쉼터(박가네)

세상을 후회없이 살다 간 성실했던 한 인간으로, 사는데 있어서는 냉정했었지만 그래도 정을 알고 나눴던 한 인간이었다고 생각되는 사람이고 남고 싶습니다. 늘 사랑입니다.

09 2021년 01월

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맛집,멋집 그리고 싼집 [맛집 탐방8] 맛집 보양식으로 안성맞춤인 "강릉북방새우"

코로나19의 확산이 잦아들고 확진자 역시 급감하는 추세가 보이자 나들이를 떠나려는 이들이 많아졌다. 특히 기온이 올라감에 따라 강릉 맛집 여행을 떠나는 여행객들도 나타나고 있다. 식도락 여행을 계획하는 이들 가운데는 겨우내 떨어졌던 면역력을 높이고 힐링하기 위해 보양식에 가까운 영양가있는 강릉 현지 맛집을 찾는 경우가 많아 현지인들이 즐겨 찾는 새우 전문식당인 ‘북방새우’가 주목받고 있다. 북방새우은 강릉에서 유명한 맛집으로, 무엇보다 주민들에게 사랑받는 곳으로 알려져 있다. 위생으로도 정평이 나 있다. 깔끔하고 신선한 재료로 직접 조리하는 갖가지 반찬들과 메뉴들 때문이다. 내 가족에게 먹인다는 생각으로 정갈하고 정성스럽게 음식을 조리하고 대접한다는 철학을 지닌 곳이기 때문이다. 단백질로 이루어진 새우가..

29 2020년 08월

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맛집,멋집 그리고 싼집 * 바다내음 품은 다양한 별미! 현지인이 더 많이 찾는 강릉 맛집

강릉 맛집 추천 계절별로 다른 매력을 가지고 있어 언제 찾아도 좋은 강원도 강릉은 아름다운 경치의 해변뿐만 아니라 여러 가지 음식과 커피로도 유명한 도시다. 강릉 하면 떠오르는 음식인 막국수와 장칼국수뿐만 아니라 해산물을 사용한 요리, 오래된 빵집까지 다양한 종류의 맛집들이 있으며, 해변가 근처에 자리 잡은 카페거리 또한 꼭 한 번 들러 볼 만하다. 관광객들에게 잘 알려져 있는 유명 식당부터 현지인들이 많이 방문하는 곳까지 강릉에 위치한 다양한 가게들을 소개한다. 금학칼국수 ⓒ Daily, Instagram ID @jin.aaaaaaaa 강릉 중앙시장에서 가까운 곳에 자리 잡고 있는 장칼국수 맛집으로 주택을 개조한 오래된 공간은 그 자체로 세월의 흔적이 느껴진다. 고추장이 들어가 칼칼하고 걸쭉한 장칼국수..

21 2020년 06월

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맛집,멋집 그리고 싼집 * 강릉 송여사 숯불 왕꼼장어 강릉본점 입니다

저희 가게는 옛 추억을 되돌아 볼 수 있는 추억의 인테리어로 포장마차 분위기를 느 낄수 있고 저렴하면서도 배부름의 즐거움 을 선사하는게 송여사 숯불왕꼼장어 강릉 본점의 목표입니다.남녀노소 어린 아이들 까지 스테미너 음식인 왕꼼장어를 좋아할 수 있도록 지난 3년 동안 전국방방곡곡 꼼 장어의 맛을 보았습니다.특히 꼼장어의 본 고장인 부산 기장지역에 입소문이 많이 난 꼼장어집을 찾아 각각의 특징을 분석하고 맛을 보면서소금구이 및 양념구이 등을 지 역의 입맛에 맛도록 개발하게 되었습니다. 특히 강릉에 프랜차이즈 포차는 많은데 일 반적인 꼼장어를 사용하고 있어서 저희가 게는 좀더,이색적인 왕꼼장어를 가지고 경 쟁력에서도,우수한 맛을 느낄 수 있도록 고 민끝에 송여사 숯불왕꼼장어 강릉본점이라 는 상호를 걸고 창업을..

11 2019년 12월

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