한식 고기집

맛난게조아^^/ 2017. 9. 13. 00:01



여수에 가면 항상 가는 집...


예전에는 자그마한 식당이였는데


원래있던 곳에서 조금 더 이동을 하고


 조금 더 큰 곳으로 이전을 했다


예전 낡은 간판이 아닌 깨끗한 간판이 눈에 익지 않아 어색하다


어느새 나이를 조금씩 먹다보니 낡은것에 아름다움이


보이기 시작한다



이전했지만 가격은 그대로...


언제나 여기서 먹는건 정해져 있기에 굳이 메뉴판을 볼 필요도 없다


언제나 똑같은 장어구이를 주문한다


장어구이를 주문하면 장어탕도 조금 나오기 때문에


굳이 장어탕보다는 장어구이를 추천한다



역시 전라도는 음식의 성지...


흐드러지게 내어놓은 반찬들


무엇하나 섭섭함이 없을 정도의 맛이다


언제나 추가밥 두어개는 선택이 아닌 필수가 되고




흐드러지게 뿌린 깨와 흥건하게 올린 양념이지만


그 양에 비해 그 맛이 조금 심심하다 싶을 정도의 맛이고


과해보이지만 과하지 않은 맛을 보여주기에


이 집은 다시 찾을수 밖에 없다


바다장어지만 이 가격에 이렇게 먹을수 있다는건 


대구사람으로서는 큰 행복이 아닐수 없다





장어구이에 같이 나오는 장어탕이지만


맛과 양이 괜찮다


장어구이 다 먹은 후에 밥말아서 반찬이랑 먹어도 좋다


조금 조용한 시간에 찾기는 했지만


추가 반찬도 흔쾌히 잘 가져다 주시고


반찬이 어느게 맛있으니 꼭 드시라 


이야기해주는 이모님때문에


즐거웠던 식사시간...


아쉽지만 다음을 기약하며



화양식당


전남 여수시 공화동 


061 663 5505