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솔메 2007. 11. 24. 16:21

안전한 농산물 생산을 위하여 많은 연구를 하시는 것 같아 반갑습니다.
은행잎에는 여러가지 살충성분이 있을 것으로 생각되지만 그 중 두드러진 살충성분으로 징코발라이드

(zincovalides)라는 물질이 상당히 함유되어 있습니다.

이 성분의 벼멸구에 대한 살충효과를 시험한 결과 기존의 화학약제에 비하여 뒤지지 않다는 것이 확인

되었습니다.

그러나 은행잎을 해충방제에 이용하기에는 비용이 너무 많이 들어 실용적인 가치는 없을 것으로 생각

되며 또한 식물체라고 해서 모두 우리 몸에 안전한 것은 아니고 독성이 강한 식물도 많이 있습니다.

 

은행잎에 흑설탕을 넣어 발효중이라고 하셨는데 일반적으로 식물중의 살충성분은 환경에 노출되면

쉽게 분해되어 효과가 떨어지는 경향이 있습니다.

따라서 은행잎을 발효시킬 경우 살충성분중 상당량이 분해되어 효과가 떨어질 것으로 판단됩니다.

다만 흑설탕액은 점성이 있어서 작물에 살포할 경우 응애나 진딧물 같은 작은 해충은 활동에 제약을

받아 상당히 높은 방제효과를 나타내는 것으로 알려져 있습니다.

 

질문 내용

다름이 아니라 포도농사를  친환경농법으로 하고 있는데 궁금한 것이 있어 질문 드립니다.
몇일전 농민신문에 은행잎을 고추에 뿌려 충해를 예방한다고 들었습니다 .
그런데 우리가 보와도 은행잎에는 병해충이 없습니다.

눈으로 보아서는 물론 은행잎을 작물에 살포한 실험 자료는 없겠으나 은행잎의 성분을 알려 주시면

감사하겠습니다
어떤이는 은행잎에 청산가리가 있어 작물에 살포하면 인체에 해가 있다고 한느데 사실인지요
만약 포도에 은행잎을 뿌린다면 물 500리터에 은행잎 2키로를 믹서에 갈아서 즙액을 낸뒤 혼합하여

살포 하려고 합니다

은행잎은 제약회사에서 약으로도 사용하는데요 성분과 농작물에 사용시 안전성등을 알려 주시면

고맙겠습니다

 

답변 내용

은행잎에병해충이 없는것은 은행잎중에 살충성분이 함유되어 있기 때문입니다.
은행잎중에 함유되어있는 살충성분은 청산가리가 아니라 빌로발라이드(Bilobalide),깅코라이드(Ginkgolide)같은 알카로이드계물질로서 벼멸구에대한 살충효과는 인정된바 있습니다.
그러나 다른 병해충에 대한효과는 확인된바없고,은행잎추출액은 작물에 대한 생육 억제 효과도

있어 포도밭에는 가능한 한 뿌리지 않는것이 좋을것으로 생각됩니다.

은행잎을기계로갈아서 식물에 직접살포한효과는 시험된바없어 알려드릴 수 없습니다만,

우리가 연구한바에 의하면 은행잎 중에는 빌로밭라이드 라고하는 살충성분이 함유되어 있습니다.
이 살충성분은 벼별구를 구제하는데 탁월한 효과가 있습니다만, 다른 해충에 대한 효과는 확인되지

않았습니다.
이 성분은 물에 잘 우러나오며 이 추출액에는 식물생육을 억제하는 타감물질도 함께 우러나와 함유되어

있으므로 만약 작물에 사용한다면 주의를 요합니다.
토양에 미치는 영향은 은행잎을 잘 발효시킨후 퇴비로 만들어 사용하면 퇴비효과가 있을것이나, 생잎을

토양에 사용하는것은 타감물질이 우러나와 작물에 좋지 않을것으로 생각됩니다.
인체에 미치는 영향은 저희 들로서는 연구 된 바가 없어 알려드리지 못함을 널리 양해하여 주시기

바랍니다.