우선생

대구 달서구 용산동 930-8

053-524-2478

우선생

이름만 들어도 대략 메뉴를 알것 같은 상호^^

맛있는 등심을 깍둑썰기로 내어 주는 달서구맛집이 있다는

소리에 방문해 본 집입니다

100g당 11000원이면

크게 비싸지 않은 가격대입니다^^

비싼 고기가 좋은 고기인줄은 알지만

그래도 자주 비싼 고기 먹을 형편안되는지라ㅋ

적당한 가격대인데

과연 고기의 질은 어떨지 궁금합니다

기본찬입니다

간이 제대로 맞는지라

다 먹을만 합니다만

저는 물김치가 시원하고 새콤하니 제가 좋아하는 스타일이라

리필해서 먹었습니다^^

채끝등심 500g

딱봐도 좋은 고기구나 하는 생각이...

이 정도 고기면 아주 만족스럽다 하겠네요ㅋ

다만 걱정스러운건 고기의 질이 계속 이대로 유지될까하는

노파심도 앞서는것도 사실입니다만

아무쪼록 이 정도 고기의 질은 앞으로도 꼭 유지해주셨으면 하는 바램입니다^^;;;

육즙이 잘 살아있는 등심이였습니다^^

깍둑썰기를 한 고기는 자주 못 접한지라

어떨까 궁금했는데

식감도 도톰하니

참 맛있더군요^^

살짝 밑간이 되어 있는것 같던데

구태여 소금을 안 찾으셔도 될 정도입니다

그냥 드셔도 구수한 소고기 맛을 느낄수 있습니다^^/~~~

식사로 주문한 소고기라면입니다

소고기가 제법 들어서 먹을만합니다

라면을 좋아하신다면 한번 드셔보셔도 좋겠습니다만

저는 된장찌개에 밥을 드시는걸 추천드리고 싶네요^^;;;

일단 가성비 고기의 질로서는 충분히 추천드릴만한 집인것 같습니다ㅋ

용산동맛집 소문그대로인것 같구요

다음에 등심하면 다시 생각날만한 곳입니다^^/~~~