생활정보

제나 2014. 4. 24. 21:11

요즘 한창 꽃보다 남자 라는 드라마에 빠진 세현이

드라마중 주인공이 죽가게 에서 알바를 해요

그래서 인지 깨죽,전복죽이 먹고 싶다고....

,,,, 음... 가능한데

전.복.죽 ??????

 

제가 사는 치앙마이는 바닷가가 멀어서

해산물이 귀한 편이예요

그리고 태국에 전복이 있는지는 모르겠구요

 

 

제가 만든 깨죽은

만들기도  편하고

재료도 간단하고

라면보다 빨리 만들수 있는 죽이예요

 

 

재료: 밥 1공기, 깨 4수저(볶은 통깨를 사용했어요)

소금,물 적당히 

 

깨의 양은 가감하셔도 되구용~~

 

믹서에 깨와 물을 조금 넣고 갈아요

부드러운것이 좋을 듯 싶어

밥도 윙~~ 돌렸어요

 

밥알이 살아있는걸 좋아하시면 그냥 하셔도 괜찮아요

 

* 믹서에 물을 조금 넣고 돌리면 잘 갈아져요

 

냄비에 넣고 깨와 밥, 물을 넣고  잘 섞이도로 끓여요

물의 농도는 적당히

맞추시면 ok

 

 

소금으로 간 맞춰요

입에 맞도록

죽은 짜지 않은게 좋아요 

간단하죠 ^^

 

아침에 식사로 준비해도 좋은 메뉴예요  

 세현이 어릴때 이유식으로 많이 먹였어요

 

아침에 만들기 부담스럽다면

저녁에 믹서에 돌리고만 주무세요

아침에 끓이기만 하면 되잖아요 ^^

 

*** 아침 굶으면 머리 나빠져요 꼭 드삼

나양은 아침을 굶고 댕겨서 ㅠ.ㅠ

 

고소한 깨죽 으로

아침을 ......

 

 

**치앙마이사는  나양이 보고싶음 언제든 놀러 오세요 
http://cafe.daum.net/chingmailove

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 나양 원글보기
메모 : 죽