폼나는 요리/♬ 안주·리폼요리

    맛짱 2009. 1. 27. 10:44

    차례를 지내고 남은 산적과 가래떡을 이용한 아주 든든한 간식이예요.
    흠..적고보니.. 간식보다는 한끼식사로 드셔도 손색이 없는 또띠아 가래떡롤인 듯 합니다.

    양질의 동물성 단백질이 들어있는 소고기와 치즈, 식이섬유와 비타민이 들어있는 야채도 넉넉히 넣고  ..
    완벽한 영양의 균형을 유지하며 만든 '또띠아 가래떡롤'이랍니다.



    명절에 차례를 니내고 남은 산적과 가래떡이 있거덜랑 참고하시여 만들어 보세요. ^^


    ◈ 든든한 한끼식사가 되는 또띠아 가래떡롤 ◈
    (차례를 지내고 남은 산적과 명절에 남은 가래떡을 이용한 리폼요리)



    [재료]또띠아 4장, 차례 지내고 남은 산적,
             가래떡 1줄, 양파 1개, 토마토 2개, 상추와 양상추, 당근 2분의1개, 파프리카 1개,
             적상추, 맛살 , 소시지등등 , 머스터드or 허니머스터드

            *산적이 없는 경우에 참고하세요.
             소고기 반근(간장 2숟가락, 다진마늘, 다진파, 설탕, 맛술, 참기름, 후추가루 약간씩)


    * 고기는 롤 2개에만 넣었고 .. 나머지는 맛살과 소시지를 넣었어요.

    또띠아 - 찜통에 쪄서 두드럽게 만든다.
    산적 -  1.5센치 정도의 두께로 길게 자른거나 소고기를 불고기 양념하여 볶아준다.
    가래떡 - 반으로 잘라 소고기와 함께 볶아 부드럽게 만들어 준다,
    치즈 - 7~8 둥분한다.
    토마토 - 껍질을 벗기고 씨를 뺀뒤에 길게 8등분하여 자른다.
    양파 - 채를 썬다.
    소시지 - 물에 데친다.
    맛살 - 껍질을 벗기고 자르지 않은 상태로 넣는다.

    그 외 야채(양파, 상추, 양상추,파프리카등등 집에 있는 야채를 손질하여 .. 채 썰어 준비한다.)
    그 외 재료( 맛살, 소시지등 집에 잇는 재료를 준비를 한다.)


    * 또띠아에 들어가는 재료는 격식이 없으니 집에 있는 야채나 과일등을 함께 넣어도 됩니다.

      

    * 산적을 이용할 경우에는 가래떡은 끓는 물에 데쳐서 간장, 설탕, 참기름, 후추가루를 약간씩 넣어 양념을 한다.
      (참고: 떡잡채 양념하는 방법을 참고하세요.)


    랩이나 종이호일등을 바닥에 갈고 또띠아를 올린후에 준비한 재료를 넣고 소스를 뿌린후에
    김밥 말듯이 말아준다.

    재료는 격식이 없으니 .. 기호에 맞게 넣어 말아주세요.

    * 달콤한 맛을 원하시면 '허니머스터드 소스'를 갈끔한 맛을 원하시면' 머스터드 소스'를 넣어주시면 되고,
      스테이크 소스를 넣으 주어도 맛있답니다.



    드실때는 반으로 잘라 .. 한개씩 들고 드시면 되요.

    도시락으로 준비를 하여도 짱!!



    이 사진은 간식으로 좋은 또띠아 튀김이예요.
    곁들이 간식으로 만들었어요.

    자세한 레시피는---> 를 '♬ 모양도 각양각색~! 바삭하고 달콤한 또띠아튀긴스낵...  '클릭하여 참고하세요.



    보기에도 정말 푸짐해 보이지 않나요?

    가래떡과 양념이 잘 된 소불고기와 야채가 넉넉히 들어가 전혀 목매임이 없고,
    양이 푸짐하고, 영양이 골고루 들어가 있어 .. 드시고 나면 .. 속이 든든하답니다.



    참고하시어 즐거운 요리하시고, 맛있게 드세요.

    늘 감사합니다.^^

     

     

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    간단하면서 맛좋은 요리 같아요 아이들이랑 같이 해봐도 좋을 것 같아요
    또띠아와 가래떡의 맛남! 이런생각들은 어떻게 하시는지...대단하세요~감사^^*
    아... 맛있겠다..
    퍼가요~^^
    아,ㅠㅠ 정말 먹고싶어요,ㅠㅠ 감사합니다, 담아가요^^
    맛있게 해 먹을께요~^^*
    감사~~~
    비밀댓글입니다
    감사합니다^^ 퍼갈께요~
    <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon127.gif" value="잇힝" /> 넘 맛잇것따,함<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /> 해 묵어야재.<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc0724/texticon_89.gif" value="횽아" />
    새로운방법 감솨~
    멋지네요
    맛있겠어요
    완전 맛나겠어요...근데 또띠아는 마트 가면 파나요? 본 적 없는 것 같은데....알려주세요~~
    아침부터 너무너무 유용한 정보 감사드려요^^

    살짝 담아가 볼께요 >_<;;
    와우~~~ 이거 괜찮은 방법이네요~~~
    맛있겠어요~.... 퍼가요~
    감사히 담아갑니다
    아~~~또띠아를 찌면 되겠네요..저번엔 살짝 구웠더니 말때 부스러져서 힘들었어요...ㅎㅎ
    감사합니다.
    명절 음식을 잘 활용하게 해주셔서...
    땡~큐!!!
    옮겨 갑니다.
    행복하소서...
    아둘이 만들어 달라고 했는데 몰라서 못만들어 줬는데 만들어 줘야겠다..ㅎㅎ..