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김성은 2017. 11. 16. 19:02

손님 일도 그럴때 좋을 


홈메이드 향이표 채소구이에요 


연말 파티 소개할께요 


연말이 슬슬 많아지고 




치킨스테이크와 레시피 


까무잡잡 비주얼 낯설죠 


소스 적포도주 발사믹비네거 2큰술 12개 5톨 


그래도 보는것과 맛보시면 깜놀 한다는거요~ 


재료 2쪽 14개 양파작은것 올리브오일 


밑간 약간 올리브오일 소금 한꼬집 


소스를 적포도주로 곁들였더니 그렇네요 


아가베시럽 1작은술 올리브오일 적당량 




닭가슴살은 저미듯 도톰하게 세로로 소금 


로즈마리등을 버무려준 뒤 두세요 




구워줄 위 썰어 준비하시고요 




소스에 양파는 채썰고 마늘은 해서 준비해요 




즐거운 보내시고요~ 


보글보글 소스가 조려준비해요 


손님 연말 모임에 메인메뉴로 치킨스테이크와 준비해 보세요 


양파가 숨이 죽을 볶아지면 아가베시럽 발사믹비네거를 함께 우기 조려주세요 


소스와 적당히 어울어지고 닭가슴살은 아주 맛있어요 


노릇노릇~ 


스테이크등 고기등 가니쉬로 곁들이면 훌륭해요 


채소를 구우면 단맛이 아주 맛있어지지요 


만들기도 간편하고 맛도 메뉴가 같습니다 


달군팬에 두르고 양파와 마늘을 돋우며 볶아 주세요 


닭가슴살이 구워지면 채소도 구워 냅니 


접시에 치킨스테이크와 함께 곁들여 냅니다 


소스가 사이 무쇠팬을 해둔 닭가슴살을 구워요 


그리고 여기에 구운 빵과신선한 샐러만곁들이면 


근사한 메뉴로 손색이 없지요