전북 맛집/전주시 덕진구 맛집

    메기의추억 2012. 10. 25. 06:00

     

     

     

     

    전주시 송천동에 위치한 치즈요리전문점인 보니또

     

    (보느또란? 스페인어로 아름다운, 예쁜 그리고 친한 사람을 부를때 호칭으로 사용되는 용어입니다.)

     

    이곳은 스위스 4대 전통요리인 라클렛치즈요리를 비롯한 파스타 치즈샐러드등

     

    영양이 가득한 웰빙 치즈요리를 맛 볼 수 있는 곳입니다.

     

    특히 라클렛치즈요리는 신선한 각종 야채와 버섯류, 소시지, 베이컨등을 그릴에 직접 구워

     

    '라클렛'치즈를 녹여 함께 먹는 요리로 색감있고 야채의 풍부한 섬유질과 치즈의 단백함을

     

    동시에 느낄 수 있는 대표 음식입니다.

     

    식탁위의 작은 행복을 전해주는 보니또 오늘 가족들 입이 호강한다고 난리입니다.^^

     

     

     

     

     

     

    신선한 야채와 고소한 치즈의 만남 보니또

     

    이곳에서는 향기로운 커피를 비롯한 라클렛치즈요리, 치즈샐러드, 파스타, 수제돈가스

     

    스테이크, 수입맥수와 와인등을 함께 즐길 수 있습니다.

     

     

     

     

     

     

    심플한 코스메뉴로 입맛을 사로잡는 보니또

     

    다른 곳에선 절대 맛 볼 수 없는 깊고 풍부한 맛으로

     

    특히 여성분들에게 인기 만점입니다.

     

     

     

     

     

     

     

    매장 곳곳의 주인장의 손길이 닿은 컬러감은 이국적인 분위기로 요리를 더욱 돋보이게 만들고

     

    음식을 맛 보는 이들에게 황홀함을 전해주는 특별함은 이곳에서만 느낄 수 있는 또 하나의 매력입니다.

     

     

     

     

     

     

    숨겨진 보물을 찾은 듯한 곳 보니또는

     

    편하고 부담 없는 시간을 즐기기에 안성맞춤으로 앞으로 제 아지트로 등록입니다.

     

     

     

     

     

     

     

    오늘 이곳에서 맛 볼 이곳 베스트 메뉴 라클렛츠즈요리입니다.

     

     

     

     

     

     

    스위스 4대 전통요리가 이렇게 눈앞에 차려지니

     

    입이 쩍~~ 버러집니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    라끌렛 요리는 2인이상 주문이 가능한데요

     

    오늘 주문한 고기라클렛은 A코스로 1인 1만8000원입니다.

     

    (오늘 메기가 무리 좀 했습니다.^^)

     

     

     

     

     

     

     

     

    라끌렛 A코스는 12가지 싱싱한 야채와 오리훈제, 베이컨,

     

    소시지와 어린잎 치즈 샐러드 카티즈 치즈 샐러드가 함께 나옵니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    카티즈 치즈 샐러드인데요~

     

    두툼한 치즈와 토마토 그리고

     

    상큼한 소스가 어우러져 입안으로 부드럽게

     

    스며드는 맛이 일품입니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    라클렛치즈요리는 단호박, 고구마, 버섯, 애호박, 당근, 피망, 양파등

     

    12가지의 싱싱한 야채와~~

     

     

     

     

     

     

     

    오리훈제, 베이컨말이, 소시지가 함께 나옵니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    어린잎 치즈 샐러드입니다.

     

    각종 어린잎 채소에 치즈와 고소한 드레싱을 넣어 만든 샐러드인데요

     

    치즈와 어우러진 맛이 일품으로 쉐프가 추천하는 샐러드입니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    어린잎 치즈 샐러드는 따로 추가 주문도 가능합니다.

     

    가격은 1만2천원 입니다.

     

     

     

     

     

     

     

    라끌렛치즈요리 먹는 방법은 간단합니다.

     

    먼저 각종 야채와 오리훈제 베이컨등을 이렇게 그릴에 구워줍니다.

     

     

     

     

     

     

     

    지글 지글 베이컨 구워지는 소리 들리세요~!!

     

     

     

     

     

     

     

    그릴 중간에 넣어 두었던 모짜렐라치즈도 이렇게 먹기 좋게 녹았네요

     

     

     

     

     

     

     

     

    이제부턴 본격적으로 시식에 들어가면 되는데요

     

    앞접시에 그릴 위에 알맞게 구워진 야채와 오리훈제 베이컨

     

    소지지등을 치즈와 함께 먹기 좋게 직접 구성을 갖추시면 됩니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    이때 테이블 위에 남은 어린잎 치즈 샐러드를 함께 곁들어 주시면

     

    그 맛이 더욱 좋습니다.

     

     

     

     

     

     

     

    앞접시에 제가 직접 만든 라끌렛 한입 쏙~~ 그냥 먹기가 너무 아까울 정도에요

     

    너무 보기 좋죠!!  제가 직접 만든거에요^^

     

    이구성으로 4가지만 만들어 신메뉴로 내놓아도 무리가 없겠죠^^

     

     

     

     

     

     

     

    쭉쭉 늘어지는 치즈~~

     

    이거 아주 식감을 자극하네요!!^^

     

     

     

     

     

     

    그릴에 신선한 야채와 오리훈제 그리고 치즈를 함께 녹여서 먹는 웰빙요리

     

    라클렛은 전북에서는 오직 이곳에서만 맛 볼 수 있습니다.

     

     

     

     

     

    향긋한 와인 한잔과 함께 즐기는 츠즈요리

     

    오늘 제대로 분위기 한번 잡아 봅니다

     

     

     

     

     

     

    모든 메뉴는 추가 주문도 가능합니다.

     

    입 맛에 맞게 골라보세요!!

     

     

    또한 사이드 메뉴로 고객들을 위해 사장님이 개발한

     

    해물 파스타가 인기가 좋은데요. 다음번엔 파스타를 한번 맛 봐야 겠어요^^

     

     

     

     

     

    보니또 이곳은 가까운 사람들과 함께 기분 좋게 찾아 

     

    영양만점 웰빙음식을 맛 볼 수 있는 공간입니다.

     

     

     

    워낙 손이 많이 가는 음식이니 먼저 사전 예약을 하시면

     

    기다리지 않고 쉽게 고급 치즈요리를 즐길 수 있습니다.

     

     

     

     

     

    웰빙 치즈요리전문점 보니또

     

    전라북도 전주시 덕진구 송천동 1가 107 -110 / 063) 245 - 4074

     

     

     

     

     

    또 다른 포스팅을 위한 기분 좋은 추천 부탁드립니다^^

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    1인용이군요? 제 입맛대로 구워서 곁들여 먹으니 오죽 좋겠어요.
    깔끔하면서도 나름... 화사합니다.
    맛있는 샐러드
    예쁘게 담으셨어요~ ^^
    가격도 음식에 비해 상당히 좋은것 같군요.. 첨 들어보는 이름이지만 상당히 맛날것 같군요~~
    전주에 이런곳이 있었군요
    역시 님의 탐색정신은 타인의 추종을 불허 하는군요
    좋은곳 아주 잘 보고 갑니다
    음식점 분위기 좋으네요...햐아...

    스위스 전통음식...쩝...다된 저녁시간에 입맛 다시고 갑니다...
    아~ 갑자기메기님 블러그를보고 아이디어가 떠올랐습니다 메기님 감사드려요 당장 만들어야겠어요 *^^*
    오 여기는 크리스마스 파티하면 좋을것 같은데요^^
    처음보는 치즈요리네요.
    이것저것 골라먹는 재미도 있겠고..
    저도 치즈요리 좋아하는데.. ^^
    고기보다 과일과 야채를 좋아하는 저에게 딱인데요^^.
    거기다 분위기에 취하는 와인까지...치즈요리 필수코스 같은집이네요
    우와 정말로 깔끔하고 맛도 일품일꺼 같아용~~
    맛있어 보이네요^^ 잘보고 갑니다.
    치즈 요리 전문점이랴..
    아주 좋아하는 메뉴군요..
    나중에라도 전주가면 가보고 싶은 곳입니다..
    분이기 부터 너무나 좋네요.
    치즈요리의 진 맛을 볼수있을거 같네요(~)(~)(~) 가보고 싶당
    감사합니다(~)(~)(^-^)
    라클렛치즈요리..요즘 인기가 많은가봅니다..
    지역마다 곳곳에서 치즈요리가 대세 인지 많이 보게 되네요
    그래서 더 먹고 싶은 요리 완전 군침 흘리고 갑니다..^^
    ㅎㅎㅎㅎ 진짜맛나요~~~~
    저도 먹어봤는데 먹는순간은 행복하더라구요 배부르지도 않고 넉넉히 먹는 즐거움은 기가막혀요
    한번 먹어보면 중독이 된답니다
    그집주인장의 커피솜씨 일품이예요 아마도 공짜일거요
    맛있는커피도 공짜라서 시간가는줄 모르고 노닦거리기에 딱이예요
    **^**10월의 마지막밤 **^**이집에서 맥주도 판답니다 오늘같은날엔 수입맥주한잔 짜왁~~~~
    다시먹고싶은 치즈라클렛 한번드셔보셔요~~~

    라클렛 치즈요리. 나두 엊그제 먹어봤는데
    정말 맛있더라구요. 보기에는 야채만 있는것 같아 배도 부르지 않을 것 같았는데 너무 맛있게 먹어서 배부르게
    먹었습니다. 그런데도 부담이 없더라구요
    여성분들에게 정말 좋은 메뉴로 만들어졌구요. 치즈샐러드 참 고소하고 맛있었구요
    토마토하고 같이 먹는 치즈 샐러드는 와인 안주하고 너무 잘 어울렸어요
    와인도 한병 시켜서 같이 먹었습니다. 와인과 같이 먹는 치즈라클렛. 정말 분위기 짱~
    야채가 색깔 별로 있잖아요? 그게 다 건강을 생각해서 오색 야채로 구성을 하였다고 하더군요
    일단~은 웰빙식품이었어요.
    함 드셔보세요. 인테리어도 그만하면 괜찮구요. 우리는 미리 예약했는데 시간되어서 가니 한상 차려놨더군요
    보기에 너무 좋았어요
    강력 추천합니다. 한번 드셔보셔요.. 후회 안하실겁니다.

    Miami Heats Snapback Dolls - Harmless Toys or Channels sgwery35634 of Terror Dolls have been an integral part of the horror genre for many years,
    ㅋㅋㅋ오오 여기 남자친구랑 기념일마다 가는곳인데ㅋㅋ 진짜 맛잇어요 양도 엄청많아요ㅋㅋ 욕심내서 다먹다가 그 앞에잇는 약국가서 소화제 사먹엇엇던 기억이;; 전주에 라클렛요리 여기밖에 없다고 들엇어요ㅎㅎ 완전 추천합니다
    스위스요리 기대 많이하고 갔었는데 기대 이상이었습니다. 같이 간 일행들 모두 이구동성 굳....
    직원들하고 회식하러 오겠다는 이야기... 저도 지금 여러사람들에게 추천 중 입니다. 고급스러운 요리와 충분한 양. 강추입니다.
    이상하다 돈 아깝고 맛 참 없던데 왜 다 칭찬 일생이지 찐짜 아닌데..,