건강, 식품이야기

겨울장미 2006. 9. 7. 10:14
`과실 비아그라` 미·영서 구기자 열풍 [중앙일보]
비타민C·철분 등 많아
BBC `마돈나도 즐겨`

 

요즘 미국과 영국에서 '구기자(枸杞子.사진)'가 선풍적 인기를 끌고 있다. BBC는 5일 "마돈나, 엘리자베스 헐리 등 유명 연예인들이 건강을 위해 고지(Goji.구기자)를 즐겨 먹고 있다"며 "구기자가 '과실 비아그라'로 불리며 놀라운 효능을 가진 수퍼푸드로 각광받고 있다"고 보도했다. BBC에 따르면 최근 영국의 대형 수퍼마켓 체인 테스코는 구기자를 매장에 진열해 팔기로 결정했다.

BBC는 구기자에 대해 "주로 중국과 히말라야.티베트.몽골 등지에서 나는 빨갛고 작은 야생 열매"라고 소개하며 "오렌지보다 비타민 C가 많고, 당근보다 베타 카로틴이 많으며, 스테이크보다 철분이 많은 것으로 알려졌다"고 전했다. BBC는 또 "구기자에는 비타민B와 항산화 성분이 풍부하다"며 "베타 카로틴은 심장에 좋고, 항암 효과가 있으며, 자외선으로부터 피부를 보호하는 기능이 있다"고 극찬했다.

런던에서 말린 구기자는 60g짜리 한 봉지에 3700원에 팔리며 2만8000원짜리 대용량 포장 제품도 있다. 또 구기자 주스도 선보이고 있다. 그러나 정보가 부족하기 때문인지 서양인 사이에서는 먹는 방법을 놓고 의견이 분분하다. BBC 웹사이트에서 한 네티즌은 "중국에서 구기자는 우려서 차로 마시거나 음식을 끓일 때 넣어 먹는다"며 "마른 구기자를 생으로 씹어먹는 것은 틀린 것"이라고 지적했다. 어떤 네티즌은 "구기자 열풍은 유명인들 때문에 떠오른 일시적 유행에 불과하다"고 일축하기도 했다.

한편 BBC는 의학 전문가들의 말을 인용해 "구기자를 먹는다고 삶이 갑자기 바뀔 것으로 기대해서는 안 된다"며 건강은 균형 잡힌 식생활에서 온다고 강조했다.

출처 : synnage
글쓴이 : 신나게 원글보기
메모 :

구기자 깨끗이 씻어서 살짝 볶아서 끓여 냉장고에 넣어두고 마십니다.

결명자와 함께하면 더욱 좋답니다

근데 이게
그렇게 비아그라 같다고라??
믿기질 않아서
근데 좋기는 좋은 모양입디다 사람 몸에 말입니다
오래전부터 저의 집에서는 결명자와 구기자를 대추와 함께 끓여서 보리차 대신 마십니다.
그런데 구기자가 이렇게 좋다는군요.

구기자와 결명자 조금에 대추 3개 정도 넣고 끓이니 빛갈도 좋고
물 맛도 아주 좋답니다.
결명자는 깨끗이 싯어서 살짝 볶아줍니다.
구기자는 말린 구기자를 깨끗이 씻어서 사용합니다.

완전한 가을입니다.
환절기 감기 조심하시고 좋은 날 되시길 바랍니다.
비아그라.....
하두 가짜가 많아서 그런지....누구누구는 먹어도 별로 모르겠다는.....데..ㅎㅎㅎ
구기자가 좋다니..함 먹여봐??
우리집처럼 보리차 대용으로 끓여서 드세요.
몇 년째 그리 마시고 있답니다
아이들 아기였을때 결명자가 눈에 좋고 변비에도 좋다고해서 분유를 경명자차에 타서 먹였었어요.
맞는건지.....
하지만 우리 아이들 셋다 안경잽이들입니다...워낙 책을 아무데서나 들여다 보는 습관때문에...
우리 아이들도 전부 안경쓰고 저 역시 안경쓰지요.
아마도 요즘엔 TV나 컴퓨터 때문에 눈이 더욱 나빠지는 것 같애요.
결명자가 눈에 좋다고해서 저도 먹기 시작했는데.. 그러나
결명자는 찬 성분이라 여자애들에게 많이 먹이면 임신에 지장을 준다고 하더군요
그래서 따뜻한 성분인 구기자와 대추를 함께 넣어서 중화를 시킨답니다.
식품이란건 꾸준히 먹어야 한답니다.
d에궁...저는 벌써 노안 증세가 있어서 코앞에 있는게 어른거립니다.
아직 돋보기 쓰기는 존심 상하고....
결명자가 찬 성분이 있군요...눈에 좋다는 소리만 들은지라....
알찬 정보네요, 고맙습니다.
중의학에서는 어떻게 이야기하나 인터넷을 뒤져 보니,
노화방지, 간기능 이상, 고혈압, 위염에 좋다고 하네요.
복용 방법은 술을 담그기도 하고, 차를 끓여 먹기도 하고,
갈아서 죽을 쑤기도 하고(어감이 좀 그렇죠? 지송),
요리하는 데 빛깔을 예쁘게 내기 위해서 넣기도 하고...정말 다양한데요.

중국에서는 닝시아라는 지방의 구기자가 빛깔도 좋고 유명해요.
200 그램 한 봉지에 700원 정도면 구입할 수 있습니다.
엄청 싸지요?
그렇군요
좋은 정보 감사합니다.

야 정말 싸군요
여긴 엄청 비쌉니다
진도산이라고 농협에서 600g 한 봉지 23000씩 사서 먹는데...
한 봉지 사놓으면 오래 먹기는 하더군요.

좋은 정보 감사합니다
구기자가 몸에 좋다는 말은 들었지요
허긴 뭐 우리네 산과 들에서 나는 온갖 것들
몸에 안좋은 게 어디 있을라구요
다 좋지요
그저 지나치게 탐하니 독이 되는 거지요

겨울장미님,
이곳
하늘이
하늘이
끝~~~내줘요
가을 하늘이군요..
미산의 가을 하늘 얼마나 좋을까?...
진도산 구기자 한봉지 선물 받았는데 어떻게 먹는지를 몰라서 냉장고에 묻혀 있답니다.
차를 끓여 마시는 건가요? 아님 씹어먹도 되는 건지 알수 없네요....
진도산 구기자가 제일 좋답니다 품질이..
비씨기두 엄청 비싸구요. 진도산 구기자 한 봉지(600g)에 23000원씩 주고 사서 먹고 있는데..
얼마전에 보니까 올랐는지 26천원이라 되어잇더군요
ㅎㅎ 씹어먹으면 안되구요.
저의 집의 경우를 말씀드리지요
전 구기자와 결명자볶은것 조금씩(밥수저로 반수저 정도?)
그리고 대추 3알정도 넣고 끓여서 냉장고에 넣어두고
생수 대신 마시지요.
식구들도 다른 물은 못 마시겠다네요.
저희집은 그렇게 물대신 마시지만...
님께서는 댁에 계시는 시간이 많지 않으니..
그냥 물에 한줌 넣고 한약 달이듯이 달여서 한 잔씩 드세요.
술을 많이 드시니까 그렇게 해 드시는게 좋겠습니다
뭐든지 식품은 꾸준하게 오래 먹어야 좋답니다
고혈압, 위염, 노화 방지, 심장을 튼튼하게 해주고..
피부에도 좋고..항암 효과도 있으니 얼마나 좋아요?..
참 그리고 남은 구기자는 반드시 냉동실에 보관하세요.
자세한 답글 감사 드립니다.
오늘부터 마셔 보겠습니다.
오늘도 행복한 주말 입니다. 건강하세요...길 잃지 마시고...
아~그렇데요?
집에 가면서 당장 구기자 한봉지 사가야겠습니다..
그래두 명색이 주부인데
좋은걸 알면서 지나치면 직무태만이잖아요..ㅎㅎ
좋은 정보 감사해요,,
진도산이 좋다구요?
알았습니다..
감사요~
네.. 보리차 대신 끓여두고 드세요.
그런데 좀 비싸드라구요.
계속 농협에서 진도산만 사서 먹습니다.
구기자 차가 그리 좋은 줄을 몰랐습니다.
당장 제 연구실에 구기자차 준비 해두어야 겠습니다.
좋은 밤 되세요.
네 많이 드세요
저희는 계속 끓여먹고 있답니다.
진도 구기자가 유명하던데~~
그렇군요
나도 냉동실에 있어서 엊그제는 끓여봤어요
그게 좋군요 자주 마셔야겠어요

오늘 보성다녀와서 늦게 들렀네요
남은시간도 고운시간되세요~^*
있으면 애껴두지 마시고 드세요.
자주가 아니라 매일 드세요
그냥 물로 끓여놓구요
구기자,
한동안 장복했던 열매이지요.
요즘은 정수기 물만 먹게 되니
무언가 넣어서 끓여 먹는다는게 쉽지 않군요,
저두 정수기 물에 끓여서 냉장고에 넣어놓고 먹지요
정수기 물도 그냥 먹기가 이젠 깨림칙해서..
우리도 장복하고 있답니다.
요즘 비아그라보다 힘세그라가 더 좋다면서요?...ㅎ
좋은 정보여서 눈으로 스크랩 하였읍니다.
겨울장미님땜에 구기자 값이 오르겠네여,
이렇게 현찰같은 내용 잘 보고 갑니다....
네 감사합니다.
오늘도 좋은 날 되세요
구기자
빨간 열매
요즘 몸에 좋다는 건
외국에서도 인기가 있네요

결명자에 저도 구기자 조금 넣어 끓여먹어야겠군요
좋은 정보 고맙습니다

환절기 감기조심하시고
행복한 시간 되세요 장미님?

민솔이 오늘부터 밥도 먹었답니다
이제 좋아지고 있는 증거지요
기분도 좋아졌구요
기도해주셔서 고맙습니다 장미님?
민솔이 좋아졌다니 무엇보다 반가운 소식입니다.
두 천사들과 데레사님도 감기 조심하시고 좋은 날 되세요
역시..블로그 동의보감.
언냐네 집에오면 하나씩 알아가는 기쁨이 있지요.
구기자..
많이 먹도록 해야 겠어요. *^^*
ㅎㅎ 감사합니다.
구기자
당장 사야 ~~지
이말 하고 나니 왠지 씁쓸...

사실 우리가 먹는 것 중에 하나도
버릴 것이 없는데...
따져보면 제각각 뒤어난 효능을...
뭐던 잘먹는게 건강에는 최고의 명약이 아닐지...
웃는날 되세요
그렇지요
우리것 좋지 않은게 어디 있나요?..
뭐든 골고루 잘 먹어야지요.
구기자는 신장 신장을 보호하고 정력을 볶볶아주는 효능이 있다고 합니다.
양기를 왕성하케 하여 허리를 튼튼하게 해준답니다..구기자 많이 팔리겠네..ㅎㅎ
전 아직 안먹어보아서 그 효능을 모르지만. 복용해볼 계획 이랍니다.ㅎㅎ
앞으로 드셔보세요.
저의 집에선 보리차 대신 상용하고 있지요
좋은정보를 아르켜주셔서 감사합니다,
행복하시고 즐거움이 가득하시기를.....*^_^*