16 2021년 04월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {경북 고령군} 고령 맛집! 한우고기 전문점 고령 금산한우식당

고령 맛집! 한우고기 전문점 고령 금산한우식당 고령군 성산면 성산IC 바로 옆에 위치하고 있는 금산한우식당은 25년 동안 한우만을 고집하는 식당의 맛 집으로 불린다. 금산한우식당은 대구에서 약 20-30분이면 충분하게 부담 없이 올 수가 있는 거리로서 대구시민들도 금산한우식당을 많이 애용하기도 한다. 고령 성산면 IC 바로 옆에 위치하고 있으며 특히 소고기 등급이 최고급육인 A 2++ 거세 한우를 파는 곳은 고령 지역에서 이곳의 금산한우 식당 집이 유일하다. 고기의 더욱 깊은 맛은 참나무 숯이 그 비법이다. 국내산 참숯의 가격은 고기 값과 비슷할 정도로 고가지만 고기의 맛을 좌우하는 참숯으로 살짝 구운 한우는 육질이 더욱 부드러워지며 참숯 향이 은은하게 배어나면서 한 번 가본 미식가 분들은 언제나 단골식..

11 2021년 04월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {춘천시} 춘천 맛집! 닭갈비 원조 춘천 우미 닭갈비 //춘천닭갈비포장택배 //소양댐우미숯불닭갈비

춘천 맛집! 닭갈비 원조 춘천 우미 닭갈비 //춘천닭갈비포장택배 //소양댐우미숯불닭갈비 대구에서 춘천시내로 업무상 출장을 갔다가 거래처 지인 분들과 춘천의 명물인 닭갈비를 먹으로 가보았다. 춘천은 닭갈비와 막국수가 유명하기도 하지만 이곳의 소양댐 우미숯불닭갈비 식당은 원조 닭갈비 맛 집으로 45년의 역사와 전통을 자랑하는 할머니 맛 집으로 불리기도 하면서 전국에서 많은 미식가 분들의 발걸음으로 늘 분주한 식당으로 통한다. 소양댐 아래의 닭갈비 골목에는 닭갈비 식당이 즐비하게 늘어져 있지만 그래도 소양댐 우미숯불닭갈비 맛 집으로 가서 양념닭갈비와 숯불닭갈비를 한 번 먹어보면 그 맛에 취하여 다음에는 단골식당으로 자리 매김을 하게 될 것이다. 입이 즐거우면 여행도 즐거워진다는 말이 있듯이 강원도 춘천이 그러..

06 2021년 04월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {대구시 달성군} 대구 맛집! 60년의 역사와 전통을 자랑하는 동곡 원조 할매손칼국수

대구 맛집! 60년의 역사와 전통을 자랑하는 동곡 원조 할매손칼국수 대구시 달성군 하빈면 동곡리에는 칼국수 골목이 있다. 3대(代)에 걸쳐 60여 년째 한 자리에서 누른국수집을 운영하고 있는 동곡원조할매손칼국수의 누른국수는 대구에만 있는 독특한 국수로 대구판 ‘칼국수’다. 누른국수의 명칭은 밀가루에 적당히 콩가루를 섞어 얇고 널찍하게 홍두깨로 밀고 겹쳐 가늘게 채 썬다고 해서 붙여졌다. 국수요리는 여름 한 철은 물론 입맛을 잃거나 비가 오락가락하는 요즘 같은 날이면 떠올리게 되는 부담없는 별식이다. 누른국수를 파는 음식점은 서문시장과 달성군 하빈면에 밀집해 있다. 한 그릇 가격은 6천 원대로 저렴하지만 양은 배불리 먹을 만큼 충분하다.그는 “스트레스가 쌓일 때 국수를 먹으면 국수에 함유된 많은 양의 탄수..

24 2021년 03월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {충북 보은군} 보은 맛집! 민물회를 맛있게 먹을 수가 있는 판장횟집

보은 맛집! 민물회를 맛있게 먹을 수가 있는 판장횟집 충북 보은군 보은농협으로 업무상으로 출장을 갔다가 거래처 지인 분들과 저녁 식사를 하기 위하여 대청댐이 바라다 보이는 판장횟집으로 가본다. 판장횟집은 향어회와 송어회를 전문적으로 취급하는 보은 맛 집으로 불린다. 그래서 바다 회 보다는 민물 회를 더 좋아하시는 미식가 분들이 한 번 먹어보고는 다시 찾아올 정도로 구수한 그 맛에 취한다고 한다. 나 역시도 민물 회는 잘 먹지를 않지만 그래도 먹어보면 구수한 그 맛이 씹으면 씹을수록 입안에서 매력을 느끼게 된다. 또한 송어 회에 소주 한 잔을 마시면 금상첨화다. 이곳 판장 횟집은 몇 번이나 가보았지만 갈 때마다 송어회의 구수한 그 맛에 다시 찾아가는 단골집으로 등록이 된다. 민물 회를 좋아하시는 분들은 이..

18 2021년 03월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {충북 보은군} 보은 맛집! 보은 생고기 전문점으로 소문난 보은식당

보은 맛집! 보은 생고기 전문점으로 소문난 보은식당 충북 보은군이라고 하면 제일 먼저 떠오르는 것이 속리산과 법주사를 떠올리게 될 것이다. 하지만 돼지고기 생고기가 유명하기도 하다. 충북 보은군 회남면에 위치한 보은 생고기 식당에는 돼지 생고기가 맛있다고 소문이 나면서 인근 주변에서도 아시는 분들은 알아서 찾아온다고 말한다. 특히 이곳 보은식당에서 취급하는 생고기는 유달리 맛이 다르다고 한다. 그래서 그곳에 거주를 하는 거래처 지인 분들과 같이 식당으로 식사를 하로 가서 물어보았더니 보은식당을 운영하는 아드님이 축산물 유통업을 하신다고 하면서 고기는 최고의 등급과 최고의 품질만을 사용하기 때문에 고기의 맛도 좋고 단골손님들이 많이 찾아오면서 산골의 시골 식당치고는 장사가 잘된다고 지인이 말하기도 하였다...

17 2021년 03월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {경남 합천군} 합천 맛집! 한우고기 전문 판매장 태영상차림식당 //태영식당

합천 맛집! 한우고기 전문 판매장 태영상차림식당 //태영식당 영상의 포근한 날씨에 야외활동을 하기에도 좋은 날이다. 그래서 요즘은 코로나19 시대에 집에서만 있으니 답답한 마음에 나의 아내와 둘이서 경남 의령군 궁유면 처가 집으로 나들이를 가보았다. 포근한 날씨에 장인어르신과 장모님을 모시고 경남 합천군 삼가면 한우단지에 한우고기를 먹기 위하여 식당으로 가보았지만 휴일이라서 그런지 한우단지 골목길에는 많은 사람들이 몰려오면서 식당에서도 줄을 서서 대기를 하면서 한우고기를 먹기도 하였다. 역시 한우고기가 유명한 합천 삼가라고 하면 경남 일대에서는 모르는 사람들이 없을 정도로 유명한 한우단지이기도 하다. 우리들이 즐겨 찾는 식당은 태영 상차림 식당으로서 나의 유일한 단골집으로 자리 매김을 하기도 하는 식당이..

01 2021년 03월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {대구시 북구} 대구 종합수산시장 // 싱싱한 활어회와 대게를 저렴하게 먹을 수가 있는 매천수산물도매시장

대구 종합수산시장 // 싱싱한 활어회와 대게를 저렴하게 먹을 수가 있는 매천수산물도매시장 대구시 북구 매천동에 위치한 수산물도매시장에는 요즘 같은 코로나 시대에 성황을 이루기도 한다. 대구 시민들은 이곳 수산물도매시장이 없을 때는 대구에서 약 40분 거리에 있는 포항 죽도시장으로 가서 싱싱한 활어횟감을 즐겨 먹고 수산물의 시장을 봐오기도 하였지만 요즘은 대구에도 수산물도매시장이 개장을 하여서 그런지 수산물도매시장에서 싱싱한 활어 회와 대게를 포장하려고 하는 시민들의 발걸음으로 인산인해를 이룬다. 특히 요즘은 코로나19로 인하여 사회적 거리 두기와 5인 이상 집합금지가 시행되고 있어서 더구나 가족들과 만나서 식사도 마음대로 할 수가 없는 실정이 되어버렸다 그래서 그런지 대구 시민들은 이곳 수산물도매시장에서..

27 2021년 02월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {강원 횡성} 횡성맛집! 곤드레돌솥밥 전문점 장미산장 식당

횡성맛집! 곤드레돌솥밥 전문점 장미산장 식당 강원도 횡성군 안흥면으로 업무 상 출장을 갔다가 강원도의 명물로 떠오르는 자연산 곤드레 돌솥 밥을 먹기 위하여 새말 인터체인지에서 가까운 거리에 위치한 이곳 장미산장 식당으로 들러 맛 나는 점심을 먹었다. 장미산장 식당은 횡성한우와 곤드레 돌솥 밥 전문 식당으로서 해발 500m에 위치한 좋은 주위환경 때문에 예로부터 최고의 품질을 자랑하는 명품한우의 고장으로서 한우고기가 유명하기도 하다. 참 숯으로 익혀먹는 생 갈비와, 양념갈비, 꽃등심등 진짜 한우고기를 맛볼 수가 있기도 하지만 곤드레 나물은 강원도 정선군 일대에서 많이 나는 산나물이며 횡성군에서도 채취가 되면서 이곳 장미산장 식당에는 곤드레 돌솥 밥으로 유명하기도 하다. 곤드레를 듬뿍 넣어서 직접 즉석에서 ..

25 2021년 02월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {강원 횡성} 찐빵맛집! 전통 제조방식과 어머니의 손맛이 살아있는 안흥찐빵

찐빵맛집! 전통 제조방식과 어머니의 손맛이 살아있는 안흥찐빵 안흥 찐빵마을은 서울과 강릉을 잇는 국도 42호선이 지나는 마을로, 예로부터 대관령을 넘어 서울로 가는 영동지방의 길손들이 점심을 먹기 위하여 들르는 중간 기착점이였다. 배고픈 길손들의 주린 배를 채워주던 안흥 찐빵은, 흐르는 시간 속에 옛 시절 추억을 담뿍 담은 국민 간식으로 성장하였다. 1990년대 초부터 사람들의 입소문을 통하여 전국적인 명성을 얻게 된 안흥 찐빵을 사기위하여 연 100만명 이상의 사람들이 안흥 찐빵마을을 찾고 있다. 질 좋은 팥을 사용하여 전통 제조방식으로 만들어지는 안흥 찐빵은 인스턴트 음식에 길들여진 현대인들에게 쉽게 물리지 않는 어머니의 손맛을 기억나게도 할 것이다. -주소 : 강원도 횡성군 안흥면 안흥로 27 사진..

19 2021년 02월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {경북 경산시} 경산맛집// 인터불고CC주변맛집//자연이 살아숨쉬는 웰빙 건강밥상 담은정

경산맛집// 인터불고CC주변맛집//자연이 살아숨쉬는 웰빙 건강밥상 담은정 골프장의 주변에는 맛 집이 많이 있다. 담은정 식당은 경산 인터불고CC 인근에 위치하고 있어서 인터불고CC에 골프를 즐기는 분들이 주로 찾아가는 대표적인 경산 맛 집으로 불린다. 그래서 운동을 마치고 이곳 담은정 식당에서 가격이 저렴한 한정식을 주로 먹는다. 가격도 부담이 없고 골프를 마치고 간단하게 식사를 하기에도 좋은 웰빙 건강밥상으로 음식도 깔끔하게 우리들의 식탁에 오르면서 맛도 좋아서한번 식사를 하신 분들은 단골고객으로 자리 매김을 한다고 한다. 나 역시도 지인들의 소개를 받아서 운동을 하기 전에 점심을 먹으로 갔다가 곤드레 돌솥 밥을 먹어보면서 밑반찬도 깔끔하게 음식의 맛도 일품이었다. 그래서 인터불고CC에 운동을 가시는 ..

17 2021년 02월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {대구시 달서구} 월성동 맛집! 참숯직화 우리돼지갈비 전문점 갈비만 대구본점

월성동 맛집! 참숯직화 우리돼지갈비 전문점 갈비만 대구본점 대구시 달서구 월성동에는 대구에서는 그래도 맛 집으로 불리는 식당가들이 즐비하고 있다. 그 중에도 참 숯 직화구이로 우리돼지만을 전문적으로 취급하는 갈비만 식당은 오로지 돼지갈비를 전문적으로 요리를 하는 대표적인 맛 집으로 불린다. 그래서 그런지 점심시간이나 저녁시간을 비롯하여 주말과 휴일에는 특히 줄을 서서 대기표를 뽑아서 기다리면서 돼지갈비를 먹으려고 하는 손님들이 인산인해를 이루면서 요즘 같은 코로나19 거리두기가 시행되는 지금도 성황을 이루는 식당이다. 갈비만의 돼지갈비는 (목살+등갈비)로서 국내산 냉장육 본연의 맛과 천연 양념을 첨가하여 절인 돼지갈비를 참숯에 직화구이를 하여 숯불 향을 동시에 느낄 수가 있는 대표적인 돼지갈비 맛 집이다..

01 2021년 02월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {세종시 연서면} 세종시 맛집! 참숯통돼지갈비 맛집으로 불리는 용암골식당

세종시 맛집! 참숯통돼지갈비 맛집으로 불리는 용암골식당 세종시 연서면 고복저수지 주변에는 통돼지갈비로 요리하는 맛 집이 즐비하게 늘어져 있기도 하다. 고복저수지로 나들이를 오는 사람들이 많이 있어서 그런지 저수지 주변으로는 전부 식당가들이 우후죽순으로 저마다 맛 집이라고 자랑을 하면서 영업을 하기도 한다. 그래서 우리는 이곳 세종시 연서면에 거주하시는 지인 분들이 잘 아는 식당을 찾아서 가니까 당연히 맛 집으로 통하는 식당으로 찾아 갈 수밖에 없기도 하다. 그래서 그런지 양념으로 요리한 통돼지갈비를 1.400도의 고온에 참숯으로 구워서 식탁에 오르기도 한다. 나 역시도 세종시 연서면에는 거래처가 있어서 출장을 자주 가는 지역으로서 이곳의 용암골 식당에서 여러 번이나 참숯통돼지갈비를 먹어보았지만 이곳으로 ..

24 2021년 01월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {대구시 달서구} 수변공원 맛집! 고향의 손맛이 함께 머무는 곳 항아리어탕

수변공원 맛집! 고향의 손맛이 함께 머무는 곳 항아리어탕 대구 달서구 도원동 수변공원 주변에는 찻집과 식당가들이 즐비하게 늘어져 있기도 하다. 그 중에서 누룽지 능이백숙 요리를 잘하는 항아리어탕 식당이 있다. 이곳의 식당은 주로 닭요리를 잘하지만 어탕도 맛이 굿이다. 그래서 대구시민들은 앞산에 산행을 마치고 또한 수변공원 둘레 길을 걷고 식사를 즐기려고 많은 사람들이 붐비는 식당이기도 하다. 그래서 우리도 아는 지인이 이곳 식당에서 능이백숙을 먹어보고 맛이 좋다고 해서 추천을 받아서 가보았지만 역시나 음식의 밑반찬도 깔끔하게 나오고 백숙과 함께 나오는 구수한 누룽지탕도 맛이 일품이었지만 능이가 듬뿍 들어간 백숙의 맛도 다른 식당보다는 뭔가 맛이 다르다는 느낌이 들었다.같이 동행한 친구들도 먹어보고는 맛이..

19 2021년 01월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {대구시 달사구} 상인동 맛집! 국내산 1등급 민물장어 직판장 미남장어 상인점

상인동 맛집! 국내산 1등급 민물장어 직판장 미남장어 상인점 대구시 달서구 상인동 롯데백화점 주변에는 맛집의 식당가들이 즐비하게 늘어져 있기도 하다. 대구의 대표적인 맛집들이 이곳 상인동 골목길 양쪽으로 길게 늘어져 미식가분들이 즐겨 찾는 음식점으로 인산인해를 이루는 맛집 골목이기도 하다. 그래서 나의 아내와 둘이서 장어를 즐겨 먹기에 간만에 민물장어구이 전문점으로 불리는 미남장어 상인점 식당에서 장어구이를 맛나게 먹기도 하였다. 민물장어의 대중화 선언으로 미남장어 식당에서는 위해시설중점 관리기준 이행시설로 등록된 양어장에서 기른 건강하고 관리기준에 통과된 국내산 1등급 민물장어만을 사용하기 때문에 그 맛이 다르기도 하다. 그리고 이곳 미남장어 식당은 식당 내에 장어직판장을 운영하므로 장어를 본인이 먹고..

17 2021년 01월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {경북 고령군} 고령 맛집! 최고급 등급의 한우만을 고집하는 금산한우식당

고령 맛집! 최고급 등급의 한우만을 고집하는 금산한우식당 고령군 성산면 성산IC 바로 옆에 위치하고 있는 금산한우식당은 25년 동안 한우만을 고집하는 식당의 맛 집으로 불린다. 금산한우식당은 대구에서 약 20-30분이면 충분하게 부담 없이 올 수가 있는 거리로서 대구시민들도 금산한우식당을 많이 애용하기도 한다. 고령 성산면 IC 바로 옆에 위치하고 있으며 특히 소고기 등급이 최고급육인 A 2++ 거세 한우를 파는 곳은 고령 지역에서 이곳의 금산한우 식당 집이 유일하다. 고기의 더욱 깊은 맛은 참나무 숯이 그 비법이다. 국내산 참숯의 가격은 고기 값과 비슷할 정도로 고가지만 고기의 맛을 좌우하는 참숯으로 살짝 구운 한우는 육질이 더욱 부드러워지며 참숯 향이 은은하게 배어나면서 한 번 가본 미식가 분들은 언..

12 2021년 01월

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♣ 국내여행 갤러리 ♣/맛집투어 {제주시} 제주 맛집! 제주 향토음식점으로 불리는 산지로식당

제주 맛집! 제주 향토음식점으로 불리는 산지로식당 제주도에 폭설과 강풍으로 비행기가 결항되어 제주도에서 하룻밤을 더 지내면서 저녁에 제주도의 향토음식이 먹고 싶어서 제주시내 거래처 지인을 불러서 갈치요리와 고등어요리 잘하는 식당을 찾아보라고 하였더니 이곳 산지로 식당에 예약을 해놓았다. 제주도에는 은 갈치가 유명하다. 그래서 평소에도 생선요리를 좋아하는 나로서는 갈치요리와 오메가3가 많은 고등어 요리를 무척이나 즐겨먹는다. 갈치구이와 고등어구이 전복구이를 주문하여 소주 한잔과 곁들여서 먹어보았지만 역시나 제주도산 생선구이가 구수하게 맛이 일품이다. 물론 제주도 사람들이 자주 찾아가는 식당으로 소문이 난 그 식당이 바로 맛 집이다. 인터넷으로 검색하여 맛 집을 찾아가보면 물론 맛이 있는 식당도 있고 때로는..