩, 사랑
* [미술] 風俗畵家 이서진 畵伯 作品 보기
[미술] 風俗畵家 이서진 畵伯 作品 보기 < 이슬비 / 43 x 43cm > < 입춘대길 / 43 x 43cm > < 감자깎기 / 48 x 37cm > < 적선 / 48 x 37cm > < 시주 / 48 x 37cm > < 버들피리 / 43 x 43cm > < 제비집 / 43 x 43cm > < 물레방아간 / 43 x 43cm > < 각설이 / 48 x 37cm > < 이슬비 / 43 x 43cm > < 입춘대길 / 43 x 43cm > < 감자깎기 / 48 x 37cm > < 적선 / 48 x 37cm > < 시주 / 48 x 37cm > < 버들피리 / 43 x 43cm > < 제비집 / 43 x 43cm > < 물레방아간 / 43 x 43cm > < 각설이 / 48 x 37cm > < 이슬비 / 4..
11 2021년 01월
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참고
* 소주를 건강하게 사용하는법
연일 강한 한파와 코로나19로 인하여 외출도 힘든 시기에 건강을 위해 소주를 이용하여 영양소 가득한 현미밥 만들어 보시고 따뜻한 주말과 휴일 보내세요 현미밥지을 때 소주를 넣으면 항산화 영양소가 늘어나고 식감이 좋아지는 것으로 알려졌다 코로나19 사태가 길어지면서 집에서 술을 마시는 ‘홈술’을 하는 사람이 늘었다. 집에서 마시는 술은 긴장감 없이 마시게 돼 음주량과 빈도수가 늘어나기 쉽다. 간편한 인스턴트 음식을 안주로 먹게 돼 영양 불균형도 초래될 수 있다. 건강을 위해 집에 남은 술, 마시지 말고 현미밥에 양보하자. 현미밥을 지을 때 소주를 첨가하면 항산화 영양소가 늘어나고 식감이 좋아진다. 현미밥 2인분 기준 소주 2잔을 넣고 조리하면 물만 넣고 조리할 때보다 폴리페놀 함량이 늘어나는 것으로 알려졌..
11 2021년 01월
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등산
* 건강을 위한 등산, 위험할 수도 있는 이유?
우리나라는 산지가 국토의 약 70%를 이루고 있어 생활 체육으로서의 등산이 잘 발달한 나라 중 하나이다. 등산은 심폐 기능을 좋게 하는 것은 물론이고 관절의 유연성과 근력을 향상시키며 맑은 공기를 마시며 좋은 경치를 벗 삼아 거닐 수 있어 정신 건강에도 좋은 스포츠이다. 하지만 건강하게 등산을 추구하기 위해서는 평소 체력 관리를 꾸준히 하는 것이 좋고 자신의 몸 상태와 등산에 필요한 여러 가지 정보 및 가이드에 대해서도 잘 알고 있어야 한다. 아래에서는 건강을 위해 시작하는 등산이 오히려 위험할 수 있는 정보들을 살펴보고 건강하게 등산을 할 수 있는 방법까지 알아본다. 겨울 산행, 그 자체가 위험할 수 있다 겨울 산의 눈, 얼음 등의 존재 여부와 관계없이 겨울 산행 자체가 위험하다는 것을 늘 명심하고 있..
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글, 그리고 좋은 글들
* 속 터진 만두
♡ 속 터진 만두 ♡ 60년대 겨울 인왕산 자락엔 세칸 초가들이 다닥다닥 붙어있고 그곳엔 가난에 찌든 사람들이 목숨을 이어가고 있었다. 이 빈촌 어귀에는 길갓집 툇마루 앞에 찜솥을 걸어 놓고 만두를 쪄서 파는 조그만 가게가 있었다. 쪄낸 만두는 솥뚜껑 위에 얹어 둔다. 이곳은 만두소를 만들고 만두피를 빚고 손님에게 만두를 파는 일을 혼자서 다 하는 만두가게 주인은 순덕 아지매다. 입동이 지나자 날씨가 제법 싸늘해 졌다. 하루도 빠짐없이 매일 어린 남매가 보따리를 들고 만두가게 앞을 지나다 추위에 곱은 손을 솥뚜껑에 붙여 녹이고 가곤 한다. 어느 날 순덕 아지매가 부엌에서 만두소와 피를 장만해 나갔더니 어린 남매는 떠나고 얼핏 기억에 솥뚜껑 위에 만두 하나가 없어진 것 같아 남매가 가는 골목길을 따라 올라..